La ligne de lavage, séchage et calibrage des fruits et légumes est principalement utilisée pour automatiser le traitement de grandes quantités de fruits et légumes. Après un processus complet en moins de 10 minutes, les fruits et légumes peuvent être vendus directement de la ferme au supermarché. La ligne de lavage et de calibrage des fruits et légumes peut traiter toutes sortes de fruits et légumes, éliminer efficacement les impuretés, trier les fruits abîmés, et les calibrer et les emballer automatiquement pour le traitement. La capacité de traitement de la ligne automatique de lavage, séchage et calibrage des fruits et légumes se situe généralement entre 500 kg/h et 5 000 kg/h. Notre usine peut personnaliser des installations de traitement rentables en fonction des besoins spécifiques et des matières premières de nos clients.
Pourquoi choisir une ligne de lavage, séchage et calibrage des légumes ?
Forte demande du marché pour les légumes propres
Aujourd’hui, les supermarchés de fruits et légumes, les grandes cantines et les usines de transformation alimentaire ont une très forte demande de légumes propres. En conséquence, de nombreuses exploitations fruitières et légumières ne vendent plus directement leurs produits fraîchement récoltés sur le marché, mais choisissent d’utiliser des équipements de transformation des fruits et légumes pour les transformer en légumes propres et bien emballés. Cette méthode de transformation augmente considérablement la valeur ajoutée des produits fruitiers et légumiers et est plus populaire sur le marché.
Haute efficacité de traitement et coût réduit
Par rapport à l’embauche de nombreux ouvriers manuels pour transformer des produits fruitiers et légumiers, l’achat d’une ligne complète de lavage, séchage, calibrage et conditionnement des fruits et légumes permet d’améliorer considérablement l’efficacité de traitement et de réduire le coût lié à une main-d’œuvre nombreuse.
Détails de la ligne de lavage, séchage et calibrage des fruits et légumes
La conception de la ligne de transformation des fruits et légumes peut généralement s’appliquer à toutes sortes d’usines de transformation alimentaire, supermarchés de fruits et légumes, restaurants, etc., pour la transformation de toutes sortes de fruits et légumes. Les principaux équipements inclus dans cette ligne de production sont un élévateur automatique, une laveuse à bulles, une machine d’élimination des impuretés, un sécheur à air, une table de tri, une calibreuse automatique de fruits et légumes, une machine de conditionnement des légumes propres, etc.
Levage des matières premières
Tout d’abord, nous devons ajouter les légumes ou fruits à laver un par un dans l’élévateur automatique. L’élévateur les transporte à vitesse constante vers la laveuse à bulles pour le nettoyage. La vitesse de convoyage de l’élévateur peut être ajustée en fonction des besoins de traitement.
Lavage des légumes et fruits
Le générateur de vortex situé sous la cuve de nettoyage de lalaveuse à bulles d’air génère un grand nombre de bulles dans l’eau pour un lavage rapide des fruits et légumes. Un dispositif de vague est également présent à l’extrémité de la laveuse à bulles, permettant de faire culbuter continuellement la matière vers l’avant. Le processus de nettoyage n’endommage pas la matière première.
Élimination des impuretés
Après le nettoyage par la laveuse à bulles, une machine d’élimination des impuretés peut être utilisée pour un nettoyage plus poussé des fruits et légumes, etc. Cette machine d’élimination des impuretés est équipée de plusieurs rouleaux à poils, capables d’éliminer les poils, le sable ou les pierres difficiles à nettoyer sur la surface des fruits et légumes.
Séchage à l’air
Le séchoir à air est équipé de plusieurs ensembles de ventilateurs puissants pour sécher rapidement les gouttelettes d’eau à la surface des fruits et légumes. Après le séchage à l’air, les fruits et légumes peuvent être conditionnés ou calibrés.
