L'air chaud machine de séchage des aliments est une sorte d’équipement utilisé pour sécher diverses matières alimentaires. Il a une fonction multifonctionnelle. La machine est équipée d'un ventilateur à flux axial à faible bruit et à haute température et d'un système de contrôle automatique de la température. L'ensemble du système de circulation est entièrement fermé, de sorte que l'efficacité thermique du séchoir a été augmentée de 3-7% dans les séchoirs alimentaires conventionnels à 35-45% aujourd'hui. L'efficacité thermique la plus élevée va jusqu'à 70%. Cette série de fours séchoirs alimentaires à circulation d'air chaud permet d'économiser beaucoup d'énergie et améliore les avantages économiques de l'entreprise.
Caractéristiques de la machine industrielle de séchage des aliments
- La majeure partie de l'air chaud circule dans le conteneur, ce qui est très efficace et permet d'économiser de l'énergie.
- A ventilation forcée, le conteneur est équipé d'un panneau de distribution d'air réglable pour l'équilibre de la température.
- La source de chaleur peut être de la vapeur, de l’eau chaude, de l’électricité ou une télécommande infrarouge.
- La machine commerciale de séchage des aliments présente les caractéristiques d'un fonctionnement silencieux et équilibré, d'un contrôle automatique de la température et d'une installation et d'un entretien pratiques.
- La machine de séchage des aliments a une large gamme d'applications, peut sécher une variété de matériaux et constitue un équipement de séchage universel.
Applications de la machine à sécher les fruits :
L'étuve de séchage des aliments à circulation d'air chaud convient au durcissement thermique, au séchage et à la déshydratation de matériaux dans les produits pharmaceutiques, chimiques, alimentaires, agricoles et secondaires, les produits aquatiques, l'industrie légère, l'industrie lourde et d'autres industries.
L'air chaud pulsé généré par le tube chauffant électrique ou l'échangeur thermique à vapeur circule à l'intérieur du réservoir. Cette conception améliore le transfert de chaleur, augmente le taux d’évaporation de l’eau et réduit le temps de séchage. L'ensemble du conteneur adopte une structure entièrement fermée. L'air chaud circule dans le conteneur, évacuant raisonnablement l'air chaud et humide et reconstituant l'air frais. L'entrée d'air est équipée d'un filtre à air. Cette machine est également équipée en standard d'un dispositif d'évacuation de l'humidité.
Machine de séchage d'aliments intelligente VS séchoir traditionnel
Non affecté par l'environnement
Avant d'utiliser un séchoir traditionnel, les matières premières doivent être placées au soleil pour être séchées. Utilisez ensuite la machine pour le séchage. Par conséquent, l’utilisation de séchoirs traditionnels est profondément affectée par les conditions météorologiques. Le séchoir alimentaire intelligent peut sécher directement les aliments dans le séchoir. Il peut régler la température et la durée de séchage correspondantes en fonction de l'humidité contenue dans les matières premières. Pendant le processus de séchage, la température dans la salle de séchage sera maintenue équilibrée.
Sécher uniformément
Les séchoirs traditionnels utilisent une chaudière comme source de chauffage, ce qui consomme beaucoup d'énergie et un séchage inégal pendant le séchage. De plus, les séchoirs alimentaires traditionnels ne peuvent pas être directement utilisés pour sécher des matières premières contenant beaucoup d’humidité. Tandis que la machine industrielle de séchage des aliments peut ajuster la température et le temps de séchage en fonction de la teneur en humidité du matériau. De plus, la machine utilise un ventilateur de circulation pour souffler de l'air chaud sur la surface du matériau, rendant ainsi le séchage plus uniforme.
Faible coût de séchage
La méthode de séchage traditionnelle nécessite un séchage constant, ce qui nécessite beaucoup de main d'œuvre. De plus, les séchoirs traditionnels utilisent des chaudières comme sources de chauffage, qui consomment souvent beaucoup d'énergie. Le séchoir automatique peut utiliser des sources de chaleur à faible coût telles que des granulés de biomasse et des pompes à chaleur air-énergie comme sources de chauffage. Par conséquent, par rapport aux séchoirs traditionnels, les séchoirs intelligents peuvent réduire les coûts de séchage.
