Une trancheuse de légumes industrielle est une machine spécialement conçue pour couper en tranches les légumes-racines et les fruits. La machine à couper les légumes en tranches est largement utilisée pour couper la pomme de terre, le manioc, la carotte, le concombre, l’oignon, la pomme, lemon et d’autres légumes et fruits en chips. Les produits finis obtenus sont de bonne qualité, avec une épaisseur et des dimensions uniformes. Par ailleurs, la trancheuse de légumes électrique polyvalente offre un rendement élevé, une utilisation pratique, une faible consommation d’énergie, une hygiène, une sécurité et une grande efficacité. C’est l’équipement idéal pour la transformation des produits agricoles.
Paramètres de la trancheuse de légumes commerciale
| NOM | PUISSANCE | TENSION | DIMENSIONS | CAPACITÉ |
|---|---|---|---|---|
| trancheuse à bananes | 1,5 kW | 380 V ou 220 V | 950800950 | 600-700 kg/h |
Vidéo de fonctionnement de la machine à trancher et couper les légumes et fruits
Composition de la trancheuse de légumes industrielle
La machine à trancher les légumes est principalement composée d’un châssis, d’un plateau rotatif à lames, d’une partie transmission, d’un moteur et d’une sortie. Elle est adaptée au tranchage de produits volumineux et de forme cylindrique allongée (comme la banane, le lotus, le manioc, la patate douce et le radis).
Les pièces en contact de la machine à trancher les légumes avec les produits agricoles sont en acier inoxydable de qualité, garantissant un fonctionnement durable sans rouille ni corrosion. Elles sont non toxiques et inoffensives, conformes aux exigences sanitaires internationales pour les machines de transformation alimentaire.
Bien sûr, nous pouvons également choisir un coupe-légumes multifonction, capable de râper et trancher toutes sortes de fruits et légumes.
Utilisation et fonctionnement de la trancheuse à légumes électrique
Effectuez un test de coupe avant l’opération, observez si les légumes coupés sont conformes aux exigences, ou ajustez la hauteur entre la lame et la table de coupe rotative si nécessaire.
L’épaisseur des tranches est déterminée par le jeu entre la lame et la table rotative. La trancheuse à légumes est utilisée pour couper les légumes racines et les fruits en rondelles standard, en tranches droites et en tranches obliques.
Principe de fonctionnement de la machine à trancher les légumes
En fonctionnement, le jeu de couteaux (plateau de coupe) de la machine à trancher les légumes tourne de manière synchrone à grande vitesse pour pousser le produit dans l’orifice d’alimentation. Pendant la chute, le jeu de couteaux rotatif le découpe en morceaux, et l’ensemble du processus de tranchage s’effectue via l’orifice d’alimentation. Le produit coupé présente une forme uniforme.
Caractéristiques de la machine à trancher les légumes professionnelle
- Nous pouvons personnaliser le nombre et la taille des orifices d’alimentation selon les besoins du client.
- Effet de tranchage net sans endommager les fibres.
- Les tranches sont des rondelles uniformes standard.
- Haute efficacité, large gamme d’applications et faible taux de panne.
