La máquina para hacer parathas rellenos está fabricada sobre la base de la máquina de bollos al vapor. Se le añade un dispositivo de prensado para combinarla. El diseño optimizado permite rellenar automáticamente el relleno y prensarlo para darle forma. La máquina para rellenar parathas puede elaborar diferentes productos utilizando distintos rellenos y fabricando varios moldes. La máquina se caracteriza por su estructura compacta, operación sencilla y un alto grado de automatización. Se utiliza ampliamente en carnicerías y pastelerías.
Exhibición del producto terminado
Estructura de la máquina para hacer parathas rellenos
La máquina para hacer parathas rellenos se compone principalmente de un sistema de masa, un sistema de relleno, un sistema de formado y un sistema de prensado de parathas.
****El sistema de masa La materia prima que utiliza la máquina para hacer paratha es la masa, que puede prepararse con la amasadora. Coloque la masa en el cubo de masa, y el sinfín dentro del cubo la remueve continuamente y la empuja hacia abajo. La máquina rellenadora de paratha utiliza un solo torsor para garantizar el mejor efecto de amasado. Protege el gluten sin dañarlo, logrando que el producto final sea uniforme, fino y elástico.
********El sistema de relleno ****Su sistema de relleno se utiliza para contener los rellenos que se envuelven en la masa. La máquina para hacer paratha relleno tiene modelos de una tolva y de doble tolva. Por lo tanto, puede rellenar con uno o dos rellenos a la vez. La tolva de la máquina es vertical, y el sinfín de relleno vertical se combina con una bomba de relleno excéntrica para exprimir el relleno de forma sincronizada. El tubo de relleno adopta un diseño inclinado semihorizontal para evitar que el relleno vertical haga que el relleno del bollo quede desigual.
********El sistema de formado ****Esta máquina de paratha relleno garantiza el funcionamiento sincronizado del relleno y la masa. Después de introducir el relleno en la masa, el sistema de formado envuelve automáticamente el relleno dentro de la masa y le da una forma determinada. Luego, el paratha con forma de bollo cae automáticamente sobre la cinta transportadora. La cinta lo transporta al sistema de prensado de la masa.
********Sistema de prensado de paratha ****El sistema de prensado de paratha aplana la masa hasta convertirla en un pan plano mediante una placa de prensado accionada por una bomba de aire. El grosor de la masa prensada se puede controlar ajustando la cantidad de aire que produce la bomba. La placa superior del prensador está equipada con un molde de forma determinada. Por lo tanto, los clientes pueden cambiar los moldes de diferentes formas para hacer panes de diversas formas.
Características de la máquina comercial para hacer paratha relleno
- ****La carcasa de la máquina rellenadora y las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable de grado alimenticio, garantizando una producción limpia e higiénica.
- ****La máquina para hacer paratha adopta regulación de velocidad por frecuencia sin escalones, y el funcionamiento de cada componente se puede ajustar a través del panel de control.
- Esta máquina para hacer paratha relleno utiliza un diseño técnico avanzado, tiene una estructura simple y es más cómoda de operar.
- Su cuchillo de formado utiliza 12 materiales poliméricos importados de alta calidad, que no se desgastan fácilmente y no se adhieren a la superficie. Además, no se ve afectado fácilmente por los cambios climáticos ni por la dilatación y contracción térmica.
- ****Puede producir empanadas con un solo relleno o con múltiples rellenos.
- ****Su sistema de prensado de paratha puede instalar una variedad de moldes para producir empanadas de diferentes formas. El tamaño de la paratha terminada también se puede controlar operando la máquina.
- La descarga, el formado y el prensado de la máquina para hacer paratha relleno son impulsados por motores independientes, por lo que la máquina no es propensa a fallas.
Precauciones para el uso de la máquina rellenadora de paratha relleno
- La máquina rellenadora de parathas debe colocarse sobre una superficie plana. Y utilice la máquina en un entorno entre 5 y 35 grados.
- Antes de encenderla, verifique que los tornillos de cada pieza no estén flojos. Apriete los tornillos de la cinta transportadora y conecte el dispositivo de prensado de masa al compresor de aire.
- Durante el funcionamiento, está estrictamente prohibido introducir las manos en la tolva de masa y en el sinfín de relleno para evitar accidentes.
- Encienda la máquina rellenadora de parathas después de ajustar los parámetros de corte de la masa y los rellenos, y pruebe la descarga.
Cómo mantener la máquina para hacer parathas rellenos
- Después de la operación, limpie los restos de relleno de la tolva de masa.
- Al limpiar, la máquina debe desmontarse e instalarse siguiendo estrictamente el manual de la máquina. Puede usar agua para limpiar el dispositivo desmontado. Está estrictamente prohibido golpear la máquina con objetos duros durante el desmontaje, montaje y limpieza.
- Después de usarla durante un tiempo, añada aceite comestible para lubricar las piezas de transmisión.
- El dispositivo de fuente de aire conectado al equipo de prensado de masa genera vapor de agua, por lo que debe revisar el drenaje regularmente.
Máquina relacionada con la máquina para hacer parathas** **
Es necesario preprocesar las materias primas para luego poder utilizar la máquina rellenadora de parathas. Esta máquina se puede equipar con una amasadora, una laminadora de masa, una cortadora de verduras, una rellenadora, una freidora y otras máquinas.
