औद्योगिक फल जूसर मशीन एक बहु-कार्यात्मक फल जूस निकालने वाली मशीन है। यह विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों का जूस बनाने के लिए उपयुक्त है। पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है और इसमें फ्रेम, ट्रांसमिशन सिस्टम, इनलेट, जूस प्रेसिंग पार्ट, हाइड्रोलिक सिस्टम, प्रोटेक्टिव कवर और मोटर शामिल हैं। लोग इसका उपयोग मुख्य रूप से सेब, नाशपाती, नींबू आदि फलों और अन्य कच्चे माल से जूस निकालने के लिए करते हैं। विभिन्न मॉडलों की अलग-अलग क्षमताएं होती हैं, यानी 200kg/h से 10t/h तक, और आप अपनी आवश्यकता के अनुसार एक चुन सकते हैं। आज मैं आपको दो प्रकार की मशीनों से परिचित कराऊंगा, जिनमें सिंगल स्क्रू जूसर मशीन और डबल स्क्रू जूसर मशीन शामिल हैं।
औद्योगिक फल जूस निकालने वाली मशीन का परिचय
अनार जूस निकालने वाली मशीन का उपयोग रेशेदार या चिपचिपे पदार्थों के लिए ठोस-तरल पृथक्करण कार्यों में किया जाता है। जैसे कि किण्वित अंगूर की खाल का अवशेष, अदरक, spinach, रबर, चीनी हर्बल दवा, बेर और अन्य फल और सब्जियां। इसका उपयोग छोटी टहनियों वाले समुद्री हिरन के फल से लगातार जूस निकालने के लिए भी किया जाता है। जाली का छेद समुद्री हिरन के फल के आकार के अनुसार विशेष रूप से बनाया जाता है। इसका उपयोग पर्यावरण संरक्षण उद्योगों में भी किया जाता है, जैसे बाजार के कचरे और रसोई के कचरे का प्रेस डीवाटरिंग।
** प्रकार एक: सिंगल स्क्रू ** जूसर मशीन
सिंगल स्क्रू जूस स्क्वीज़र में गियर मोटर, हाइड्रोलिक पंप, रिडक्शन गियरबॉक्स, जूस टैंक, इनलेट, प्रेसिंग स्क्रू, रेजिड्यू आउटलेट और हाइड्रोलिक सिलेंडर का उपयोग किया जाता है। इसकी क्षमता 3t/h, 20t/h और 40t/h है।


सिंगल स्क्रू फ्रूट जूसर मशीन में, सर्पिल और स्पिंडल एक ही दिशा में घूमते हैं। यह अपेक्षाकृत चिकनी सतह और कम पादप फाइबर वाले कच्चे माल, जैसे अंगूर, बेरी, पत्तागोभी, खरबूजा, एलोवेरा, आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी अवशेष और अन्य फलों एवं सब्जियों को दबाने के लिए उपयुक्त है।
| मॉडल | DYZJ-5 | DYZJ-10 | DYZJ-20 | DYZJ-30 | DYZJ-40 | DYZJ-50 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता | 2-5t/h | 4-10t/h | 10-20t/h | 15-30t/h | 20-40t/h | 25-50t/h |
| शक्ति | 11KW | 22KW | 30KW | 37KW | 45KW | 55KW |
| स्क्रू का व्यास | 420mm | 500mm | 620mm | 700mm | 780mm | 860mm |
| स्क्रू की घूर्णन गति | 5-12r/min | 5-13r/min | 5-14r/min | 5-15r/min | 5-16r/min | 5-17r/min |
| हाइड्रोलिक शक्ति | 1.5KW | 1.5KW | 1.5KW | 2.2KW | 2.2KW | 2.2KW |
| आयाम (mm) | 4550X960X1500 | 5050X1000X1500 | 560X1100X1800 | 6500X1200X2000 | 7200X1300X2200 | 8300X1500X2550 |
| वजन | 2700kg | 3500kg | 4500kg | 6000kg | 8500kg | 12000kg |

