La machine à décortiquer les fèves de cacao est principalement adaptée au décorticage des grains de café et des fèves de cacao, également appelée décortiqueuse de grains de café. Les fèves de cacao ainsi traitées peuvent être transformées en chocolat ou utilisées pour la pâtisserie, etc. Cette décortiqueuse de fèves de cacao est en acier inoxydable et présente les avantages d’un haut degré d’automatisation, d’un taux de fendage élevé, d’un faible niveau sonore et d’aucune pollution. De plus, elle est équipée d’un dispositif d’aspiration qui permet d’éliminer la peau rouge. Il est important de noter que les fèves de cacao doivent être torréfiées avant le décorticage, et la peau peut être retirée par des rouleaux. La capacité est de 200 kg par heure et le taux de décorticage est supérieur à 98 %. En outre, vous pouvez traiter différentes tailles de fèves de cacao en ajustant l’écartement entre les rouleaux.
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Paramètres techniques de la décortiqueuse de fèves de cacao :
| Modèle | Dimensions | Poids | Puissance | Capacité | Taux de décorticage |
|---|---|---|---|---|---|
| Tz-200 | 1,21,11,2 m | 140 kg | 2,2 kW | 200 kg/h | ≥98 % |
Processus de fonctionnement de la décortiqueuse de grains de café :
- L’opérateur doit vérifier minutieusement la décortiqueuse avant de la démarrer, en particulier l’inspection de tous les composants de protection de sécurité.
- Ne pas introduire d’objets métalliques ou d’autres débris dans la trémie d’alimentation.
- L’alimentation électrique de la décortiqueuse doit être mise sous ou hors tension par un électricien dédié. Elle doit également être équipée d’une protection de mise à la terre fiable, d’une protection contre les fuites et d’un dispositif de protection contre les chocs électriques.
- La machine doit tourner à vide pendant quelques minutes avant le décorticage du cacao. Après avoir confirmé l’absence d’anomalie, la machine peut poursuivre son travail.
- L’écartement des rouleaux est réglable. La taille de la matière première varie. L’écartement des rouleaux doit être inférieur de 1 à 1,5 mm à la taille de la matière.
- La machine est équipée d’un tamis vibrant ; l’amande et la peau entrent dans le corps du tamis pour être réparties uniformément. La distance entre la bouche d’aspiration et le corps du tamis est maintenue à environ 20 mm.
- Pendant le fonctionnement de la décortiqueuse, vous devez toujours surveiller la vitesse, le bruit et l’élévation de température du roulement.
- En cas de phénomène anormal, cette machine doit être immédiatement arrêtée et vérifiée.
- Lorsque la machine fonctionne en continu pendant une journée, le desserrage et le serrage des paliers et des boulons doivent être vérifiés.
Réglage de l’écartement des rouleaux
Desserrez l’écrou de fixation de la poignée de réglage et tournez la poignée. L’écartement diminue en tournant vers l’intérieur et augmente en tournant vers l’extérieur.
Cas client de la décortiqueuse de fèves de cacao
Nous avons un client de Côte d’Ivoire nommé Frederic Morelle. La Côte d’Ivoire est riche en fèves de cacao. Ils en exportent beaucoup chaque année. Ils avaient donc besoin d’une machine professionnelle de traitement des fèves de cacao. Frederic Morelle nous a contactés et nous a envoyé la matière première pour des tests. Nous lui avons envoyé la vidéo de test. Et nous lui avons envoyé la matière traitée. Il a été satisfait du résultat final. Il a alors commandé deux ensembles. La décortiqueuse de fèves de cacao est facile à utiliser et a une grande capacité.
