Petite ligne de transformation de noix de cajou pour le calibrage, le décorticage et le séchage des noix de cajou

L’usine de transformation de noix de cajou est également appelée ligne de décorticage et ligne de pelage des noix de cajou. Cette ligne de production est principalement utilisée pour décortiquer et peler les noix de cajou afin d’obtenir des amandes pelées. La ligne de production est composée de machines semi-automatiques de transformation de noix de cajou. C’est pourquoi cette ligne est appelée petite ligne de production de noix de cajou. La petite usine de transformation de noix de cajou comprend principalement : un élévateur - une calibreuse - un cuiseur vapeur - une décortiqueuse de noix de cajou - un crible séparateur coques-amandes - un séchoir à noix de cajou - une pèleuse de noix de cajou - une trieuse de noix de cajou.

Présentation de la petite usine de transformation de noix de cajou

La noix de cajou est riche en valeur nutritionnelle et fait partie des quatre principaux fruits secs au monde. Elle peut être transformée en de nombreuses variétés aromatisées. La petite ligne de transformation de noix de cajou est un ensemble d’équipements spécialement conçus pour traiter les noix de cajou à l’aide de machines semi-automatiques. Elle permet d’obtenir des amandes pelées après transformation. Toutes les machines de transformation de noix de cajou sont conçues pour remplacer le travail manuel, conformément aux exigences de l’industrie agroalimentaire. Cette ligne de production semi-automatique de noix de cajou est facile à utiliser et permet d’éviter la pollution environnementale. Elle est entièrement conforme aux normes de transformation alimentaire, avec une faible consommation d’énergie et un rendement élevé.

Processus de fabrication des noix de cajou

Élévateur

Il s’agit de la première étape de la ligne de transformation de la noix de cajou. Placez la matière première dans la trémie, et l’élévateur achemine la matière vers la machine de calibrage des noix de cajou. Cela réduit la main-d’œuvre nécessaire et améliore l’efficacité. Le moteur est un moteur à vitesse variable. Vous pouvez ajuster la vitesse de l’élévateur en fonction des besoins réels.

** Machine de calibrage des noix de cajou**

Il s’agit d’une étape très importante dans la ligne de décorticage des noix de cajou. Placez la noix de cajou brute dans l’entrée de calibrage. Réglez la vanne doseuse de la trémie pour contrôler la quantité d’alimentation en matière première. La matière première tombe dans le tamis. Le calibrage des noix de cajou s’effectue par la rotation de tamis à différentes ouvertures. Étant donné que la taille des noix de cajou varie, cela améliore l’intégrité de la noix lors du décorticage après calibrage. Généralement, il est possible de diviser les noix de cajou en 3 à 5 niveaux (ou selon les exigences du client). Les niveaux sont divisés en quatre selon la largeur de la noix : moins de 20 mm, 20-23 mm, 23-26 mm, plus de 26 mm. Cette machine se compose d’une structure de transmission, d’une structure de calibrage, d’un châssis et d’autres pièces.

** Cuiseur à vapeur **

La machine de cuisson des noix de cajou est utilisée pour étuver les noix de cajou. Après la cuisson, la coque et l’amande de la noix de cajou présentent des espaces, ce qui permet un meilleur effet de décorticage. La méthode de chauffage de la machine de cuisson des noix de cajou comprend le chauffage électrique et le chauffage à la vapeur.

Mode d’emploi de la machine de cuisson des noix de cajou

Machine à chauffage électrique

Remplissez d’abord le réservoir d’eau pour le préchauffage. Une fois que l’eau dans le réservoir bout et produit de la vapeur, débranchez l’alimentation. Ouvrez ensuite lentement la serrure de la porte pour réduire la vapeur à haute température dans le cuiseur. Ouvrez ensuite la porte, refermez-la et verrouillez les aliments à cuire à la vapeur, puis poursuivez le chauffage.

