कई बड़े खाद्य उत्पादन संयंत्रों के लिए मछली स्टेक फ्राइंग मशीन सबसे अच्छा विकल्प है। इस उद्योग में निरंतर फ्रायर न केवल मैन्युअल उपयोग को कम करता है, बल्कि एक छोटे फ्रायर की तुलना में इसका उत्पादन आउटपुट बहुत बड़ा है। यह औद्योगिक सतत मछली स्टेक फ्राइंग मशीन तेल को छानते समय तलने के कार्य को प्राप्त करने के लिए तेल भंडारण टैंक, तेल फिल्टर और अन्य मशीनों के साथ उपयोग किया जा सकता है। इसलिए इस उद्योग में लगातार फ्रायर का उपयोग करने से तेल की भी बचत होती है। हाल ही में, हमने चिली को एक मछली स्टेक फ्रायर निर्यात किया।
चिली के ग्राहक मछली स्टेक तलने की मशीन क्यों खरीदते हैं?
चिली का ग्राहक हमारे पुराने ग्राहकों में से एक है। 2018 में, वह चीन आए और हमारे कारखाने का दौरा किया। कारखाने में उन्होंने कई खाद्य उत्पादन मशीनें देखीं और उनके संपर्क में आये। हमारे कारखाने का दौरा करने के बाद, उन्होंने एक फ्रायर, डी-ऑयलर, फ्रीजर और अन्य मशीनें खरीदीं।
इस साल उनकी योजना एक नया बिजनेस शुरू करने की है. इसलिए, उन्होंने एक बार फिर हमसे लगातार मछली स्टेक फ्रायर का ऑर्डर दिया। इसी तरह, उसकी स्थानीय वोल्टेज आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हमने उसके लिए मशीन के वोल्टेज को संशोधित किया। इसके अलावा, हम मशीन टकराव को रोकने के लिए निरंतर मछली कटलेट फ्रायर को पैक करने के लिए लकड़ी के बक्से का उपयोग करते हैं। और मशीन के परिवहन से पहले, हमने अपने ग्राहकों के लिए फ्रायर का भी परीक्षण किया। और मशीन के संचालन का एक वीडियो शूट करने के लिए।
स्वचालित मछली फ़िललेट फ्रायर का क्या कार्य है?
स्वचालित मछली पट्टिका फ्रायर एक उन्नत फ़िल्टरिंग और स्लैगिंग प्रणाली को अपनाता है। तलने के दौरान हमेशा सुरक्षित, स्वच्छ और पर्यावरण के अनुकूल वातावरण बनाए रखें। इसके अलावा, तलने के दौरान उत्पन्न होने वाले तेल के धुएं को भी तेल धुएं निकास प्रणाली द्वारा समय पर छुट्टी दे दी जाएगी। इसलिए, इससे उत्पादन कार्यशाला में कोई तेल धुआं प्रदूषण नहीं होगा।
इसके अलावा, स्वचालित मछली पट्टिका फ्रायर तली हुई सामग्री के परिवहन के लिए एक डबल-लेयर जाल बेल्ट का उपयोग करता है। सामग्री डबल-लेयर जाल बेल्ट के बीच है, जो यह सुनिश्चित करती है कि समान हीटिंग सुनिश्चित करने के लिए मछली के फ़िललेट्स को पूरी तरह से तेल में डुबोया जा सकता है। साथ ही, डबल-लेयर मेश बेल्ट मछली के स्टेक को प्रवेश द्वार से निकास तक पहुंचाता है। उद्योग मछली पट्टिका फ्रायर यह सुनिश्चित करने के लिए खंडित नियंत्रण हीटिंग को अपनाता है कि तलने की प्रक्रिया के लिए आवश्यक तापमान हमेशा तलने की प्रक्रिया के दौरान बनाए रखा जाता है। बहुत अधिक या बहुत कम तापमान के कारण हानिकारक पदार्थों के उत्पादन से बचें, जो तले हुए भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित करेंगे।
अन्य प्रकार की मछली स्टेक तलने की मशीन
औद्योगिक सतत फ्रायर के अलावा, हम दो अन्य फ्राइंग मशीनें भी प्रदान करते हैं, जो मछली स्टेक तलने के लिए भी उपयुक्त हैं। उनका आउटपुट एक जैसा नहीं है.
गोल मछली कटलेट फ्रायर मशीन
सर्कुलर फ्रायर स्वचालित फीडिंग और डिस्चार्जिंग के कार्यों का एहसास कर सकता है। इसमें हीटिंग के दो तरीके हैं: बिजली और गैस। और इसका फ्राइंग आउटपुट लगातार फ्रायर से कम नहीं है।
वर्गाकार मछली पट्टिका तलने की मशीन
स्क्वायर फिश फ़िललेट फ्रायर को मैन्युअल फीडिंग और डिस्चार्जिंग की आवश्यकता होती है। इसका आउटपुट 50 किग्रा/घंटा, 100 किग्रा/घंटा और 200 किग्रा/घंटा है।
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