** प्रकार दो: ट्विन स्क्रू फल जूसर मशीन**
डबल स्क्रू प्रेसिंग मशीन के संदर्भ में, ट्विन स्क्रू एप्पल जूस एक्सट्रैक्टर मशीन कन्वेइंग स्क्रू के विपरीत होती है। यह उन कच्चे माल के लिए उपयुक्त है जिनमें अधिक पादप फाइबर होते हैं, जैसे सामान्य अंगूर, खली, गन्ना, गूदा, सब्जियां, पौधों की पत्तियां आदि।

** ** फल जूसर मशीन का कार्य सिद्धांत और संरचना
वाणिज्यिक अनार जूसर में फ्रंट सपोर्ट, फीड हॉपर, स्पाइरल, फिल्टर नेट, रियर सपोर्ट, स्लैग टैंक और अन्य भाग शामिल होते हैं।
फल जूस निकालने की मशीन एक क्रशिंग स्क्रू प्रेस स्पाइरल जूसर है। कुछ सामग्रियों को जूस निकालने से पहले क्रश करने की आवश्यकता होती है। सामग्री क्रशिंग बॉक्स में प्रवेश करने के बाद, ब्रोकन रॉड उच्च गति से घूमकर सामग्री को तोड़ती है। फिर टूटी हुई सामग्री स्टेंसिल के माध्यम से प्रेस भाग में प्रवेश करती है। कन्वेइंग स्क्रू टैंक में सामग्री को प्रेसिंग स्क्रू की ओर धकेलता है। प्रेसिंग स्क्रू की पिच कम हो जाती है और शाफ्ट का व्यास बढ़ जाता है। स्क्रीन की दीवार और कोन के प्रतिरोध के प्रभाव में सामग्री में मौजूद तरल बाहर निकल जाता है। निकला हुआ तरल छेद से बाहर बहता है।
दबाने के बाद पोमेस स्क्रू जूसर से सीव ड्रम और कोन के सिरे के माध्यम से बाहर निकल जाता है। कोन के पीछे एक स्प्रिंग लगा होता है। स्प्रिंग के प्रीलोड और स्थिति को समायोजित करके निकास प्रतिरोध की मात्रा और स्लैग आउटलेट के आकार को बदला जा सकता है, जिससे कच्चे माल की सूखापन और गीलापन को समायोजित किया जा सकता है।

** स्थापना की तैयारी** ** ट्विन स्क्रू फ्रूट जूसर** मशीन के लिए
- यह ट्विन स्क्रू फ्रूट जूसर आसान आवाजाही के लिए चलने वाले कैस्टर से सुसज्जित है, लेकिन इसे समतल सतह पर रखा जाना चाहिए।
- जांचें कि सभी हिस्से पूरी तरह से सुरक्षित हैं और फास्टनिंग बोल्ट तथा स्क्रू ढीले तो नहीं हैं।
- रिड्यूसर में पर्याप्त मात्रा में लुब्रिकेटिंग ऑयल भरा हुआ है (निर्देश पुस्तिका देखें)।
- पावर चालू करें, और ध्यान दें कि स्पाइरल की घूमने की दिशा सही है या नहीं। स्क्रू जूस एक्सट्रैक्टर को 30 मिनट तक बिना फीडिंग के चलाना होगा, जांचें कि घूमने वाले हिस्सों में कोई असामान्य घटना या आवाज तो नहीं है और संचालन स्थिर है या नहीं।
- फीडिंग से पहले, संपर्क में आने वाले हिस्सों को साफ और सुखा लेना चाहिए, और बिजली के रिसाव की दुर्घटनाओं को रोकने के लिए मशीन को प्रभावी ढंग से ग्राउंड किया जाना चाहिए।

फ्रूट जूस एक्सट्रैक्टर मशीन का ग्राहक उपयोग मामला
अमेरिका के मिकेल डलायर नाम के एक ग्राहक हैं। वह एक जूस प्रोसेसिंग प्लांट खोलना चाहते हैं। उन्होंने मॉडल TZ-3 स्पाइरल जूसर ऑर्डर किया और मुख्य रूप से अनार प्रोसेस करते हैं। वह किसान से अनार खरीदते हैं और फिर उसे जूस में प्रोसेस करते हैं। अब वह इस मशीन पर अनार प्रोसेस कर रहे हैं। कुछ दिन पहले हमें उनसे जवाब मिला कि मशीन बहुत उपयोगी है, और वह कुछ समय में एक बड़ी मशीन ऑर्डर करेंगे।

