La peladora de patatas se utiliza para pelar la piel de la patata y cortarla en forma de hilo, que puede emplearse en la línea de producción de chips de patata o en el uso diario. Las materias primas pueden ser patata, boniato y batata morada sweet potato.
Pasos de funcionamiento de la peladora de patatas
- Remoje las patatas durante un tiempo y limpie la tierra de la superficie.
- Encienda la alimentación y active el interruptor. La dirección de giro del dial en el tambor debe ser la misma que la dirección de la flecha en la tapa del tambor. De lo contrario, se pueden intercambiar y reconectar dos fases cualesquiera de la alimentación trifásica.
- La entrada de agua se conecta al agua de la red, y la descarga de aguas residuales se puede conectar a una manguera según la situación, o se puede colocar un recipiente o conectarse directamente a la tubería de desagüe.
- Coloque las patatas en la máquina antes de trabajar.
- Abra la llave de entrada de agua para que fluya hacia el tambor y ajuste la cantidad de descarga de agua de forma adecuada.
- La peladora de patatas funciona durante aproximadamente 2 minutos. Apague el interruptor de alimentación y la llave de entrada de agua para ver el efecto de pelado de las patatas. Si la piel de la patata se ha eliminado por completo, se puede levantar la compuerta y las patatas se descargarán automáticamente para el corte.
Coloque una pequeña cantidad de patatas para probar el grosor del corte (en realidad, todo está ajustado antes de salir de fábrica, generalmente no es necesario ajustarlo).
- Si el efecto de corte no cumple con los requisitos, el operador debe abrir el canal de descarga y ajustar las dos tuercas de compresión M6 en la parte frontal de la cuchilla grande, moviéndola hacia adentro o hacia afuera. El grosor aumentará al moverla hacia adentro.
Preocupaciones sobre la peladora de papas
- Después de su uso, limpie los residuos y la suciedad con un paño húmedo y aplique una capa de aceite de cocina a la cuchilla.
- Durante la operación, si ocurre una situación anormal, el interruptor de encendido debe apagarse rápidamente. Una vez solucionada la falla, se puede reiniciar.
- Se acumulará piel de papa o tierra en el fondo del tambor si se lavan continuamente unos 30 kg de papas. Es mejor retirar la bandeja y enjuagarla con agua.
- El tambor debe estar limpio antes de encender la peladora de papas eléctrica.
- Cuando la máquina esté funcionando, está estrictamente prohibido introducir la mano en el tambor.
- Antes de limpiar y desmontar, primero desconecte la fuente de alimentación para detener la máquina.
- Para garantizar la seguridad, la máquina debe estar conectada a tierra.
- El rodamiento debe reemplazarse una vez cada tres meses.
- No toque el interruptor con las manos mojadas.
Ventajas de la peladora de papas
- Esta máquina cortadora de patatas combinada puede pelar la patata y cortarla en forma de hilo al mismo tiempo, ahorrándole tiempo y costes al no necesitar comprar dos máquinas.
- El tambor de pelado, fabricado con un material especial, puede pelar completamente la piel de la patata sin dañar la propia patata.
- Todas las piezas están fabricadas en acero inoxidable con resistencia a la corrosión.
- Tras el pelado, la tasa de pérdida de la patata es inferior al 2%.
- Las cuchillas son afiladas, con una larga vida útil, y pueden cortar patatas con alta eficiencia.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es la materia prima de un pelador de patatas automático?
Las materias primas pueden ser patata, boniato y batata morada.
- ¿Cuál es la tasa de pérdida de las patatas después del pelado?
Menos del 2%.
- ¿Puedo solo pelar la patata sin cortarla en forma de hilo?
Sí, por supuesto.
- ¿Cuáles son las piezas de repuesto vulnerables?
Es la cuchilla dentro de la máquina.
- Al pelar, ¿el tambor daña la papa?
No, el interior del tambor está fabricado con un material especial que no daña la papa.
