L’usine de transformation des petits pois surgelés est une ligne de production développée pour la congélation rapide des petits pois frais. La ligne de haricots verts surgelés peut répondre aux besoins de la plupart des légumes surgelés. Elle peut être utilisée pour transformer des petits pois, du maïs, des pommes de terre et d’autres légumes surgelés. Ces dernières années, avec le développement rapide du transport par chaîne du froid dans le secteur logistique, l’industrie des aliments surgelés a connu une croissance rapide. Actuellement, la demande croissante de haricots verts surgelés et de maïs surgelé stimule l’exportation et l’utilisation des machines de production de haricots verts et de maïs surgelés.
Domaine d’application de l’usine industrielle de transformation des petits pois surgelés
L’usine de transformation automatique des petits pois surgelés ne convient pas seulement à la fabrication de haricots verts surgelés, mais aussi à la congélation du maïs, des légumes, des fruits de mer et d’autres produits. Étant donné que les haricots verts surgelés peuvent prolonger leur durée de conservation et préserver leur goût, les lignes de production de légumes surgelés sont de plus en plus populaires auprès des clients.
Schéma de processus de transformation des petits pois et du maïs surgelés
Non seulement pour les haricots verts et le maïs surgelés, mais aussi pour d’autres légumes surgelés, le processus de production est globalement similaire. L’usine de transformation des petits pois surgelés comprend principalement le traitement en amont, le tri et le transport, le lavage, le blanchiment, le refroidissement, l’égouttage, la surgélation, le conditionnement et d’autres étapes. Les étapes de traitement en amont des haricots verts et du maïs surgelés sont différentes. Pour les petits pois surgelés, ils doivent passer par le processus d’écossage. Le maïs surgelé nécessite l’utilisation d’une égreneuse à maïs pour l’égrenage. Après le traitement en amont, ils peuvent utiliser la même ligne de production pour le lavage, la surgélation et le conditionnement.
Présentation de la machine de transformation des haricots verts surgelés
Machine à écosser les haricots verts
La machine à écosser les petits pois est une machine dédiée à l’écossage des légumineuses. Cette machine convient à l’écossage des haricots mungo, des haricots rouges, des edamames et d’autres produits. L’efficacité d’écossage de cette machine à écosser les haricots verts atteint 98 %, et le taux de perte est inférieur à 1 %.
Machine de lavage à bulles
Pour garantir l’hygiène de la transformation alimentaire, l’usine de conditionnement de petits pois surgelés doit utiliser une laveuse pour nettoyer les petits pois écossés. La laveuse à bulles nettoie principalement les pois verts grâce aux bulles d’eau générées par un ventilateur. Elle n’endommage pas les produits nettoyés.
Blancheur de petits pois
Pour les légumes surgelés et les légumes secs, le blanchiment est particulièrement important. Le traitement de blanchiment permet de réduire l’oxydation des légumes et de rendre l’hydrolase de la chlorophylle inactive. Il permet également de conserver la couleur verte et le bel aspect des légumes. La blancheur utilise la vapeur pour chauffer l’eau de toute la cuve, et il faut environ 30 minutes pour que la température de l’eau passe de 0 degré à plus de 90 degrés.
Machine de refroidissement
Dans une usine de transformation de petits pois surgelés, un refroidisseur est nécessaire pour refroidir les haricots verts blanchis. Grâce au refroidisseur, les légumes blanchis peuvent être rapidement refroidis. Avant d’entrer dans le surgélateur pour la congélation, cela permet d’économiser beaucoup d’énergie et de main-d’œuvre.
Machine à tamis vibrant
La machine à tamis vibrant peut répartir uniformément les haricots verts entassés sur la plaque vibrante. De plus, la machine peut également ajouter une fonction d’égouttage. Placez un bac de récupération sous l’égouttoir vibrant afin que l’eau puisse être recyclée.
Machine de congélation de haricots verts
Le surgélateur à haricots verts est la machine la plus importante dans une usine de transformation de petits pois surgelés. Cette machine répond aux besoins de production de produits surgelés en grande série. Le surgélateur à haricots verts permet de congeler rapidement de grandes quantités de haricots verts, de maïs ou d’autres légumes en peu de temps. Le congélateur est fabriqué en matériaux de qualité alimentaire, et le tapis convoyeur est conçu pour faciliter le transport et le déchargement, ce qui permet d’économiser beaucoup de main-d’œuvre.
