लम्पिया इंडोनेशिया और फिलीपींस में सबसे लोकप्रिय स्नैक है। लम्पिया रैपर बनाने की मशीन को स्प्रिंग रोल बनाने की मशीन भी कहा जाता है, इसका उपयोग विशेष रूप से व्यावसायिक रूप से लम्पिया/स्प्रिंग रोल रैपर बनाने के लिए किया जाता है। इस मशीन में उच्च स्तर का स्वचालन और उच्च आउटपुट है, इसका व्यापक रूप से दुकानों और खाद्य उत्पादन संयंत्रों में उपयोग किया जाता है। वर्तमान में, मशीन इंडोनेशिया और फिलीपींस में पहले से ही परिचालन में है।
Lumpia आवरण मशीन बनाने का कार्य सिद्धांत
स्प्रिंग रोल बनाने की मशीन में एक फ्रेम, वायवीय घटक, विद्युत घटक, हीटिंग घटक और अपघर्षक शामिल होते हैं। मशीन निम्नलिखित चरणों के अनुसार लम्पिया रैपर का उत्पादन करती है।
- सबसे पहले तैयार आटे के पेस्ट को पल्प बकेट में डालें. जब बेकिंग व्हील का तापमान 160° तक पहुंच जाए, तो आटे को नोजल में भेजने के लिए घोल पंप चालू करें। नोजल स्वचालित रूप से आटे को बनाने के लिए मोल्ड बैरल पर स्प्रे करता है। भूनने का पहिया एक गोलाकार अक्ष के चारों ओर घूमता है। जब रोस्टिंग व्हील 270-300 के कोण से घूमता है, तो बैटर पक जाता है और स्वचालित रूप से मोल्ड सिलेंडर को छोड़ देता है। फिर लुम्पिया रैपर को ठंडा करने के लिए शीतलन उपकरण के रूप में कन्वेयर बेल्ट, इसे पैक करने के बाद बेचा जा सकता है।
लम्पिया क्यों आवरण मेकर मशीन इतनी लोकप्रिय है?
- स्प्रिंग रोल बनाने की मशीन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है
हाल के वर्षों में स्प्रिंग रोल मशीन उद्योग तेजी से विकसित हुआ है। रेस्तरां, खाद्य उद्योग, होटल उद्योग आदि में इसका व्यापक अनुप्रयोग है। इसके अलावा, विभिन्न क्षेत्रों में, स्प्रिंग रोल एक बहुत लोकप्रिय उत्पाद है, लगभग हर दिन खाया जाने वाला उत्पाद है। इसलिए, स्प्रिंग रोल रैपर एक गर्म बिक्री वाला उत्पाद बन गया है।
- लंपिया रैपर मशीन व्यावसायिक मांग को पूरा करने के लिए बड़ी मात्रा में लंपिया रैपर का उत्पादन करती है
मशीन 10-60 सेमी स्प्रिंग रोल रैपर बनाने के लिए उपयुक्त है, और यह गोल या चौकोर आकार का उत्पादन कर सकती है। इसके अलावा, इस मशीन का आउटपुट 800-6000 पीसी/घंटा तक पहुंच सकता है, जो व्यक्तियों, दुकानों और खाद्य कारखानों के लिए लंपिया रैपर का उत्पादन करने के लिए उपयुक्त है। मशीन विभिन्न ताप विधियों के लिए उपयुक्त है, जैसे विद्युत ताप, प्रतिरोध तार ताप, विद्युत चुम्बकीय ताप और गैस ताप। यह विभिन्न ग्राहकों की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।
- The स्प्रिंग रोल रैपर मशीन द्वारा बनाई गई वस्तु का आकार अच्छा होता है
स्प्रिंग रोल रैपर खरीदते समय, लोग आमतौर पर ऐसे उत्पाद खरीदना पसंद करते हैं जिनका आकार अच्छा हो। व्यावसायिक मशीनों द्वारा बनाए गए स्प्रिंग रोल एक समान मोटाई के, चिकने और गोल होते हैं।
- स्वचालित लम्पिया रैपर निर्माता मशीन को कम निवेश के साथ संचालित करना आसान है
स्प्रिंग रोल बनाने की मशीन का संचालन बहुत सरल है। मशीन को चलाने के लिए केवल एक व्यक्ति की आवश्यकता है, आटा गूंथने के लिए जनशक्ति की कोई आवश्यकता नहीं है। और मशीन आकार में छोटी है, छोटी जगह घेरती है और सफाई की जरूरत नहीं पड़ती।
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