स्पाइरल जूसर और स्क्रू जूस निकालने की मशीन के तकनीकी पैरामीटर:
| मॉडल | TZ-1.5 | TZ-3 | TZ-5 | TZ-10 | TZ-15 |
|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता | 0.2-1.5t/h | 0.5-2t/h | 2-6t/h | 3-10t/h | 5-16t/h |
| पावर | 5.5kw | 7.5kw | 11kw | 18.5kw | 22kw |
| स्क्रीन व्यास | 270mm | 360mm | 430mm | 510mm | 610mm |
| आकार | 2200600900mm | 35007001000mm | 358010001470mm | 374011001650mm | 450011001650mm |
| वजन | 650kg | 1200kg | 2550kg | 2950kg | 4200kg |
| स्क्रीन छिद्र | 1.5mm | 1.5mm | 2.0*40mm | 2.0*40mm | 2.0*40mm |
फल जूसर मशीन के लाभ
- व्यापक अनुप्रयोग। सिंगल स्क्रू जूसर के लिए, यह अंगूर, जामुन, पत्तागोभी, खरबूजा, एलोवेरा, चीनी दवा अवशेष और अन्य फलों और सब्जियों को दबा सकता है। डबल स्क्रू जूसर के लिए, यह अंगूर, खली, गन्ना, गूदा और सब्जियां, पौधों की पत्तियां आदि के लिए उपयुक्त है।
- उच्च दबाव दर। कच्चे माल पर दबाव बल बड़ा और एकसमान होता है, स्क्रू की कॉम्पैक्ट संरचना के साथ, अंतिम रस में कोई अवशेष या खली नहीं होगी।
- चार स्क्रू समायोजन हैंडल दबाव को समायोजित कर सकते हैं।
- सबसे अच्छीजूसर मशीन उच्च शक्ति वाले स्टेनलेस स्टील से बनी होती है।
- अच्छा संक्षारण प्रतिरोध और लंबी सेवा जीवन।
- ड्राइविंग यूनिट शाफ्ट-माउंटेड मोड को अपनाती है, जो स्थिर और विश्वसनीय है और ऊर्जा खपत बचाती है।
- इनलेट और आउटलेट के अलावा, बाकी संरचना सील है, जो मशीन को साफ और स्वच्छ रखती है।
- सरल संरचना, कम फर्श स्थान, आसान स्थापना और रखरखाव।
- खली निकाय को हाइड्रोलिक सिलेंडर (स्प्रिंग) द्वारा नियंत्रित किया जाता है, और तेल का दबाव (स्प्रिंग) समायोज्य है।

प्रकार तीन: विशेष डिजाइन फलों का रस निकालने वाली मशीन
हमारी कंपनी द्वारा जर्मन सिंगल स्क्रू प्रेस तकनीक के अनुसार डिज़ाइन की गई यह विशेष जूसर मशीन, सिंगल और डबल स्क्रू प्रेस दोनों के लाभों को समाहित करती है। इसका कार्य सिद्धांत छलनी बैरल के व्यास, स्क्रू के आकार और घूर्णन गति को बदलकर विभिन्न आकृतियों के कच्चे माल, विशेष रूप से कोलाइडल प्रोटीन, तेल और वसा युक्त सामग्री को दबाना है। इस प्रकार, इसका व्यापक अनुप्रयोग है, और यह लगभग उन सभी उद्योगों की मांग को पूरा करता है जिन्हें “ठोस-तरल पृथक्करण” की आवश्यकता होती है।

क्षैतिज स्क्रू मशीन, फिल्टर प्रेस और वैक्यूम सक्शन फिल्टर की तुलना में, यह स्क्रू जूसर स्थिर प्रदर्शन और उच्च कार्य क्षमता प्रदान करता है। इसका व्यापक रूप से जूस प्रेसिंग उद्योगों के साथ-साथ रासायनिक उद्योगों और पर्यावरण संरक्षण उद्योगों में उपयोग किया जाता है। आउटपुट में पानी की मात्रा 60% से कम होती है (सामग्री के अनुसार भिन्न होती है)।