Calibrage des fruits et légumes propres
Le calibreur automatique peut calibrer les fruits et légumes propres selon différents critères de calibrage tels que le poids, le diamètre et la taille. Après le calibrage, les clients peuvent trier et marquer les différentes tailles de fruits et légumes pour la vente. Le niveau de calibrage de la calibreuse peut être personnalisé selon les besoins du client.
Conditionnement rapide
Les clients peuvent également choisir notre machine de conditionnement de fruits et légumes pour emballer les fruits et légumes calibrés selon leurs besoins. Les fruits et légumes peuvent être conditionnés sous vide, en barquettes et sachets, sous film rétractable, etc.
Classification des machines de calibrage de fruits et légumes
En tant que fabricant et fournisseur très compétent de machines alimentaires, nous pouvons proposer à nos clients une large gamme d’équipements de calibrage de fruits et légumes. Il existe deux principaux types de machines de calibrage de fruits et légumes vendues par notre usine : le calibrage par diamètre et le calibrage par poids.
Calibrage des légumes et fruits par diamètre
Type 1
Cette machine de calibrage de fruits et légumes à barreaux rouleaux est couramment utilisée pour calibrer toutes sortes de bulbes, tels que les pommes de terre, les taro, les patates douces, les tomates, les pommes, les oignons, les grenades, etc. Le nombre de calibres de cette calibreuse peut être personnalisé selon les exigences du client, généralement de 4 à 7 calibres. Lors du calibrage, les fruits et légumes tombent automatiquement dans la sortie correspondant à leur calibre de diamètre lorsqu’ils atteignent l’espace entre les barreaux rouleaux correspondants.
Vidéo de la calibreuse à pommes de terre
Type 2
Ce nouveau type de calibreuse pour fruits et légumes trie également les fruits et légumes selon leur diamètre. Il est plus couramment utilisé pour calibrer toutes sortes de fruits, tels que les oranges, myrtilles, prunes, fruits de la passion, kiwis, aubépines, dattes, etc. Le cylindre de calibrage de la machine est en plastique PE et son diamètre d’ouverture peut être personnalisé. Le nombre de calibres de cette calibreuse automatique est généralement de 4 à 9.
Calibrage des fruits & légumes par poids
Cette machine de tri continue des fruits et légumes effectue un calibrage en fonction du poids. Cette calibreuse industrielle peut être utilisée pour trier toutes sortes de fruits et légumes avec une grande efficacité. La calibreuse est généralement utilisée avec un chargeur automatique de fruits. La machine de tri des fruits dispose d’une fonction de pesée automatique, permettant un calibrage précis des fruits et légumes par poids.
Référence courante de calibrage des fruits et légumes
Machine recommandée pour la ligne de lavage, séchage et calibrage des fruits et légumes
Machine de conditionnement de légumes propres
Machine de nettoyage des bacs en plastique
Applications de l’usine de transformation de légumes
L’ensemble complet des installations de transformation des fruits et légumes est désormais largement utilisé dans de nombreux secteurs, tels que les transformateurs de légumes surgelés, les fournisseurs de supermarchés en réseau, les producteurs de vergers de fruits et légumes, etc. Aujourd’hui, nous avons exporté nos lignes de lavage et de calibrage des fruits et légumes vers de nombreux pays et régions, comme l’Égypte, le Canada, la Turquie, le Royaume-Uni, l’Italie, la France, les États-Unis, le Qatar, la Grèce, l’Indonésie, l’Arabie Saoudite, l’Australie, etc.
Ligne de lavage, séchage et calibrage de tomates et Zucchini de 3 à 5 t/h expédiée en Turquie
L’usine Taizy a récemment exporté une ligne complète de transformation des fruits et légumes vers la Turquie, d’une capacité de 3 à 5 tonnes par heure. Le client possède une grande plantation de fruits et légumes et a acheté cette ligne principalement pour transformer des tomates, des courgettes, des pommes de terre, des oignons, des aubergines, des concombres et des poivrons. Les étapes de transformation de la ligne comprennent le lavage, le séchage, le calibrage et l’emballage.
