La máquina separadora de carne y hueso de aves comercial está diseñada para la separación del hueso y la carne de aves. Esta máquina se puede aplicar para separar la carne de aves enteras y en mitades. El emulsionado de carne separado tiene una calidad de carne pura y sin residuos de hueso, y se puede utilizar en la producción de salchichas, albóndigas, condimentos y otros productos. La máquina deshuesadora de aves utiliza materiales de grado alimenticio, con una gran capacidad de producción y un alto rendimiento.
Aplicación de la máquina separadora de carne y hueso de aves comercial
El separador de carne y hueso de aves se aplica para separar el hueso y la carne de aves enteras y en mitades. Es adecuado para la separación de la carne y los huesos de aves como pollos, patos, gansos, pescados, conejos, entre otros. Puede completar la separación en un solo paso, ahorrando mano de obra y recursos materiales. La carne separada se aplica para hacer salchichas, carnes para fiambres, patties, albóndigas, condimentos, rellenos y otros productos. Además, la máquina también se puede aplicar para la separación del corazón de frutas.
Video de la máquina
Principio de funcionamiento de la máquina separadora de carne y huesos de aves
La deshuesadora de aves se compone principalmente de una sección de caja, una sección de tolva y una sección de separación. Primero, coloque la carne en la tolva y empuje los productos cárnicos hacia la sección de separación mediante extrusión por tornillo. En la sección de separación de la carne y el hueso, el sinfín de paso variable exprime el hueso y la carne para separarlos. La emulsión de carne separada se exprime a través del espacio de la malla filtrante.
Detalles del separador automático de carne y hueso de pollo
Características de la máquina separadora de carne y huesos de aves.
- Adopta acero inoxidable 304, que cumple con los requisitos de higiene alimentaria.
- Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia de primera calidad, duradero, estructura simple, operación segura y conveniente, fácil de limpiar y desmontar.
- Al extraer la emulsión cárnica, es rápido y eficiente, con un pequeño aumento de temperatura. La emulsión cárnica extraída tiene una buena consistencia. Por lo tanto, la pasta de carne extraída se puede aplicar para elaborar productos cárnicos como salchichas, carne picada, albóndigas, empanadillas, etc. El residuo óseo permite extraer condroitina, y los huesos triturados pueden usarse como base para caldos.
- El separador de huesos y carne tiene un alto rendimiento, que puede alcanzar entre el 65% y el 90%.
- Con poco daño al tejido cárnico, el cilindro de descarga es un filtro de superposición. La pasta de carne se extrae de forma limpia y el sabor es bueno, sin residuos de hueso.
- Una máquina separadora de carne y huesos de aves tiene múltiples usos, pudiendo aplicarse para la separación de carne y huesos, separación de espinas de pescado, extracción de pulpa y separación de vegetales.
