कारमेल उत्पादन लाइन का इलाज करता है पूर्ण स्वचालन का एहसास करने के लिए पीएलसी ऑपरेटिंग सिस्टम को अपनाते हुए, कारमेल ट्रीट का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है। यह लगातार कच्चे माल को खिलाने, समतल करने, काटने और क्रॉस-कटिंग करने में सक्षम है। इसके अलावा, लेवलिंग घनत्व को समायोजित किया जा सकता है, और उत्पाद की मोटाई भी है। आवृत्ति रूपांतरण समायोजन के साथ, काटने का आकार सटीक है और आकार अच्छा है।
संपूर्ण कारमेल ट्रीट उत्पादन लाइन लगातार उत्पादित होती है, और इस प्रक्रिया में किसी मैन्युअल कनेक्शन की आवश्यकता नहीं होती है, जो पूरी तरह से स्वचालित और बुद्धिमान संचालन का एहसास कराता है। कारमेल ट्रीट की उत्पादन लाइन के लिए सात मशीनों की आवश्यकता होती है, यानी आटा मिक्सर, आटा दबाने की मशीन, तेल तलने की मशीन, चीनी पकाने का बर्तन, फ्लेवर ब्लेंडर, काटने और बनाने की मशीन और पैकिंग मशीन।
कारमेल ट्रीट्स मशीन ऑपरेशन वीडियो
कारमेल उत्पादन प्रक्रिया का इलाज करता है
आटा मिक्सर मशीन
आटा मिक्सर मशीन आटे को पानी, अंडे के साथ मिलाने के लिए है और इस मशीन के अलग-अलग मॉडल हैं, और आप अपनी आवश्यकताओं के अनुसार एक चुन सकते हैं। आटा मिलाने का समय कम है, लगभग 3-10 मिनट।
नमूना | आटे का वजन (किग्रा) | आटा मिलाने का समय (मिनट) | वोल्टेज (v) | पावर (किलोवाट) | मशीन (किग्रा) | आयाम (मिमी) |
12.5 | 12.5 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 100 | 650*400*730 |
25 | 25 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 128 | 685*480*910 |
37.5 | 37.5 | 3-10 | 220/380 | 2.2 | 175 | 840*480*910 |
50 | 50 | 3-10 | 220 | 2.2 | 230 | 1070*570*1050 |
380 | 2.575 | 275 | ||||
75 | 75 | 3-10 | 380 | 3.75 | 475 | 1410*680*1250 |
100 | 100 | 3-10 | 380 | 3.75 | 490 | 1520*680*1250 |
150 | 150 | 3-10 | 380 | 6.25 | 700 | 1710*730*1400 |
आकार:2650*950*1080मिमी
आटा दबाने वाली मशीन में आटे को दबाकर चपटा आकार दिया जाता है और फिर उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लिया जाता है।
तेल तलने की मशीन
काटने के बाद छोटे-छोटे आटे के टुकड़ों को तलना होता है, जिससे इसे खाया जा सके.
चीनी पकाने का बर्तन
चीनी पकाने के बर्तन में दानेदार चीनी को पिघलाकर पेस्ट बनाया जाता है, और फिर मेवे, तिल, चीनी जैसी सामग्री को छोटे आटे के ब्लॉक के साथ एक साथ मिलाया जाता है।
स्वाद ब्लेंडर
यदि आप चाहते हैं कि कारमेल ट्रीट का स्वाद बेहतर हो, तो आप इसकी सतह पर कुछ मसाला छिड़कने के लिए फ्लेवर ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। मसाला अपनी जरूरत के हिसाब से बनाया जा सकता है.
बनाने और काटने की मशीन
बनाने और काटने की मशीन में दो प्रेसिंग रोलर्स और तीन कूलिंग पंखे होते हैं, और पहले का काम कच्चे माल को सपाट आकार में दबाना होता है और दूसरे का काम कारमेल को ठंडा करना होता है। अंतिम कारमेल आकार में एक समान और आकार में समान है।
काटने और बनाने की मशीन की संरचना
1. पैकेजिंग मशीन के लिए कन्वेयर बेल्ट
2. क्रॉस-कटिंग ब्लेड
3. काटने वाला ब्लेड, दबाने वाला रोलर
4. ठंडा करने वाला पंखा
5. मुख्य नियंत्रण कक्ष
6. प्राथमिक दबाने वाला रोलर
7. संघटक फैलाने वाली मशीन
8.फीडिंग हॉपर
9.सेकेंडरी प्रेसिंग रोलर
- मेनफ्रेम स्पीड डिस्प्ले
- उत्पादन गिनती
- स्पष्ट उत्पादन
- समय और दिनांक प्रदर्शन
- मेनफ्रेम पैरामीटर सेटिंग्स
- कन्वेयर बेल्ट फ़्रीक्वेंसी डिस्प्ले (0-50)
- मेनफ्रेम स्टार्ट बटन
- मेनफ्रेम बंद करें बटन
- गतिशील प्रदर्शन
- बाएं कट की लंबाई (0-999)
- दाहिनी कट लंबाई (0-999)
- कूलिंग फैन स्टॉप बटन
कारमेल पैकेजिंग मशीन का इलाज करता है
पैकिंग मशीन प्रत्येक खाद्य प्रेसिंग लाइन के लिए अंतिम चरण है, और यह कारमेल ट्रीट को छोटे बैग में पैक कर सकती है।
कारमेल व्यंजन कैसे प्राप्त करें?
