चिन चिन उत्पादन लाइन

चिन चिन उत्पादन लाइन का उपयोग तला हुआ पास्ता स्नैक चिन चिन बनाने के लिए किया जाता है, जो पश्चिम अफ्रीका में बहुत लोकप्रिय है। यह नाइजीरिया और घाना में विशेष रूप से लोकप्रिय है। संपूर्ण चिन चिन उत्पादन लाइन के टर्नकी प्रोजेक्ट में आटा मिश्रण मशीन, नूडल प्रेसिंग मशीन, चिन चिन कटर, फ्रायर, डी-ऑइलिंग मशीन और पैकेजिंग मशीन शामिल हैं। इन स्वचालित चिन चिन प्रसंस्करण मशीनों के माध्यम से, कारखाने स्वचालित वाणिज्यिक उत्पादन का एहसास कर सकते हैं।

चिन चिन उत्पादन व्यवसाय इतना लोकप्रिय क्यों है?

चिन चिन पश्चिम अफ़्रीकी देशों में एक बहुत लोकप्रिय तला हुआ पास्ता स्नैक है। इन पश्चिमी अफ़्रीकी देशों में, चिन चिन एक स्नैक है जिसे अक्सर पार्टियों और अवकाश के समय खाया जाता है। क्योंकि इसे बनाना आसान है, इसे कभी भी और कहीं भी खाया जा सकता है और यह बहुत स्वादिष्ट होता है. इसलिए, चिन चिन का उत्पादन और व्यवसाय धीरे-धीरे पश्चिम अफ्रीकी देशों से यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका, फिलीपींस, कनाडा और अन्य देशों और क्षेत्रों तक फैल गया है।

व्यावसायिक रूप से चिन चिन कैसे बनाएं?

चिन चिन एक तला हुआ नूडल स्नैक है। इसका कच्चा माल आटा है. आटे से आटा बनाया जाता है और फिर आटे को चाकू से स्ट्रिप्स में काट लिया जाता है। - फिर लंबे आकार के आटे को डीप फ्रायर में डालें और आकार में तल लें.

चिन चिन उत्पादन लाइन विन्यास

वाणिज्यिक चिन चिन उत्पादन में आमतौर पर चिन चिन मशीनों के उपयोग की आवश्यकता होती है। कई फ़ैक्टरियाँ चिन चिन का उत्पादन करने के लिए चिन चिन उत्पादन लाइनों का एक पूरा सेट खरीदती हैं। चिन चिन उत्पादन लाइन आटा मिक्सर, नूडल प्रेसिंग मशीन, चिन चिन कटर, चिन चिन फ्रायर, डीग्रीजिंग मशीन और पैकेजिंग मशीन से सुसज्जित है।

चिन चिन प्रसंस्करण मशीन का परिचय

सानने की मशीन

वाणिज्यिक चिन चिन उत्पादन लाइन में, आम तौर पर बैच सानना मशीन का उपयोग करें। मिश्रित आटा प्राप्त करने के लिए यह एक समय में एक निश्चित मात्रा में आटा और पानी मिला सकता है। आटा मिक्सर आटा और पानी को मिलाने के लिए मिक्सर के रोटेशन का उपयोग करता है जब तक कि एक बड़ा मिश्रित आटा प्राप्त न हो जाए। पूरी मशीन खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील को अपनाती है। बैच मिक्सिंग आउटपुट 25 किग्रा, 50 किग्रा, 100 किग्रा आदि है।

नूडल दबाने की मशीन

नूडल प्रेसिंग मशीन आटे को उठाने, गूंधने, दबाने और मोड़ने की प्रक्रियाओं के माध्यम से आटे को बार-बार दबाती है। यह पारंपरिक हाथ से आटा गूंथने की जटिल प्रक्रिया का स्थान लेता है। यह काफी हद तक श्रम तीव्रता को कम करता है और कार्य कुशलता में सुधार करता है। इसके अलावा, बार-बार दबाने के बाद आटे की शीट चिकनी, अधिक नाजुक और ताज़ा हो जाती है।

