कोको फली से कोको निब तक कोको बीन प्रसंस्करण मशीन

कोको बीन्स से कोको निब तक कोको बीन प्रसंस्करण मशीन का उद्देश्य कोको बीन्स को कोको निब में संसाधित करना है। यह कोको बीन्स की फ्रंट-एंड प्रसंस्करण प्रक्रिया है। इन कोको बीन प्रसंस्करण मशीनों में मुख्य रूप से कोको पॉड स्प्लिटर मशीनें, पत्थर हटाने वाली मशीनें, कोको बीन भूनने वाली मशीनें, छीलने वाली मशीनें, स्क्रीनिंग मशीनें, भंडारण डिब्बे और अन्य मशीनें शामिल हैं। इन कोको बीन प्रसंस्करण मशीनों में उच्च उत्पादन क्षमता, बड़े प्रसंस्करण आउटपुट और आसान संचालन है। वे कोकोआ बीन प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए सर्वोत्तम अनुप्रयोग मशीनें हैं।

कोको निब्स के बारे में

कोको निब कोको बीन्स के संसाधित टुकड़े हैं। हालाँकि कोको बीन्स आकार में छोटे होते हैं, लेकिन उनमें चॉकलेट का तेज़ स्वाद होता है। इसलिए आमतौर पर इसका इस्तेमाल चॉकलेट बनाने में किया जाता है. कोको निब्स में चीनी की मात्रा भी अन्य चॉकलेट उत्पादों की तुलना में बहुत कम है। इसलिए, यह कई चॉकलेट प्रेमियों के लिए एक स्वस्थ विकल्प बन गया है। इसके अलावा, कोको निब भी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

कोको निब्स प्रोसेसिंग मशीन ऑपरेशन वीडियो

कोको निब्स प्रसंस्करण प्रक्रिया में कोको बीन प्रसंस्करण मशीन

कोको फली तोड़ने की मशीन

कोको पॉड स्प्लिटिंग क्रैकिंग मशीन का उपयोग ताजी कटी हुई कोको बीन्स की भूसी निकालने के लिए किया जाता है। ताज़ा कोको बीन्स को एक सख्त खोल में लपेटा जाता है, जिससे कोको बीन्स को अलग करने के लिए कुछ उपकरणों की आवश्यकता होती है। कोको पॉड खोलने की मशीन में खोलने और छानने का कार्य होता है। यह ताज़ी टूटी हुई कोको बीन्स को कई ग्रेडों में छान सकता है। इसके अलावा, शेल को लगातार तोड़ा जा सकता है, और शेल तोड़ने की दक्षता अधिक होती है। कोको फली को तोड़ने के बाद, भूरे परिपक्व कोको बीन्स बनाने के लिए ताजा कोको बीन्स को किण्वित करने की भी आवश्यकता होती है।

पत्थर हटाने वाली मशीन

यह कदम कोको बीन्स में मौजूद पत्थरों और अन्य अशुद्धियों को दूर करने के लिए है। यह पत्थर हटानेवाला अनाज में अशुद्धियों को दूर करने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह कोको बीन्स से पत्थर, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं को प्रभावी ढंग से अलग कर सकता है।

कोको बीन भूनने की मशीन

कोकोआ की फलियों को भूनने की मशीन कोकोआ की फलियों को इलेक्ट्रिक हीटिंग या गैस हीटिंग जैसी हीटिंग विधियों द्वारा परिपक्वता तक भून सकती है। कोको बीन रोस्टर मशीन के दो मॉडल हैं: ड्रम रोस्टिंग मॉडल और टनल रोस्टिंग मॉडल। ग्राहक के रोस्टिंग आउटपुट के अनुसार कोको रोस्टर मशीन का चयन किया जा सकता है। ड्रम कोको भूनने की मशीन एक बर्तन में लगभग 100 किलोग्राम पका सकती है। यदि आप उत्पादन का विस्तार करना चाहते हैं, तो हम आपके लिए एक ही बर्तन से जुड़े कई बेकिंग बर्तन बना सकते हैं।