1. मुरमुरे और हिलाए हुए चावल, गेहूं, मूंगफली, मेवे और अन्य सामग्री को फीडिंग मशीन के माध्यम से मुख्य मशीन फीड हॉपर में रखें।
2. दो दबाने वाले रोलर्स कच्चे माल को स्वचालित रूप से समतल करते हैं।
3. फिर उन्हें कन्वेयर बेल्ट द्वारा स्वचालित कटिंग भागों तक पहुंचाया जाता है ताकि निर्धारित आवश्यकताओं के अनुसार क्रॉस-कटिंग और स्लाटिंग की जा सके।
4. इस प्रक्रिया में, कूलिंग फैन इसे ठंडा करता है, और फिर कटी हुई सामग्री को स्वचालित पैकेजिंग के लिए कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से पैकेजिंग मशीन में भेज दिया जाता है।
कारमेल ट्रीट्स उत्पादन लाइन का तकनीकी पैरामीटर
नमूना | TZ-SCX01 |
शक्ति | 380V/50HZ 3kw |
आयाम | 6000*1300*1200मिमी |
वज़न | 1050 किग्रा |
क्षमता | 150-300 किग्रा/घंटा |
आउटपुट का वजन | 5 ग्राम-300 ग्राम |
शकीमा प्रसंस्करण मशीन का लाभ
- मुख्य नियंत्रण सर्किट एक आयातित सिंगल-चिप माइक्रो कंप्यूटर, मैन-मशीन इंटरफ़ेस और आवृत्ति रूपांतरण नियंत्रण को अपनाता है। पैरामीटर सेट करना सुविधाजनक और तेज़ है।
- ऑपरेशन केंद्रीकृत और सहज है, जो पूरी तरह से मानवीय स्वचालित नियंत्रण को साकार करता है।
- उच्च-संवेदनशीलता वाली इलेक्ट्रॉनिक आंख स्वचालित रूप से ट्रैक कर सकती है और फीडबैक जानकारी सटीक है, इसलिए त्रुटि छोटी है।
- स्थिर संचालन, स्वचालित आकार देना, स्वचालित संदेश सामग्री और काटना।
- सरल ऑपरेशन और कम श्रम तीव्रता।
- निरंतर उत्पादन और आउटपुट बहुत अधिक है।
- मैकेनिकल ट्रांसमिशन सिस्टम लेआउट में कॉम्पैक्ट और उचित है।
- सर्किट स्पष्ट है, और इसे समझना और संचालित करना आसान है।
खराबी | कारण | समाधान |
बिजली चालू होने के बाद नियंत्रण कक्ष नहीं जलता। | बिजली कनेक्ट नहीं है. | बिजली की जाँच करें और एकत्र करें। |
कारमेल ट्रीट को पूरी तरह से नहीं काटा जा सकता है। | ब्लेड और कन्वेयर बेल्ट के बीच का अंतर बहुत बड़ा है। | ब्लेड की ऊंचाई समायोजित करें.
|
अंतिम कारमेल ट्रीट्स की असमान मोटाई। | दबाने वाले रोलर का अंतराल आनुपातिक नहीं है | उनके अंतराल को आनुपातिक रूप से समायोजित करें |
कारमेल ट्रीट्स उत्पादन लाइन कैसे स्थापित करें?
ए.स्थापना की शर्तें
1. सीधी धूप से बचने के लिए कारमेल ट्रीट्स उत्पादन लाइन को घर के अंदर स्थापित किया जाना चाहिए।
2. जमीन को सीमेंट के फर्श से पक्का किया जाना चाहिए, और एक निस्तब्ध जल स्रोत और एक जल निकासी सीवर होना चाहिए।
3. शकीमा प्रसंस्करण मशीन अच्छी तरह हवादार है, एक एयर कंप्रेसर से सुसज्जित है, और दबाव 0.2Mpa-0.8Mpa तक है।
4.शकीमा प्रसंस्करण मशीन इसमें आवश्यक प्रकाश व्यवस्था और 380V बिजली की आपूर्ति होनी चाहिए।
बी. स्थापना सावधानियां
1. स्थापना स्थान का चयन आम तौर पर नल के पानी के स्रोत के पास के स्थान से किया जाएगा।
2. स्थापित करते समय, कृपया आसान रखरखाव के लिए एक निश्चित स्थान छोड़ने पर ध्यान दें।
3. कारखाने में स्थापित किए गए हिस्सों के लिए, अनपैकिंग के बाद दोबारा जांच करें और ढीले हिस्सों के लिए कस लें।