Machine d’emballage pour petits pois surgelés
Afin de faciliter le transport et le stockage des produits surgelés, il est généralement nécessaire d’utiliser une machine d’emballage pour haricots verts surgelés. En tant que fabricant dans l’industrie agroalimentaire, nous développons et produisons des machines d’emballage sous diverses formes, telles que les machines d’emballage sous vide, les machines d’emballage en coussin, les machines d’emballage verticales, etc. Quel que soit le type d’emballage dont vous avez besoin, nous pouvons répondre à vos besoins.
Caractéristiques de l’usine de transformation de petits pois surgelés
- Cette usine de transformation de petits pois surgelés assure un processus complet, de la matière première aux produits finis surgelés et à l’emballage, avec un rendement de production élevé et une économie de main-d’œuvre.
- Toutes les machines de fabrication de petits pois surgelés sont fabriquées en matériaux de qualité alimentaire, conformes aux normes d’hygiène de la production alimentaire et sans pollution.
- Les machines industrielles de fabrication de légumes surgelés sont disponibles en plusieurs modèles de débit, pouvant répondre à des besoins de production de 300 kg/h à 2 t/h.
- Le processus de production ci-dessus est un procédé que notre entreprise a synthétisé grâce à des années d’expérience en production et à l’expérience de nos clients. Si vous avez votre propre processus de production, nous pouvons configurer les machines correspondantes selon vos besoins.
- Cette ligne de production de petits pois et de maïs surgelés peut non seulement produire du maïs et des haricots verts surgelés, mais aussi d’autres légumes surgelés.
- La vitesse du tapis du congélateur pour haricots verts est réglable, tout comme la température et le temps de congélation, selon les besoins de production.
Ligne de production de légumes surgelés — maïs surgelé
La ligne de production de maïs surgelé et l’usine de transformation de petits pois surgelés partagent les mêmes machines de nettoyage, de congélation et d’emballage en aval. Cependant, elle nécessite une égreneuse à maïs pour l’égrenage avant le lavage du maïs. Après avoir épluché le maïs, l’épi entier est introduit dans l’égreneuse pour obtenir les grains et la rafle. L’égreneuse à maïs existe en plusieurs modèles, comme les versions simple et combinée. Elle convient donc parfaitement aux usines de transformation de maïs surgelé, petites et grandes.
Quel est le prix de l’usine de transformation de petits pois surgelés ?
Les besoins en débit varient selon les clients. Face à ces différentes demandes, Taizy propose des lignes de production de petits pois et de maïs surgelés avec une variété de rendements. Le débit de l’usine de transformation de petits pois surgelés va de 300 kg/h à 2 t/h. Les prix des différentes lignes de production sont également différents.
De plus, face au plan de production spécifique du client, nous pouvons également configurer la machine en fonction de son plan.
Comment acheter une ligne de production de petits pois et maïs surgelés ?
Tout d’abord, nous organiserons une prise de contact par notre service commercial. En contactant notre équipe, vous obtiendrez des informations détaillées sur cette ligne de production. Après avoir pris connaissance en détail de la ligne de production de haricots verts surgelés, si vous souhaitez acheter cette ligne, nous vous enverrons une facture commerciale et un lien de paiement. Dès réception de votre paiement, nous préparerons la machine et la transporterons jusqu’au port de destination souhaité.
À propos des pièces de rechange de la ligne de légumes surgelés
Cette ligne de production de légumes surgelés comprend plusieurs machines. L’utilisation et les pièces d’usure de chaque machine sont différentes. Lors de l’établissement de votre devis, nous détaillerons le prix paramétré de chaque machine ainsi que les informations sur les pièces d’usure. Grâce à ce devis, vous pourrez connaître en détail les pièces d’usure de chaque machine.
Comment installer une ligne de production de maïs surgelé ?
Toutes les machines de la ligne de production de maïs surgelé sont déjà installées avant de quitter l’usine. Après réception des machines de production de maïs surgelé, le client place toutes les machines conformément au processus de production. Il suffit de brancher l’alimentation électrique, d’allumer la machine et de démarrer la production après les réglages.