फल जूसिंग मशीन के तकनीकी पैरामीटर
| मॉडल | ZKY-T1 | ZKY-T2 | ZKY-T3 | ZKY-T4 | ZKY-T55 | ZKY-T6 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता | 0.8-1t/h | 1-1.5t/h | 3t/h | 5t/h | 10t/h | 20t/h |
| पावर | 4kw | 7.5kw | 15.5kw | 18.5kw | 22kw | 30kw |
| आयाम | 1950510740 | 24006001100 | 41008501500 | 49009201700 | 520010001870 | 650012002000 |
| वजन | 230kg | 1200kg | 2400kg | 3000kg | 3700kg | 5000kg |
फल जूसर मशीन के अनुप्रयोग
- सब्जियां: बेर, शकरकंद, आलू
पौधों की जड़ें: तने, पत्तियां आदि।
फल: अनानास, सेब, नाशपाती, ब्लूबेरी और अन्य बेरी फल।
फूल: पियोनी, गुलाब आदि।
- नारियल की खली, विभिन्न आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों के अवशेष, चाय की पत्तियों के अवशेष, कसावा, स्लैग, कॉफी के अवशेष, मक्का के छिलके, मछली कार्प, झींगा अवशेष, चिकन स्लैग आदि जैसे विभिन्न अपशिष्ट अवशेषों का निर्जलीकरण।
- रसोई का कचरा, घरेलू कचरा और सब्जी बाजार का कचरा, साथ ही किण्वित खाद्य अपशिष्ट और बायोगैस अवशेष का पृथक्करण।
- विभिन्न मलों का निर्जलीकरण, जैसे सुअर का गोबर, गाय का गोबर, बत्तख का गोबर आदि (ठोस और तरल)।
- चिकित्सा प्लास्टिक स्लैग और जिलेटिन स्लैग, कीचड़ अवशेष।

फल जूस निकालने वाली मशीन के लाभ
- स्क्रू जूसर के अंदर का प्रोपेलर न केवल सामग्री के वापस आने की समस्या को रोकता है, बल्कि हल्का क्रशिंग का काम भी करता है। यह एक साथ क्रशिंग और प्रेसिंग को एकीकृत कर सकता है, जिससे जगह और निवेश की बचत होती है।
- सामान्य स्क्रू जूस बनाने वाली मशीन पीछे की सामग्री को डीवाटर करने के लिए आगे की सामग्री पर निर्भर करती है, जिसके लिए सामग्री और स्क्रू के बीच, सामग्री और सामग्री के बीच, तथा सामग्री और स्क्रीन के बीच पर्याप्त घर्षण होना आवश्यक है, अन्यथा फिसलन होगी और कच्चा माल जूसर मशीन में पूरी तरह से प्रवेश नहीं कर पाएगा।
- ये सभी कारक दबाने के बाद पल्प को बहुत अधिक गीला या बहुत अधिक सूखा बना सकते हैं, जिसे नियंत्रित करना मुश्किल होता है। हमारा स्क्रू जूसर एक विशेष संरचना वाली फोर्स्ड फीडिंग प्लेट और एक स्पाइरल ब्लेड डिवाइस अपनाता है, जो सामग्री के सुचारू संचरण और दबाने की एक समान सूखापन सुनिश्चित करता है।
- हैंडव्हील आउटपुट की गीलापन और सूखापन को समायोजित कर सकता है। (ऑपरेशन के दौरान इसे समायोजित करना आवश्यक नहीं है, और मध्यम और बड़ी जूसिंग मशीन हाइड्रॉलिक रूप से नियंत्रित होती है। ऑप्टिमाइज़ करने के बाद कार्यशील स्थिति स्थिर होती है, और दबाने और डीवाटर करना आसान होता है।
- प्रेस स्क्रू में एक कन्वेइंग स्क्रू और एक प्रेसिंग स्क्रू होता है, और चरणबद्ध दबाव प्राप्त करने के लिए श्रृंखला में कई प्रेसिंग स्क्रू डिज़ाइन करना संभव है, जो डीहाइड्रेशन को अधिक गहन बनाता है।

