औद्योगिक मांस कटोरा हेलिकॉप्टर मशीन अनुप्रयोग
औद्योगिक मांस कटोरा हेलिकॉप्टर मशीन एक मशीन है जिसका उपयोग विशेष रूप से सब्जियों और मांस को पेस्ट जैसे पदार्थों में काटने के लिए किया जाता है। यह उच्च गति से घूमने वाले चॉपर से सुसज्जित है जो मांस, मसाला सामग्री, वसा और अन्य मुख्य कच्चे माल को कीमा मिश्रण में मिला सकता है। साथ ही, कीमा बनाया हुआ मांस और अन्य कच्चे माल जैसे पानी, बर्फ के टुकड़े और स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री को काटने के माध्यम से एक पेस्ट बनाने के लिए एक साथ मिलाया जाता है। काटने वाले चाकू को उच्च गति से घुमाने से सरगर्मी का समय कम हो जाता है, जिससे सामग्री में कम गर्मी पैदा होती है, ताकि अंतिम उत्पादों का प्राकृतिक रंग, लोच, उपज और शेल्फ जीवन बनाए रखा जा सके। इस मशीन का उपयोग खाद्य उद्योग में मांस, सब्जियों और समुद्री भोजन के मसाला और मिश्रण के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।
मीट बाउल कटर का लाभ
1. हिलाने और पायसीकरण के माध्यम से, सम्मिश्रण मशीन कच्चे मांस में मायोग्लोबिन, वसा और अन्य पोषक तत्वों के ऑक्सीकरण और विनाश से कच्चे माल को क्षतिग्रस्त होने से रोकती है, इस प्रकार मूल रंग, स्वाद और विभिन्न पोषक तत्वों को अधिकतम बनाए रखा जाता है। इस मशीन में उच्च घूर्णन गति कटर शाफ्ट, शक्तिशाली सरगर्मी, अच्छा पायसीकारी और काटने का प्रभाव, लागू कच्चे माल की एक विस्तृत श्रृंखला की विशेषताएं हैं।
2. यह न केवल सभी प्रकार के मांस को काट और हिला सकता है, बल्कि कच्चे फाइबर और त्वचा और टेंडन जैसे संयुक्त कोलेजन सहित कच्चे माल को भी काट और इमल्सीफाई कर सकता है। मांस काटने और मिश्रण करने वाली मशीन उन्नत विद्युत गति अपनाती है और ऑपरेटिंग नियंत्रक सुरक्षित और विश्वसनीय कार्य, सुविधाजनक और कम रखरखाव और पूर्ण प्रदर्शन और नियंत्रण प्रणाली सुनिश्चित करता है। मोटर में बड़े शुरुआती टॉर्क, आदर्श गर्मी इन्सुलेशन और गर्मी प्रतिरोध, विश्वसनीय अधिभार संरक्षण की विशेषताएं हैं, जो लगातार शुरू होने की स्थिति में मांस मिश्रण और मिश्रण के लिए उपयुक्त है।
3. मीट बाउल कटर में सबसे उपयुक्त नियंत्रण प्रभाव प्राप्त करने के लिए एक आवृत्ति रूपांतरण मोटर की मात्रा होती है, ताकि चॉपर मिक्सर को किसी भी गति पर पूर्ण गति दी जा सके, और आपके बिजली के बिल को अधिक बचाया जा सके और पावर ग्रिड पर कोई प्रभाव न पड़े . विभिन्न गति वाले विभिन्न टूल को डिस्प्ले पैनल में सटीक रूप से प्रदर्शित किया जा सकता है।
4. स्वचालित निगरानी कार्य की तीव्रता को कम कर सकती है, और विफलता की आवृत्ति को नियंत्रित और कम कर सकती है, इस बीच, कार्य अनुक्रम कार्यक्रमों का निष्पादन उपकरण हार्डवेयर की विफलता दर को काफी कम कर सकता है और रखरखाव की सुविधा प्रदान कर सकता है।
सब्जी चॉपर के साथ कटोरा विन्यास
1. सब्जी मांस काटने की मशीन SUS304 स्टेनलेस स्टील को अपनाती है, जो उचित संरचना, सुंदर उपस्थिति और आसान रखरखाव की विशेषता है। ट्रांसफर पॉट कास्ट स्टेनलेस स्टील से बना है और सामग्री के अतिप्रवाह को प्रभावी ढंग से रोकने के लिए ओवरफ्लो प्रूफ फ्रिंज से सुसज्जित है।
2. अच्छी मशीनिंग सटीकता सुनिश्चित करने के लिए मुख्य भागों को कठोरता से प्रशिक्षित इंजीनियरों द्वारा संसाधित किया जाता है।
3. ब्लेड तेज और टिकाऊ होते हैं, स्थिर उच्च गति से चलने वाले होते हैं जो अच्छे मिश्रण पायसीकरण प्रभाव को सुनिश्चित करते हैं।
4. मुख्य अक्ष कटर शाफ्ट सेट की आदर्श सांद्रता सुनिश्चित करने के लिए उन्नत इंस्टॉलेशन विधि-डबल बियरिंग्स टेंडेम को अपनाता है। मुख्य अक्ष उच्च-आवृत्ति शमन (0.03 मिमी से कम झूठी सहनशीलता) द्वारा डाला जाता है। उच्च गति, स्थिर और शोर रहित संचालन।
5. गति 4500 आरपीएम तक पहुंच सकती है, जो इमल्सीफिकेशन प्रभाव में काफी सुधार करती है, जिससे बेहतर प्रभाव के साथ उत्पाद आउटपुट दर में सुधार होता है।
6. ब्लेड की नोक और कड़ाही की आंतरिक सतह के बीच की दूरी 2 मिमी से अधिक नहीं है।
7. पूरी मशीन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विश्व स्तरीय मोटर गियरबॉक्स और सभी विद्युत घटकों को अपनाएं।
औद्योगिक मांस कटोरा हेलिकॉप्टर का पैरामीटर
नमूना | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 |
क्षमता | 20L | 40L | 80 L |
आउटपुट | 10-15L | 20-25L | 60L |
शक्ति | 1.85 किलोवाट | 5.5 kw | 13.8 किलोवाट |
वोल्टेज | 380V | 380V | 380V |
ब्लेड संख्या | 3 | 3 | 6 |
काटने की दर आरपीएम | 1500-3000 | 1500-3000 | 1500-3300 |
सरगर्मी दर | 16आर/मिनट | 13r/मिनट | 8/16आर/मिनट |
आयाम मिमी | 770*650*980 | 1350*750*1200 | 1400×820×1130 |