La machine à couper les légumes racines est spécialement conçue pour couper les pommes de terre, les carottes et autres légumes racines. Cette trancheuse s’applique largement à la découpe de divers légumes racines tels que les oignons, les concombres, les aubergines et autres légumes. L’équipement commercial de coupe de légumes racines dispose d’une variété de lames au choix. Il peut ainsi couper les légumes en tranches, en julienne, en dés et autres formes. De plus, la taille des légumes coupés peut être personnalisée.
Application de la machine à couper les légumes racines commerciale
La machine à couper les légumes racines est largement utilisée pour couper la pomme de terre, le taro, l’oignon, l’aubergine, le concombre, la pousse de bambou, le melon et autres légumes racines. De plus, cette machinerie de coupe de légumes racines convient également à la découpe de plantes médicinales chinoises, de ginseng, de ginseng américain, etc.
Structure de la machine électrique à couper les légumes racines
Ci-dessus se trouve la structure de la machine électrique à couper les légumes racines. Elle dispose de deux entrées. L’entrée supérieure s’applique aux légumes racines de grande taille tels que les pommes de terre, les oignons et autres légumes. L’entrée en forme de boule située en dessous est utilisée pour introduire les légumes racines allongés comme les carottes. La tête de coupe de rechange sert à placer les autres têtes de coupe de différentes tailles achetées.
Principe de fonctionnement de la machine à couper les légumes racines
En fonctionnement, introduisez le légume dans la trémie. Le produit est guidé par la goulotte d’alimentation sur le plateau rotatif pour tourner le long de la paroi de la coque. Le couteau installé sur la paroi de la coque coupe les légumes en lanières, et les morceaux sont évacués par le couvercle de décharge.
De plus, pour garantir la propreté des fruits et légumes, nous pouvons utiliser une laveuse de légumes pour laver les fruits et légumes à trancher par lots.
Comment modifier la taille de coupe des légumes racines ?
La taille de coupe des légumes racines est principalement déterminée par la lame sur la tête de coupe. Par conséquent, le réglage des tailles de coupe des légumes nécessite le remplacement de la tête de coupe.
Performances de la coupeuse de légumes bulbeux professionnelle
La coupeuse de légumes bulbeux a une large application. Elle convient pour couper la patate douce, la pomme de terre, radish, etc.
Elle dispose des fonctions de coupe, de tranchage et de découpe, pour une machine polyvalente ;
La coupeuse de légumes est fabriquée en acier inoxydable et alliage d’aluminium de haute qualité, ce qui est sûr, hygiénique, esthétique et durable ;
L’épaisseur et la taille sont réglables ;
Alimentation par rainure de guidage sur le plateau rotatif ; Utilisation d’un couteau à répartition inclinée et d’une grande lame oblique précise pour la coupe ; La surface de coupe est nette et lisse sans endommager les fibres tissulaires ;
Précautions d’utilisation et d’entretien
- Tous les travaux d’entretien de la coupeuse de légumes racines doivent être effectués hors tension ; de plus, la propreté et le bon éclairage de la salle de la coupeuse sont des conditions préalables importantes pour son fonctionnement en toute sécurité.
- Nettoyer l’appareil immédiatement après chaque utilisation. Assurer sa propreté et garantir l’absence de résidus de matières premières ou alimentaires à l’intérieur.
- Lors de la coupe des légumes, ne pas introduire de particules de pierre ou de matériaux métalliques, afin d’éviter tout éclatement ou fissure de la lame.
- Avant le travail normal, effectuer un essai de coupe pour vérifier si les spécifications des légumes coupés correspondent aux exigences. Si nécessaire, ajuster ou changer la lame et la hauteur du plateau rotatif jusqu’à ce que le réglage soit correct avant de commencer le travail en série.
- Après une période d’utilisation de l’équipement de coupe de légumes racines, vérifier si toutes les vis des pièces sont desserrées. Si un desserrage est constaté, resserrer les vis ; si une vis présente un phénomène de glissement, la remplacer immédiatement par une neuve.
- En cas de fonctionnement anormal ou de bruit suspect, arrêter immédiatement la machine et procéder à une vérification. Ne redémarrer qu’après avoir résolu le problème.
- En cas de non-utilisation prolongée de la coupeuse, la conserver dans un endroit sec et ventilé.
Paramètres techniques de la coupeuse de légumes racines
(1) Dimensions : 6507001200 (mm) (2) Poids : 100 kg (3) Puissance : 1,1 kW (4) Rendement : 300 kg/h (5) Tension : 380 V (6) Ensemble machine : interrupteur de commande, sortie de matière, entrée de matière, moteur intégré, roue de déplacement
