लहसुन छीलने की मशीन एक ड्राई पीलिंग मशीन है, जो लहसुन का छिलका हटाने के लिए बनाई गई है। इस व्यावसायिक लहसुन छिलका हटाने वाली मशीन के फायदे हैं जैसे अच्छा पीलिंग प्रभाव, कोई नुकसान नहीं, इत्यादि। यह लहसुन को प्राकृतिक रूप से छीलने के लिए इलेक्ट्रिक और गैस ऑटोमैटिक कंट्रोल का उपयोग करती है। यह एक उच्च तकनीक, उच्च दक्षता वाली छीलने वाली मशीन है। आउटपुट और मॉडल के आकार के अनुसार, लहसुन छीलने की मशीन छोटे और पूरी तरह से ऑटोमैटिक मॉडल में उपलब्ध है।
व्यावसायिक लहसुन छीलने की मशीन का कार्य वीडियो
व्यावसायिक ड्राई लहसुन छीलने की मशीन के लाभ
गीली लहसुन छीलने वाली मशीन से लहसुन छीलने पर, लहसुन को पहले भिगोना पड़ता है और फिर रबर की रॉड से रगड़ना पड़ता है। गीली छीलने वाली मशीन के नुकसान: लहसुन के खराब होने की दर बहुत अधिक होती है, पानी की खपत अधिक होती है, जल प्रदूषण होता है, दुर्गंध पैदा होती है, और अन्य समस्याएं होती हैं। ताइज़ी ड्राई लहसुन छीलने वाली मशीन इन समस्याओं को दूर करती है। इसमें बड़े आउटपुट, सरल संचालन, सुरक्षा, कम जगह घेरने और नट्स को कोई नुकसान न पहुंचाने जैसी विशेषताएं हैं।

लहसुन छीलने की मशीन की विशिष्टताएँ
लहसुन ग्रेडिंग मशीन के छोटे और पूरी तरह से स्वचालित मॉडल उपलब्ध हैं, जिनकी उत्पादन क्षमता अलग-अलग होती है।
छोटी लहसुन छीलने की मशीनरी

छोटी लहसुन छीलने की मशीनरी परिवारों, रेस्तरां और छोटे सब्जी प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उपयुक्त है। यह वायवीय छीलने के सिद्धांत पर काम करती है। छीलने की प्रक्रिया में, लहसुन की कलियाँ ब्लेड या कठोर घर्षण के संपर्क में नहीं आती हैं। इसलिए, यह मशीन लहसुन की कलियों को बिल्कुल भी नुकसान नहीं पहुँचाती है, और छीलने की दर 95% तक होती है।
पूरी तरह से स्वचालित लहसुन छीलने की मशीन

लहसुन की कलियों की त्वचा हटाने वाली यह मशीन लहसुन को छीलने के लिए ड्राई-प्रोसेस्ड विधि का उपयोग करती है। छिला हुआ लहसुन बिना किसी निशान और बिना किसी क्षति के होता है। मशीन को एयर कंप्रेसर से सुसज्जित करने की आवश्यकता होती है। यह लहसुन छीलने का उपकरण लहसुन की त्वचा को हटाने के लिए वायवीय सिद्धांत का उपयोग करता है। छिले हुए लहसुन में कोई क्षति नहीं होती, जो राष्ट्रीय पर्यावरण स्वच्छता मानकों को पूरा करता है और निर्यात के लिए सभी शर्तों को पूरा करता है। इसका उपयोग सूखी मूंगफली, चीड़ के बीज, काजू, हेज़लनट और झिल्ली वाले कृषि उत्पादों को छीलने के लिए भी किया जा सकता है।
लहसुन की कली छीलने वाली मशीन के कार्य
लहसुन छीलने वाली मशीन लहसुन छीलने के लिए ड्राई-प्रोसेस्ड विधि अपनाती है। छिला हुआ लहसुन बिना किसी निशान और क्षति के होता है। मशीन को एयर कंप्रेसर से जोड़ा जाना आवश्यक है। यह मशीन वायवीय सिद्धांत का उपयोग करके लहसुन का छिलका उतारती है।
छिला हुआ लहसुन बिना किसी क्षति के होता है, जो राष्ट्रीय स्वच्छता मानकों को पूरा करता है और निर्यात के लिए सभी शर्तों पर खरा उतरता है। इसका उपयोग सूखी मूंगफली, चिलगोजा, cashew, हेज़लनट और झिल्ली वाले कृषि उत्पादों को छीलने के लिए भी किया जा सकता है।
छीलने वाली मशीन का कार्य सिद्धांत क्या है?
लहसुन छीलने वाली मशीन उच्च-शक्ति वाले एयर कंप्रेसर के वायु प्रवाह बल से लहसुन का छिलका उतारती है। छीलने की दर और तैयार लहसुन की गुणवत्ता सीधे एयर कंप्रेसर से संबंधित होती है। सही एयर कंप्रेसर के साथ, छीलने का प्रभाव बेहतर होगा।

