Cette machine automatique de découpe de viande de poulet simule le processus de coupe en dés manuel et le dispositif de coupe en dés utilise le principe du « mécanisme de décalage » et de « l’alimentation automatique ». Elle utilise un mécanisme de liaison par vilebrequin principal et auxiliaire. Elle comprend principalement un dispositif de transmission et s’applique largement à divers traitements de coupe en dés de volaille, viande, travers de porc, etc.
La machine de découpe de viande de poulet peut couper diverses viandes en blocs, segments, etc. La machine a une conception raisonnable avec des performances supérieures (400 à 500 kg par heure), un fonctionnement simple, un entretien pratique, une large application, un faible coût pour des performances élevées et une économie de main-d’œuvre. Il est important de noter qu’elle peut être appliquée dans de nombreux domaines tels que les petites et moyennes usines de transformation alimentaire, les cantines, les abattoirs, les usines de transformation de viande, les supermarchés, les fast-restaurants, etc., améliorant considérablement l’efficacité de travail. C’est un équipement de transformation de volaille idéal pour les utilisateurs.

Application de la machine de découpe de viande de poulet
La machine de découpe de viande peut couper de la viande fraîche ou surgelée comme le poulet, le canard, l’oie, le poisson, les travers de porc, etc., en différentes spécifications. Le plus important est que la longueur du bloc de coupe peut être ajustée par la roue excentrique, de 15 mm à 50 mm. Avec une alimentation, un traitement et un formage intermittents et réguliers, les morceaux de poulet sont bien organisés, réduisant considérablement l’intensité du travail.

Vidéo de fonctionnement de la machine commerciale à découper la viande de poulet
Paramètres techniques de la machine à découper la viande
| Capacité | 400-500 kg/h |
|---|---|
| Dimensions | 1300x600x960 mm |
| Puissance | 220 V (3,0 kW) / 380 V (2,2 kW) |
| Poids total | 250 kg |
| Courroie trapézoïdale | B1016 |
| Longueur de coupe de la viande | 15-50 mm |
| Bande transporteuse | 310x1500 |
Cette machine à découper la viande est généralement de ce modèle, mais elle offre un rendement élevé, de 400 à 500 kg/h. La taille de la viande coupée par cette machine à découper le poulet peut être personnalisée. Il suffit généralement de remplacer la lame pour obtenir l’effet souhaité, la longueur des morceaux de poulet étant de 15 à 50 mm.
Structure de la machine à découper la viande de poulet
La machine commerciale à découper la viande comprend un bâti, une bande transporteuse, une planche à découper résistante, un mécanisme à engrenages et un rouleau.


Avantages de la machine à découper le poulet
- Les 8 lames sont en acier allié, très tranchantes pour couper la viande rapidement.
- Les 8 chaînes de la machine empêchent la viande de bouger.
- Large application. Les coupe-viande peuvent couper de la viande fraîche ou surgelée de poulet, canard, oie, poisson, côtes de porc et autres os.
- La forme de la viande coupée est uniforme.
- La hauteur des lames est réglable.
- La largeur de la viande n’est pas réglable, mais la longueur peut être modifiée, soit 15-30 mm.
- Pour la viande surgelée, nous pouvons également utiliser une trancheuse à rouleaux de viande surgelée. Cette machine peut couper uniformément la viande surgelée en fines tranches.


Comment installer et tester le coupe-viande ?
- Placez le coupe-poulet sur le sol pour garantir un fonctionnement stable de la machine.
- Vérifiez qu’aucun corps étranger ne se trouve sur le tapis convoyeur et nettoyez-le pour éviter d’endommager l’outil. Mettez sous tension et vérifiez que le sens de rotation du moteur est correct, comme indiqué.
- Testez le coupe-poulet avant de travailler et observez si les spécifications et les exigences de la viande sont conformes. Sinon, ajustez la longueur de la section de coupe.
Remarque : De l’huile de lubrification doit être ajoutée dans le trou d’huile avant le démarrage.
Cas réussi du coupe-viande
La machine à découper fraîche oufrozen meat est un produit très vendu dans notre usine, et nous l’exportons presque chaque mois. De plus, toutes les machines ont reçu de bons retours de la part de nos clients car elles fonctionnent parfaitement. Une machine à découper la viande a été livrée au Liban cette semaine, et voici les détails de l’emballage.


FAQ
- La longueur de coupe peut-elle être ajustée ?
Oui, elle peut être ajustée, et la plage de longueur de coupe est de 15 à 50 mm.
- Quelle est la matière première ?
La machine coupe la viande fraîche ou congelée comme le poulet, le canard, l’oie, le poisson, les côtes de porc et autres os.
- Quelles sont les pièces d’usure vulnérables ?
Ce sont les lames et les courroies, qui doivent être remplacées à temps si elles sont cassées.