कोको बीन छीलने की मशीन

भूनने और ठंडा करने के बाद, कोकोआ की फलियों की बाहरी त्वचा को कोकोआ की फलियों को छीलने की मशीन द्वारा आसानी से हटाया जा सकता है। कोको बीन छीलने की मशीन कोको बीन को छीलने के लिए साइलो में निचोड़ने के लिए तीन रबर रोलर्स का उपयोग करती है। रबर रोलर द्वारा निचोड़े गए कोको बीन्स और अलग-अलग गति की रगड़ से कोको निब में टूट जाएंगे। और मशीन छिलके वाले कोको निब को इकट्ठा करने के लिए वैक्यूम क्लीनर से भी लैस हो सकती है। कोको बीन छीलने की मशीन में उच्च स्तर के स्वचालन, उच्च छीलने की दर और कम शोर की विशेषताएं हैं।

कोको निब्स ग्रेडिंग मशीन

पीलिंग मशीन से छीलने के बाद आपको कोको निब मिलेंगे। यदि आप समान कण आकार वाले कोको निब प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको छानने के लिए कोको निब छानने की मशीन का उपयोग करना होगा। कोको निब स्क्रीनिंग मशीन एक ड्रम स्क्रीनिंग मशीन है, जो स्क्रीनिंग आवश्यकताओं के अनुसार कोको निब को 3, 4, 5 और कई ग्रेड में स्क्रीन कर सकती है।

भंडारण साइलो

कोको निब की स्क्रीनिंग के बाद, यह विभिन्न ग्रेड के कोको निब को स्टोर करने के लिए एक होइस्ट और साइलो से लैस हो सकता है। फिर, आप विभिन्न आकार के कोको निब को पैक करने के लिए पैकेजिंग मशीन का उपयोग कर सकते हैं। भंडारण साइलो कोको निब्स के भंडारण के लिए एक उपकरण है। भंडारण की मात्रा साइलो के क्षेत्रफल के अनुसार निर्धारित की जा सकती है।

कोको बीन प्रसंस्करण मशीन की विशेषताएं

• कोको निब्स प्रसंस्करण मशीन कोकोआ बीन प्रसंस्करण का ही एक हिस्सा है। कोको बीन प्रसंस्करण मशीन कोको बीन्स को कोकोआ मक्खन, कोको पाउडर, चॉकलेट और अन्य उत्पादों में भी संसाधित कर सकती है।
• कोको बीन प्रसंस्करण लाइन में उच्च स्तर का स्वचालन और एक बड़ा उत्पादन आउटपुट है, जो कोको बीन्स को संसाधित करने के लिए बड़े पैमाने पर कोको बीन प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उपयुक्त है।
• इसके अलावा, हम अनुकूलित कोको बीन प्रसंस्करण मशीनें भी प्रदान करते हैं। इसमें न केवल उत्पादन अनुकूलन सेवाएँ, बल्कि मशीन डिज़ाइन, मशीन प्लेसमेंट समाधान आदि भी शामिल हैं।
• कोको निब्स प्रसंस्करण उत्पादन लाइन ग्राहकों की जरूरतों के अनुसार आवश्यक स्क्रीनिंग स्तर तक पहुंच सकती है।
• सभी कोको बीन प्रसंस्करण मशीनों में उच्च स्तर के स्वचालन, आसान संचालन और कम शोर की विशेषताएं हैं।

स्वचालित कोको बीन प्रसंस्करण मशीन पैरामीटर

नाम	चित्र	पैरामीटर
कोको पॉड स्प्लिटर		क्षमता: 800 किग्रा/घंटा पावर: 1.1kw वोल्टेज: 380v50hz आयाम: 3 1.32मी
पत्थर हटाने वाली मशीन		क्षमता: 1-3 टन/घंटा स्पिंडल गति: 485 आरपीएम पत्थर की पटिया पर झुकाव कोण: 10-14 डिग्री प्रभावी कार्य क्षेत्र: 970×510 चयनित बोर्ड प्रभावी कार्य आकार: 160×65 पावर: 0.55KW मिलान पंखे की शक्ति: 3KW
कोको बीन भूनने की मशीन		आयाम: 4500×2900×1750 मोटर शक्ति: 5.5kw विद्युत भट्ठी की शक्ति: 112.5kw आउटपुट: 500 किग्रा/घंटा तापमान: 0-300 डिग्री.
कोको बीन छीलने की मशीन		पावर: 2.2 किलोवाट; पंखे की शक्ति: 2.2KW आउटपुट: 1000 किग्रा/घंटा आकार: 2000x1100x2100
कोको निब्स ग्रेडिंग मशीन		आकार: 4000x800x1300 (मिमी) रोलर व्यास: 600 मिमी पावर: 0.75KW आउटपुट: 1000 किग्रा/घंटा