La marmite à double enveloppe vapeur est largement utilisée dans la transformation de divers aliments. Elle se caractérise par un rendement de chauffe élevé, une grande surface de chauffe et une facilité de contrôle de la température de chauffe. Le chaudron à double enveloppe vapeur existe en plusieurs capacités, ce qui le rend adapté aux restaurants, écoles, usines de transformation alimentaire et autres lieux. C’est une excellente machine pour réduire le temps de transformation et améliorer la qualité de la transformation des aliments.
Pourquoi les clients choisissent le chaudron de cuisson à double enveloppe Taizy
Un client australien a commandé une marmite à double enveloppe chauffée à la vapeur de 300 L avec agitation chez Taizy début février pour la fabrication de soupe de poisson.
- Utilisation de la chauffe vapeur, facile à contrôler la source de chaleur. La marmite de chauffe vapeur utilise une faible pression de vapeur et convient à la chauffe à haute température ;
- L’agitateur permet de faire circuler et de mélanger la matière de manière homogène. Vous pouvez ajuster la vitesse de l’agitateur selon vos besoins ;
- L’ensemble du chaudron à double enveloppe vapeur est en acier inoxydable 304, et nous pouvons l’équiper d’un arbre d’agitation pour un nettoyage et un remplacement faciles ;
- La conception basculante de la machine est plus pratique pour verser les matières et fait gagner de la main-d’œuvre.

Retour client sur la marmite à double enveloppe vapeur
Après avoir reçu la machine, le client n’a pas pu attendre pour la déballer. Il a connecté la vapeur à la machine et a commencé à préparer la soupe de poisson. Pendant tout le processus de cuisson, le client a rapidement vu la température de chauffe monter et le processus de cuisson s’achever en peu de temps. Pendant la chauffe, il a vu le moteur entraîner l’arbre d’agitation à une certaine vitesse. Il a ajusté la vitesse d’agitation pour la ralentir. Après avoir terminé la cuisson, il a tourné le bouton à côté de la machine pour faire basculer la marmite et verser la soupe de poisson cuite.
Le client australien a commenté ce chaudron de cuisson à double enveloppe vapeur : il a parfaitement concrétisé ma vision commerciale. Il chauffe rapidement et il est très pratique pour verser les matières. La soupe de poisson bouillie est délicieuse, et mes clients l’adorent. Merci beaucoup de m’avoir fourni une si bonne machine.