Écologique
Le nouveau séchoir intelligent adopte une méthode fermée de déshumidification et de séchage pour le séchage. Lors du séchage, il n’y a pas d’émission de gaz d’échappement et de chaleur perdue, ni de pollution sonore. Et c'est un produit à haute protection de l'environnement.
Instructions pour la machine de déshydratation alimentaire industrielle
- La source de chaleur de chauffage comprend de la vapeur, de l'électricité, de l'infrarouge lointain et de la vapeur électrique parmi lesquelles les utilisateurs peuvent choisir.
- Température du sèche-linge : chauffage à la vapeur 50-140 degrés. Température maximale jusqu'à 150 ℃.
- Électricité, la température infrarouge à distance est d'environ 50-350 ℃.
- Il existe des systèmes de contrôle automatique et des systèmes de contrôle informatique parmi lesquels les utilisateurs peuvent choisir.
- La pression de vapeur courante de la machine de séchage des aliments est de 0,02 à 0,8 MPa (0,2 à 8 kg/cm2).
- Utiliser une température supérieure à 140 degrés ou inférieure à 60 degrés, cela doit être précisé lors de la commande.
- La taille du plateau de séchage est uniforme et peut être interchangée.
Paramètres techniques du séchoir alimentaire :
Modèle | Capacité/une fois (kg) | Puissance (kw) | Gaz
(kg/h) | Zone de refroidissement(m2) | Volume d'air(m3/h) | Différence de température supérieure et inférieure (℃) | plaque à pâtisserie (pièces) | Taille (L×L×H)mm | Support de voiture de séchage (pcs) |
CT-Ⅰ | 100 | 1.1 | 20 | 20 | 1400 | ±2 | 48 | 2430×1200×2375 | 2 |
CT-Ⅱ | 200 | 1.1 | 40 | 40 | 5200 | ±2 | 96 | 2430×2200×2433 | 4 |
CT-Ⅲ | 300 | 2.2 | 60 | 80 | 9800 | ±2 | 144 | 3430×2200×2620 | 6 |
CT-Ⅳ | 400 | 2.2 | 80 | 100 | 9800 | ±2 | 192 | 4380×2200×2620 | 8 |
CT-C-0 | 25 | 0.45 | 5 | 5 | 3400 | 0 | 16 | 1550×1000×2044 | 0 |
CT-C-ⅠA | 50 | 0.45 | 10 | 10 | 3400 | ±2 | 24 | 1400×1200×2000 | 1 |
CT-C-Ⅰ | 100 | 0.45 | 18 | 20 | 3450 | ±2 | 48 | 2300×1200×2000 | 2 |
CT-C-Ⅱ | 200 | 0.9 | 36 | 40 | 6900 | ±2 | 96 | 2300×2200×2000 | 4 |
CT-C-Ⅲ | 300 | 1.35 | 54 | 80 | 10350 | ±2 | 144 | 2300×3220×2290 | 6 |
CT-C-Ⅳ | 400 | 1.8 | 72 | 100 | 13800 | ±2 | 192 | 4460×2200×2290 | 8 |
CT-C-ⅠB | 120 | 0.9 | 20 | 25 | 6900 | ±1 | 48 | 1460×2160×2250 | 2 |
Machine de séchage des aliments exportée vers Malaisie cas
À la mi-janvier, nous avons reçu une caution pour une machine à sécher les aliments d'un client malaisien. Le client malaisien a commandé un séchoir alimentaire à plateaux pour sécher les fruits. Le client exploite une usine de transformation de fruits et souhaite acheter une machine pour sécher les mangues, les oranges, les kiwis et d’autres fruits. Étant donné que le client souhaite sécher de grandes quantités de matières premières, nous lui recommandons les séchoirs à fruits à air chaud.
Le séchoir utilise principalement de l'air chaud en circulation pour sécher les fruits et peut régler la température et la durée de séchage en fonction des différentes caractéristiques des fruits. Pendant le séchage, il utilise de l'air chaud pour éliminer l'humidité contenue dans le fruit, et l'humidité générée sera évacuée par le ventilateur. Grâce à son degré élevé d'automatisation, il peut choisir l'électricité, le gaz, les particules de biomasse, la pompe à chaleur air-énergie, etc. comme source de chauffage. C’est pourquoi le client malaisien a finalement acheté une machine de séchage d’aliments à plateaux.