इलेक्ट्रिक चिन चिन कटर

इलेक्ट्रिक चिन चिन कटर चिन चिन उत्पादन लाइन में एक महत्वपूर्ण मशीन है। मशीन मुख्य रूप से आटे के पूरे टुकड़े को नियमित आकार की पट्टियों में काटती है। मशीन आटे को अलग-अलग आकार में काटने के लिए अलग-अलग कटर मोल्ड भी बदल सकती है। चिन चिन काटने की मशीन में एक छोटा और निरंतर स्वचालित मॉडल होता है, और ग्राहक आउटपुट के अनुसार सही मशीन चुन सकते हैं।

चिन चिन फ्रायर

चिन चिन फ्रायर का उपयोग चिन चिन को तलने के लिए किया जाता है ताकि चिन चिन परिपक्व होकर आकार ले सके। चिन चिन फ्रायर के कई विकल्प हैं, जैसे बॉक्स फ्रायर, सर्कुलर फ्रायर, और निरंतर जाल बेल्ट फ्रायर। उनके स्वचालन की डिग्री अलग है. अर्ध-स्वचालित चिन चिन उत्पादन लाइन बॉक्स प्रकार और गोल फ्रायर चुन सकती है। निरंतर जाल बेल्ट फ्रायर का उपयोग आमतौर पर बड़े पैमाने पर चिन चिन प्रसंस्करण संयंत्रों में किया जाता है।

डी-ऑइलिंग मशीन

इससे बचने के लिए तलने के बाद चिन चिन पर बड़ी मात्रा में वसा चिपक जाती है, जो चिन चिन के स्वाद को प्रभावित करती है। चिन चिन पर मौजूद अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए डीग्रीजिंग मशीन की जरूरत होती है। तेल निकालने की मशीन आमतौर पर तेल निकालने के लिए केन्द्रापसारक सिद्धांत का उपयोग करती है। डीओइलिंग का समय निर्धारित किया जा सकता है, और याद दिलाने के लिए एक अलार्म डिवाइस जोड़ा जा सकता है।

चिन चिन पैकेजिंग मशीन

चिन चिन पैकेजिंग मशीन आमतौर पर एक ग्रेन्युल पैकेजिंग मशीन होती है। चिन चिन पैकेजिंग मशीन स्वचालित माप, भरने, बैग भरने और सीलिंग के चरणों का एहसास कर सकती है। और प्रत्येक बैग का वजन इंटेलिजेंट कंट्रोल पैनल के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है।

तैज़ी चिन चिन उत्पादन लाइन की विशेषताएं

1. बड़े, मध्यम और छोटे चिन चिन निर्माताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए चिन चिन उत्पादन लाइन में दो विशिष्टताएं हैं, अर्ध-स्वचालित और पूरी तरह से स्वचालित।

2. चाकू को बदलकर चिन चिन कटर के कटिंग साइज को बदला जा सकता है।

3. सभी चिन चिन प्रसंस्करण मशीनें खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील को अपनाती हैं, जो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता की आवश्यकताओं को पूरा करती है।

4. मशीन में उचित डिज़ाइन, स्थिर संरचना और आसान संचालन है।

5. फ्राइंग मशीन बिजली, गैस और अन्य हीटिंग तरीकों का चयन कर सकती है।

6. चिन चिन पैकेजिंग मशीन का आकार अनुकूलित किया जा सकता है।

क्या चिन चिन उत्पादन व्यवसाय लाभदायक है?

ताइज़ी चिन चिन उत्पादन मशीन निर्माताओं ने नाइजीरिया, कनाडा, यूनाइटेड किंगडम और अन्य स्थानों पर कई चिन चिन प्रसंस्करण मशीनें बेची हैं। जहां तक ​​हम जानते हैं, अन्य देशों में कई चिन चिन उत्पादक मुख्य रूप से नाइजीरिया में बेचे जाते हैं। अन्य क्षेत्रों में, चिन चिन उत्पादन व्यवसाय के लिए अभी भी बहुत जगह है। ताइज़ की चिन चिन उत्पादन मशीनों की कीमत बहुत प्रतिस्पर्धी है। मशीन की निवेश निधि को पुनर्प्राप्त करने में केवल कुछ ही समय लगता है। इसलिए चिन चिन उत्पादन व्यवसाय लाभदायक है।