Pourquoi utiliser des machines de désinfection par lumière UV dans l’industrie agroalimentaire ?

La stérilisation UV est actuellement une technologie de stérilisation très sûre, nécessitant peu d'entretien et mature qui ne nécessite l'utilisation d'aucun produit chimique ou pesticide. Les machines de désinfection aux rayons UV revêtent une grande importance dans l’industrie agroalimentaire.

Principales fonctions des lampes UV

Les lampes UV peuvent éliminer efficacement les virus tels que E. coli, la salmonelle et de nombreux autres micro-organismes responsables de la détérioration des aliments.

Les lampes de stérilisation UV préviennent également les infestations d’insectes dans les fruits et légumes et aident à empêcher les fruits importés d’introduire des insectes dans le pays.

De plus, les lampes germicides UV éliminent de nombreux virus et bactéries, notamment le nouveau coronavirus, les moisissures et les spores, ainsi que les champignons et les levures.

Dès 1963, la Food and Drug Administration des États-Unis a commencé à utiliser l'irradiation des aliments pour traiter la levure et la farine afin de prévenir la contamination par les insectes.

Importance des machines de désinfection à la lumière UV dans la transformation des aliments

La stérilisation UV améliore la sécurité alimentaire, peut prolonger la durée de conservation des aliments, prévenir les maladies d'origine alimentaire, contrôler la contamination par les insectes et même inhiber la germination prématurée des pommes de terre et des oignons. Nous pouvons trouver des stérilisateurs UV pour la sécurité alimentaire dans de nombreuses applications, notamment :

1. Utilisation des installations de transformation et de conditionnement de la viande Machines de désinfection à la lumière UV dans les processus de stérilisation des aliments, par exemple sur les bandes transporteuses où passe la viande. La lumière UV peut également être utilisée pour stériliser les zones d’emballage de viande ainsi que les surfaces des conteneurs.
2. L'utilisation de la stérilisation UV est très courante dans l'industrie laitière, notamment lors du conditionnement de produits laitiers frais tels que le lait, le fromage et le yaourt. Tout comme la pasteurisation améliore la santé et la sécurité du lait, la stérilisation UV améliore la sécurité des produits laitiers lors de la transformation des aliments. Il convient de noter que, bien que la stérilisation UV puisse garantir efficacement que les produits laitiers ne contiennent pas de bactéries et de virus nocifs, elle ne peut toujours pas remplacer l'utilisation de la pasteurisation par stérilisation à haute température.
3. La machine de désinfection à la lumière UV est utilisée dans l’industrie du remplissage de boissons pour améliorer la qualité de l’eau et des jus en bouteille. Tels que les récipients d'emballage et les couvercles utilisant un traitement UVC, ils garantissent en outre la sécurité des produits et des emballages.
4. Transformation des aliments surgelés. Les systèmes de stérilisation UV des aliments aident à éliminer les organismes potentiellement nocifs, offrant ainsi une meilleure qualité et sécurité des aliments à l’industrie des aliments surgelés. En traitant les aliments avant de les emballer et de les manipuler, la stérilisation UV peut améliorer la qualité et la durée de conservation de nombreux aliments surgelés.
5. Industrie des produits de boulangerie. Le traitement des ingrédients avec la lumière UV a commencé avec le traitement de la farine et de la levure pour se protéger contre les insectes et est encore largement utilisé dans l'industrie de la boulangerie. La lumière UV empêche la croissance des spores de moisissures.
6. Traitement des fruits et légumes. Traiter les fruits et légumes préemballés avec une machine de désinfection à lumière UV prolonge la durée de conservation, réduit la détérioration et élimine les insectes.

Les stérilisateurs UV sont de bonnes aides pour les usines de transformation des aliments

Les machines de désinfection à la lumière UV ont un large éventail d’utilisations dans l’industrie agroalimentaire moderne. La majorité des transformateurs alimentaires qui achètent et utilisent des machines de désinfection à la lumière UV peuvent non seulement fabriquer leurs aliments transformés en usine pour répondre aux tests des autorités de réglementation alimentaire, mais également pour garantir la sécurité alimentaire et améliorer leur réputation.

Caractéristiques des machines de désinfection par lumière UV de Taizy

1. La machine est fabriquée en acier inoxydable 304 avantageux, résistant à la corrosion et à l'abrasion et ayant une durée de vie plus longue.
2. La longueur, la largeur et la hauteur de la machine peuvent être personnalisées selon les exigences du client.
3. La tension et la prise de la machine peuvent être personnalisées en fonction des habitudes électriques du pays du client.
4. La machine a un large éventail d'utilisations. Outre la transformation des aliments, elle peut également être utilisée dans la production de cosmétiques, la transformation de plantes médicinales, la transformation de boissons, la transformation de fournitures médicales et d'autres industries.