Machine à chauffage à vapeur

Raccordez la source de vapeur à l’« entrée de vapeur ». Ouvrez lentement la vanne de vapeur et vérifiez si la pression sur le manomètre est conforme aux exigences. Assurez-vous que la pression de la vapeur d’entrée ne dépasse pas 0,02 MPA. Commencez le préchauffage, préparez les aliments à cuire à la vapeur une fois la vapeur évacuée. Fermez la vanne de vapeur et ouvrez lentement la serrure de la porte avant d’introduire les aliments. Après avoir libéré la vapeur à haute température dans le cuiseur, ouvrez la porte et mettez les aliments à cuire à la vapeur.

** Machine à décortiquer les noix de cajou**

Cette machine est l’une des étapes clés d’une petite unité de transformation des noix de cajou. Pour obtenir un décorticage idéal, il faut d’abord calibrer les noix de cajou. Lors du concassage de la coque, des noix de cajou de taille identique sont nécessaires. Il est possible de régler l’écart de la trémie d’alimentation dans une certaine plage. Vous pouvez ajuster la hauteur de la lame en fonction de la situation de concassage.

** Machine de criblage coques-amandes**

Après le concassage des coques de noix de cajou, une machine de criblage coques-amandes est nécessaire pour séparer les coques des amandes. Cela permet de réduire la main-d’œuvre manuelle et d’augmenter la productivité. La machine se caractérise par une faible consommation d’énergie, un rendement élevé, une structure simple et un entretien pratique.

Séchoir à noix de cajou

Il est plus facile de décortiquer les noix de cajou après séchage. Ainsi, pour obtenir un meilleur taux de décorticage, un séchoir à noix de cajou est nécessaire pour les sécher.

Lorsque l’air est soufflé par le ventilateur de circulation, il traverse le conduit d’air et rencontre le tube de rayonnement. Le gaz chaud chauffe alors l’air froid, et le gaz chaud chauffe la matière première. Après chauffage, l’humidité de la matière s’évapore sous l’effet de la chaleur. Le gaz contenant une certaine quantité d’eau est ensuite ramené par le ventilateur de circulation et le cycle se répète. Cependant, une partie de l’eau est automatiquement évacuée par le drain. Ce cycle de travail permet d’atteindre l’objectif et les exigences de séchage. La température des noix de cajou séchées est d’environ 80 degrés Celsius, et le processus dure environ 3 heures par cycle.

Machine à décortiquer les noix de cajou

La machine à décortiquer est généralement équipée d’un compresseur d’air. Elle utilise le principe thermo-pneumatique pour retirer et séparer la peau de la noix de cajou. Sans endommager les noix de cajou. Elle présente les caractéristiques suivantes : gain de temps, économie de main-d’œuvre et haute efficacité. Le décorticage à sec ne pollue pas l’environnement. Le taux de décorticage est de 95 à 98 %. Elle ne rouille pas et répond aux exigences de l’industrie agroalimentaire.

** Machine de tri des amandes de cajou**

La calibreuse de noix de cajou est utilisée pour trier les noix de cajou de différentes tailles. Cette machine peut classer les noix de cajou en plusieurs catégories.

Vous pouvez ajuster l’écart entre les rouleaux en fonction de la taille des noix de cajou. La machine utilise principalement des mailles de différentes dimensions à différents niveaux pour classer les noix de cajou de tailles variées. Les plus gros amandes de cajou sont séparées au premier niveau, tandis que les plus petites amandes sont tamisées au dernier niveau. Ajustez le jeu en desserrant les boulons aux deux extrémités de l’arbre du rouleau. Les noix entrent uniformément dans le rouleau. Réglez l’amplitude de vibration en positionnant la machine dans le contrôleur de l’armoire électrique à gradins. L’amplitude de vibration augmente dans le sens horaire et diminue dans le sens antihoraire.

La ligne de transformation des noix de cajou bénéficie déjà d’une technologie très mature. La ligne de décorticage des noix de cajou est la première étape de la transformation approfondie des noix de cajou. Nous pouvons personnaliser la machine selon les exigences spécifiques des clients. La ligne de production offre une efficacité de production élevée. Les noix de cajou décortiquées peuvent être transformées en divers aliments. Les aliments à base de noix de cajou présentent de bonnes perspectives dans l’industrie agroalimentaire, avec un retour sur investissement rapide et des rendements élevés, ce qui vaut la peine d’investir.

Paramètres techniques de la petite ligne de production de décorticage de noix de cajou