Paramètres de l’installation de transformation des légumes pour la Turquie
| Article | Paramètre | Unité |
|---|---|---|
| 1. Convoyeur | Modèle : TZ-1500 Poids : 160 kg Puissance : 1,1 kW Dimensions : 18009001200 mm Tension : 415 V / 50 Hz, triphasé | 1 jeu |
| 2. Machine de lavage à bulles | Modèle : TZ-8000 Tension : 415 V / 50 Hz, triphasé Poids : 2000 kg Puissance : 10,5 kW Dimensions : 800015001300 mm Matériau : acier inoxydable 304 Fonction de surfaçage incluse, pousse la matière première vers l’avant | 2 jeux |
| 3. Éliminateur de rouleaux à cheveux | Modèle : TZ-2000 Tension : 415 V / 50 Hz, triphasé Poids : 1200 kg Puissance : 2,2 kW Dimensions : 600014001200 mm Rouleaux (souples) : 48 pièces avec un couvercle | 1 jeu |
| 4. Machine de refroidissement à air | Modèle : TZ-3000 Tension : 415 V / 50 Hz, triphasé Puissance : 13,2 kW Poids : 2000 kg Dimensions : 800015001600 mm Matériau : acier inoxydable 304 Nombre de ventilateurs : 16 pièces Remarques : ajout de la fonction de soufflage vers le bas | 1 jeu |
| 5. Convoyeur de tri | Modèle : TZ-2500 Tension : 415 V / 50 Hz, triphasé Puissance : 0,75 kW Poids : 300 kg Dimensions : 4000700900 mm | 1 jeu |
| 6. Machine de tri bilatérale | Modèle : TZ-250 Vitesse de tri : 10 000 pièces/heure Tension : 415 V / 50 Hz, triphasé Intervalle de tri : 20-1500 grammes Puissance : 1,85 kW Dimensions de la machine de sélection : 740018001200 mm Dimensions du chargeur : 21008001200 mm Poids : 1100 kg Matériau : acier inoxydable 304 Niveaux de qualité : 10 niveaux Tri : par poids Matière première : tomate, pomme de terre, oignon, poivron doux | 3 jeux |
| 7. Machine de calibrage | Modèle : TZ-800 Tension : 415 V / 50 Hz, triphasé Puissance : 1,1 kW Dimensions : 80001400800 mm Capacité : 3-4 t/h Tri : par diamètre Matière première : Concombre (4 niveaux), Courgette (6 niveaux), Aubergine (6 niveaux) | 3 jeux |
| 8. Machine de lavage de bacs | Modèle : TZ-300 Dimensions : 610019002300 mm Tension : 415 V / 50 Hz, triphasé Poids : 700 kg Matériau : acier inoxydable 304 Capacité : environ 200-500 pièces/h, si le bac est plus propre, peut atteindre 700-800 pièces/h Dimensions du plateau : 6080 cm ; 6040 cm 10 pièces supplémentaires, tête de pulvérisation offerte Remarques : 1. Pulvérisation entièrement en SUS 3042. Régulation de vitesse par variateur de fréquence3. 3 réservoirs d’eau, 2 réservoirs d’eau chauffants, 1 réservoir d’eau claire4. 3 pompes à eau en acier inoxydable5. 2 jeux de ventilateurs d’égouttage6. La sortie de drainage et de trop-plein sont unifiées en drainage en acier inoxydable | 1 jeu |
| 9. Machine d’emballage sous coussin | Modèle : TZ-250 Tension : 415 V, 50 Hz, triphasé Puissance : 2,5 kW Vitesse d’emballage : 40-230 pièces/min Hauteur des produits : 5-40 mm Largeur du film : ≤250 mm Hauteur d’emballage : 5-60 mm Dimensions : 37706701450 mm Poids : 800 kg Le prix comprend : Système de rinçage à l’azote, fonction d’impression de la dateLames de scellage : 3 pièces | 1 jeu |