Taizy Food Machine

Machine de déshuilage

Application de la machine de déshuilage La machine de déshuilage est principalement utilisée pour le déshydratage ou le déshuilage d'unités ou de particuliers. La machine de déshuilage a complètement remplacé le travail manuel dur et pénible. La machine est efficace et facile à utiliser. Le déshuilage mécanique permet de tripler la vitesse de traitement.

Modèle
Moteur / Poids / Capacité
TZ-500
0,75 kW / 380 V / 400 kg / 80 kg/h
TZ-600
1,1 kW / 380 V / 500 kg / 200 kg/h
Machine de déshuilage

Application de l’essoreuse

L’essoreuse est principalement utilisée pour l’égouttage ou le déshuilage d’unités ou de particuliers. Elle a complètement remplacé le travail manuel pénible et laborieux. La machine est efficace et facile à utiliser. Le déshuilage mécanique offre une vitesse de traitement trois fois supérieure à celle du travail manuel, et permet de gagner du temps, des coûts et de la main-d’œuvre. Cette essoreuse semi-automatique est toujours utilisée dans la ligne de production de chips de pommes de terre.

Principe de fonctionnement de l’essoreuse

La déshydrateuse, l’essoreuse et l’égoutteuse fonctionnent selon le principe de la centrifugation. Le tambour intérieur de déshuilage et d’égouttage est entraîné par unelectric motor, pendant lequel, en tournant à grande vitesse, l’eau présente à la surface de la matière première est projetée par le mouvement centrifuge à travers les trous de la paroi intérieure de la cuve d’égouttage, afin d’obtenir l’effet de déshydratation idéal.

essoreuse pour aliments frits
Essoreuse pour aliments frits

Construction de l’essoreuse

La machine d’essorage équipée d’un amortisseur en caoutchouc évite les dommages causés par les vibrations dues à une charge déséquilibrée dans le tambour d’essorage. L’enveloppe est en acier inoxydable, le châssis en fonte, la conduite de sortie se trouve sur le côté du tambour, et la base des pieds ainsi que les pieds de colonne sont en fonte.

Le système d’arbre est en acier de haute qualité, équipé de deux roulements, et soutenu par un roulement à billes à butée à l’extrémité inférieure pour réduire l’usure et économiser l’énergie. La machine d’essorage utilise un temporisateur pour contrôler la durée de fonctionnement, qui peut être réglée librement en fonction des besoins d’essorage des matières premières.

Entretien de la machine d’essorage

  1. L’opérateur doit connaître la structure, les performances et la méthode de fonctionnement de la machine d’essorage.
  2. Alimenter les matières premières uniformément pour éviter les fortes vibrations.
  3. Ne pas ouvrir le couvercle supérieur pendant le fonctionnement normal pour éviter les accidents.
  4. Ne rien placer sur le couvercle supérieur pour éviter les accidents pendant le fonctionnement.
  5. Un entretien régulier doit être effectué tous les six mois : appliquer de la graisse neuve sur les pièces mécaniques.
  6. La machine doit être reliée à la terre !
machine d
Essoreuse centrifuge

Paramètres techniques principaux de l’essoreuse

ModèleMoteurPoidsCapacitéDimensions
TZ-5000,75 kW / 380 V400 kg80 kg/h940 x 560 x 830 mm
TZ-6001,1 kW / 380 V500 kg200 kg/h1050 x 660 x 930 mm
TZ-7001,5 kW / 380 V600 kg350 kg/h1180 x 750 x 930 mm
TZ-8002,2 kW / 380 V700 kg500 kg/h1280 x 820 x 1000 mm
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