पिटा ब्रेड बनाने की मशीन को अरबी ब्रेड मेकर मशीन भी कहा जाता है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से अरबी ब्रेड बनाने के लिए किया जाता है। उत्पादन लाइन में आटा मिक्सर, आटा दबाने की मशीन, पीटा ब्रेड बनाने की मशीन, पीटा ब्रेड ओवन और अन्य मशीनें शामिल हैं। यह चपाती, टॉर्टिला के उत्पादन पर भी लागू होता है।
अरबी पीटा ब्रेड का संक्षिप्त परिचय
अरबी ब्रेड (लेबनानी ब्रेड) प्रसिद्ध पिटा ब्रेड है, जो गेहूं के आटे से बना एक गोल पैनकेक है। इसका स्वाद हल्का होता है और इसका उपयोग सॉस डुबाने, सॉस फैलाने और स्टफिंग के लिए किया जा सकता है।
पीटा ब्रेड उत्पादन लाइन संचालन वीडियो
पीटा ब्रेड बनाने की मशीन की सूची और पैरामीटर
| संख्या | नाम | चित्र | पैरामीटर |
| 1 | आटा गूंथने वाला |
क्षमता: 50 किग्रा/बैच
पावर:2.2kw
वज़न: 250 किलो
आकार:980*510*1010मिमी
आटा दबाने की मशीन
पावर: 3 किलोवाट
आकार:1035*650*1065मिमी
3 टॉर्टिला बनाने की मशीन
आटा दबाने की मशीन
पीटा ब्रेड मेकर मशीन
क्षमता: 1500-2000 पीसी/घंटा
आकार:1700*580*1170मिमी
वज़न: 400 किग्रा
4 पिटा ब्रेड ओवन
वोल्टेज:220V
पावर:1.2kw
क्षमता: 800-3300 पीसी/घंटा (क्षमता ब्रेड के आकार पर निर्भर करती है)
आटा गूंथने वाला
वज़न: 640 किग्रा
आकार:2650*950*1080मिमी
पीटा ब्रेड उत्पादन प्रक्रिया
आटा मिक्सर एक मशीन है जिसका उपयोग आटा बनाने के लिए आटा और पानी मिलाने के लिए किया जाता है। इसमें विभिन्न प्रकार के आउटपुट हैं। इसके अलावा, मशीन सभी 304 स्टेनलेस स्टील को अपनाती है। आटे को अधिक ग्लूटेन बनाने के लिए मशीन में आटे को लगातार हिलाने के लिए एक मिक्सर होता है।
आटा दबाने की मशीन
अरबी रोटी बनाने की मशीन
ब्रेड बनाने की मशीन गोल अरबी पिटा ब्रेड बनाने की एक मशीन है। इसमें स्वचालित दबाने और काटने की विशेषताएं हैं। मोल्ड का आकार और आकार अनुकूलित किया जा सकता है। इसलिए, आप सांचे को बदलकर पीटा ब्रेड के विभिन्न आकार और आकार बना सकते हैं।
पीटा ब्रेड चपाती प्रसंस्करण मशीन
- पिटा ब्रेड ओवन
पीटा ब्रेड उत्पादन में ओवन सबसे महत्वपूर्ण कदम है। पिटा ब्रेड आमतौर पर उच्च तापमान पर पकाया जाता है, और उच्च तापमान की क्रिया के तहत पानी जल्दी से वाष्पित हो जाता है। आटा गुब्बारे की तरह फैलता है और दो परतों में विभाजित हो जाता है। इस पीटा ब्रेड ओवन का उपयोग आम तौर पर स्वचालित लाइन बनाने के लिए टॉर्टिला मेकर मशीन के साथ किया जाता है। मशीन में सिंगल-लेयर और डबल-लेयर मॉडल हैं, और हीटिंग विधियों में इलेक्ट्रिक हीटिंग और गैस हीटिंग शामिल हैं।
- चपाती मेकर मशीन निवेश के लायक क्यों है?
सरल ऑपरेशन, श्रम की बचत
पीटा ब्रेड उत्पादन लाइन की सभी मशीनें खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी हैं। संचालन को आसान बनाने के लिए चार मशीनों को एक विद्युत नियंत्रण कैबिनेट द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है। इसलिए, इस पीटा ब्रेड उत्पादन लाइन को संचालित करने के लिए केवल 1 से 2 मजदूरों की आवश्यकता होती है।
बड़े उत्पादन आउटपुट और उच्च दक्षता
पिटा ब्रेड प्रसंस्करण मशीनें गुआम को निर्यात की गईं
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