Esta máquina comercial de helado blando es un equipo automático diseñado especialmente para producir helado blando. El sabor del helado blando es delicado, suave y delicioso. El helado blando es un tipo de postre congelado semisólido producido por la máquina de helado blando. Debido a que no ha sido endurecido, el helado blando tiene un paladar particularmente delicado y redondo.
La estructura de la máquina de helado blando incluye un compresor, condensador, evaporador (los tres denominados colectivamente sistema de refrigeración), el motor de agitación, el cilindro de material, la placa de circuito, y el bastidor y la carcasa. La máquina de helado se puede dividir en máquina de helado de sobremesa y máquina de helado vertical.
** Uso de la máquina de helado blando**
La máquina de helado blando debe limpiarse antes de su uso. Coloque un poco de agua en la entrada y cubra la tapa. Luego encienda la máquina y presione el botón de lavado para limpiar durante 2-3 minutos. Presione la manija hasta que el agua esté clara.
El siguiente paso es el más importante: mezclar el agua y el polvo de helado. La proporción de polvo de helado con agua es de 1:2.5-3. Luego revuelva uniformemente con un agitador. Luego déjelo reposar durante 10 minutos. Viértalo en la entrada de helado blando. Presione el botón de lavado y espere 2-3 minutos, luego presione el botón de enfriamiento. La temperatura de frío es de aproximadamente -5℃. Generalmente, necesita 20 minutos para formarse. La proporción de formación alcanza el 85% y el helado se puede servir. Cuando la proporción de formación alcanza el 99%, la máquina entra automáticamente en el estado de ahorro de energía. El delicioso helado está listo.
¿Cómo limpiar la máquina comercial de helado blando?
Para garantizar la salud de los consumidores de helado y mejorar la vida útil de las piezas de la máquina, el cilindro debe limpiarse una vez al día.
(1) Presione el botón de limpieza para descargar toda la mezcla del tanque.
(2) Agregue una cantidad adecuada de desinfectante en agua tibia y viértalo en el cubo.
(3) Agite con el botón de limpieza durante aproximadamente 1-2 minutos y luego drene la solución de limpieza.
(4) Lave 2-3 veces con agua limpia y apague la máquina.
(5) Apague la alimentación y retire todas las piezas.
- Desenrosque las cuatro espigas en el costado de la válvula de líquido y retire el conjunto de la válvula de salida.
- Extraiga la manija, el mango, el vástago de la válvula y el anillo de sellado de la válvula de líquido.
- Extraiga el agitador del cilindro de refrigeración y retire el sello.
- Limpie todas las piezas y reemplácelas si están dañadas.
- Instale las piezas en el orden inverso a los pasos de desmontaje.
** Parámetros técnicos de la máquina de helado blando**
| Modelo | Tamaño | Capacidad de enfriamiento | Potencia | Capacidad del tanque | Modo de condensación |
|---|---|---|---|---|---|
| Tres cabezales vertical | 5406651275mm | 22-26L/h | 2.1kw | 5.8*2L | Aire |