लाभ
- छीलने की दर 98% से अधिक है।
- ड्राई गार्लिक पीलर मशीन को पानी की आवश्यकता नहीं होती, यह पर्यावरण को प्रदूषित नहीं करेगी।
- इस मशीन की संरचना कॉम्पैक्ट है और यह कम जगह लेती है।
- इसमें स्थिर प्रदर्शन, व्यावहारिकता, सुरक्षा, आसान रखरखाव और सरल संचालन की विशेषताएं हैं।
- इसकी मरम्मत और सफाई आसान है तथा खराब होने की दर कम है।
- एयर कंप्रेसर की हवा के बल का उपयोग करके छीलाई की जाती है, जिससे कच्चे माल को कोई नुकसान नहीं होता। विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए छीलाई सिद्धांत का उपयोग करते हुए, छीलाई प्रक्रिया के दौरान लहसुन पूरी तरह से ब्लेड और कठोरता से मुक्त रहता है, जिससे प्रसंस्कृत उत्पाद की अखंडता सुनिश्चित होती है।
- स्वचालित डंपिंग डिवाइस, लहसुन और लहसुन के छिलके का स्वचालित पृथक्करण।
- इस लहसुन छीलने वाली मशीन को गार्लिक स्प्लिटर के साथ उपयोग किया जा सकता है।

औद्योगिक लहसुन की कली छीलने वाली मशीन का अनुप्रयोग
यह लहसुन की कली छीलने वाली मशीन सबसे उन्नत ड्राई पीलिंग प्रक्रिया अपनाती है ताकि छीलने के बाद लहसुन को क्षतिग्रस्त होने से बचाया जा सके। इसमें श्रम-बचत, ऊर्जा-बचत और उच्च दक्षता की विशेषताएं हैं। लहसुन की कलियों के आकार चाहे जो भी हों, इन्हें एक साथ छीला जा सकता है। यह उत्पाद लहसुन के गहन प्रसंस्करण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों, सेना, स्कूलों, कैंटीनों और सब्जी वितरण केंद्रों, किसानों के बाजारों और अन्य प्रसंस्करण इकाइयों या व्यक्तियों के लिए उपयुक्त है।
लहसुन के छिलके हटाने वाली मशीन के तकनीकी पैरामीटर
| मॉडल | TZ-100 | TZ-150 | TZ-300 |
|---|---|---|---|
| क्षमता | 60-100kg/h | 100-150kg/h | 200-300kg/h |
| वायु प्रवाह | 1.05m³/min | 1.60m³/min | 4m³/min |
| वायु शक्ति सहित | 5.5-7.5kw | 7.5-11kw | 15kw |
| वायु दाब सहित | 7-9g/c㎡ | 7-9g/c㎡ | 7-9g/c㎡ |
| कुल शक्ति | 0.2kw | 0.2kw | 0.4kw |
| छिलाई दर | 95-98% | 95-98% | 95-98% |
| आकार | 6006001350mm | 6509501750mm | 6509501750mm |
| वजन | 65kg | 800kg | 850kg |