- प्रेसिंग स्क्रू के अंदर एक स्टिरर लगा होता है, जो दबाने के दौरान मिश्रण को निचोड़ता है, ताकि स्क्रू का व्यास 500 मिमी से अधिक होने पर बाहरी भाग सूखने और आंतरिक भाग गीला रहने से बचा जा सके।
- आवश्यकता के अनुसार, प्रेस दबाने के दौरान अंदर भाप, गर्म पानी, सॉल्वेंट, इथेनॉल आदि का उपयोग कर सकता है।
- प्रेस स्क्रीन में दो हिस्सों वाली छलनी और एक प्रबलित सीव बाल्टी होती है, जिसे आसानी से अलग करके साफ किया जा सकता है।
- उच्च गुणवत्ता वाला जूस प्राप्त करने के लिए दो फ्रूट जूसर मशीनों को श्रृंखला में जोड़ा जा सकता है।
- स्क्रू सटीक मशीनिंग परिशुद्धता को अपनाता है, जो प्रेस स्क्रीन को स्व-सफाई कार्य प्रदान करता है और इसे आसानी से बंद नहीं होने देता।
- सरल संरचना और उचित डिजाइन, जर्मन ट्रांसमिशन तकनीक, उच्च टॉर्क, कम शोर, कोई कंपन नहीं, चलाने के लिए कम पुर्जे, बदलने के लिए कम उपभोज्य पुर्जे, और कम रखरखाव लागत।
- स्टेनलेस स्टील ट्रेपोजॉइडल फिल्टर में उच्च शक्ति, घिसाव प्रतिरोध, स्थायित्व, संक्षारण प्रतिरोध, लंबी सेवा जीवन और अच्छा निस्पंदन प्रदर्शन होता है।
- विशेष डिजाइन वाला स्क्रू दबाने की गति को तेज करता है, और रिवर्स फ्लो कम होता है।
- विभिन्न सामग्रियों के लिए अलग-अलग फीडिंग स्क्रू, कन्वेइंग स्क्रू, प्रेस स्क्रू की लंबाई, वक्रता और थ्रस्टर का उपयोग किया जाता है।
फ्रूट जूस एक्सट्रैक्टर मशीन के सामान्य प्रश्न
तीसरे प्रकार के लिए
- कच्चा माल क्या है?
कच्चा माल विविध होता है जैसे फूल, फल, सब्जी, अपशिष्ट अवशेष आदि।
- क्या मैं दो जूसर मशीनों को श्रृंखला में रख सकता हूँ?
हाँ, ऐसा करने से कच्चे माल को दो बार जूस किया जा सकता है, जिससे साफ जूस मिलता है।
- आपके पास कितने मॉडल हैं?
अब तक हमारे पास 6 मॉडल हैं, और उनकी क्षमताएं 0.8-1t/h, 1.5t/h, 3t/h, 5t/h, 10t/h, 20t/h हैं।
पहले और दूसरे प्रकार के लिए
- क्या मैं दोबारा दबा सकता हूँ यदि आउटपुट में अभी भी कुछ रस बचा हो?
हाँ, बिल्कुल।
- मैं सबसे अच्छी जूसर मशीन कैसे चुन सकता हूँ?
यह उस कच्चे माल पर आधारित होना चाहिए जिसे आप दबाना चाहते हैं। यदि आपके कच्चे माल में कम पौधे हैं, तो सिंगल स्क्रू जूसर मशीन खरीदना बेहतर है।
- क्या अवशेष अंतिम रस में प्रवेश करता है?
नहीं, केवल रस ही स्क्रू से गुज़र सकता है क्योंकि इसकी संरचना कॉम्पैक्ट होती है।
- क्या दबाव समायोज्य है?
हाँ, यह समायोज्य है।
- मैं स्क्रीन को कैसे साफ कर सकता हूँ?
एक उच्च दबाव वाला हाइड्रोलिक जेट इसे सीधे साफ कर सकता है।







