Machine de séchage de légumes en Afrique du Sud

Comme chacun le sait, l'Afrique du Sud est riche en légumes et en fruits, donc le machine à sécher les légumes en Afrique du Sud est une machine courante pour les industries de transformation alimentaire. Alors comment faire fonctionner correctement la machine à sécher les légumes ?

La sélection et le nettoyage de la matière première

Sélectionnez des fruits et légumes riches et charnus. Vous devez sélectionner strictement et supprimer les fruits et légumes porteurs de maladies et d'insectes. Les fruits et légumes pourris, trop mûrs ou immatures doivent également être exclus.

La matière première doit être lavée à l'eau puis séchée dans un endroit frais. Vous ne pouvez pas les exposer au soleil.

Couper et blanchir

Coupez les fruits et légumes nettoyés en tranches, filaments ou lanières. Lorsqu'ils sont précuits, les légumes à feuilles ne peuvent pas être traités par blanchiment à chaud.

Refroidir et égoutter

Après la précuisson, les fruits et légumes doivent être refroidis immédiatement afin qu'ils puissent revenir rapidement à température normale. Après refroidissement, afin de raccourcir le temps de séchage, vous pouvez utiliser une centrifugeuse pour secouer l'eau. Après avoir vidé l'eau, vous pouvez l'étaler pour la faire sécher.

Séchage

Vous devez choisir différentes températures de séchage, temps de séchage, teneur en humidité et processus de séchage en fonction des différents types de fruits et légumes. Lors du séchage, l'air froid traverse l'échangeur de chaleur, chauffant l'air dans la salle de séchage par conduction thermique, rayonnement thermique et convection thermique. Sous l'action du ventilateur, tout l'air chaud est dispersé dans la salle de séchage, et l'air chaud et les matériaux sont en pleine communication thermique. Sous la force d'un ventilateur de déshumidification, la vapeur d'eau est finalement évacuée hors de la salle de séchage.

Pourquoi le machine à sécher les légumes en Afrique du Sud sont principalement exportés de Chine ?

Le séchoir à fruits chinois a d'excellents effets de séchage et une déshydratation rapide, qui peuvent conserver la couleur et l'essence d'origine de la matière première.

1. L'air chaud fourni est de l'air chaud pur et la température peut être ajustée automatiquement.
2. Le matériau le plus sec est en contact avec l’air chaud et le matériau le plus humide est en contact avec l’air chaud et humide. Cela empêche les fruits mouillés d'entrer directement en contact avec l'air sec et chaud. Minimiser les dommages à la nature et à la couleur des fruits.
3. Le vent humide est directement évacué de la couche supérieure. Le temps de contact entre le vent humide et le fruit est extrêmement court (moins de 5 secondes). Il empêche complètement le vent humide d'entrer en contact avec les fruits.
4. Combustibles étendus tels que le charbon, le gaz naturel, etc.
5. La couche de séchage est en acier inoxydable, résistant aux températures élevées et à la corrosion.

En conclusion, machine à sécher les légumes en Afrique du Sud est très populaire, la machine à sécher les fruits Taizy se concentre toujours sur la qualité de la machine, dans le but de fournir à nos clients en Afrique du Sud le meilleur service,