La peladora de cebollas industrial elimina la capa exterior de la cebolla para obtener cebollas limpias listas para cocinar. Disponemos de dos tipos de peladoras de cebollas: la peladora pequeña y la peladora automática con corte. Ambos modelos pelan la cebolla en poco tiempo. La peladora de cebollas se utiliza ampliamente en comedores, restaurantes e industrias de procesamiento de alimentos, entre otros.
Tipo uno: Peladora de cebollas totalmente automática
La peladora de cebollas automática no requiere clasificar las cebollas; puede pelar cebollas de diferentes tamaños. Cuenta con un “controlador de corte” que permite ajustar libremente la profundidad del pelado. El operario puede usarlo para retirar la piel o la segunda capa de la cebolla. Gracias a un dispositivo de reconocimiento del tamaño de la cebolla, esta peladora se ajusta automáticamente según las dimensiones de las cebollas.
Parámetros técnicos de la peladora de cebollas totalmente automática
| Modelo | TY-400 |
|---|---|
| Capacidad | 500-700 kg/h |
| Tensión | 380V 50Hz |
| Potencia | 1,5 kW |
| Material | Acero inoxidable |
| Dimensiones | 2100×830×1800 mm |
| Peso | 248 kg |
| Tipo: | Máquina procesadora de cebolla |
| Suministro de aire | ≥0,8 MPa |
Tipo dos: Máquina pequeña para pelar cebolla
La máquina pequeña para pelar cebolla tiene un tamaño reducido y es muy adecuada para uso particular. Puede pelar la cebolla en cuestión de segundos. Con un alto rendimiento de pelado y una baja tasa de rotura, este tipo de máquina es muy popular en el mercado.
Parámetro técnico de la máquina semiautomática para pelar cebolla
| Modelo | TY-300 |
|---|---|
| Capacidad | 300 kg/h |
| Tensión | 220V/380V (se puede ajustar bajo pedido) |
| Potencia | 0,4 kW |
| Material | Acero inoxidable |
| Dimensiones | 920×680×1420 mm |
| Peso | 120 kg |
| Tipo: | Máquina procesadora de cebolla |
Pasos de trabajo de la máquina peladora de cebolla
- Las cebollas se clasifican mediante una máquina calibradora,
- La cebolla seleccionada se transporta mediante un elevador y la peladora retira la piel y las raíces.
- Las cebollas sin piel ni raíces se lavan luego en una lavadora de burbujas.
- Es recomendable configurar una línea de secado si desea almacenar estas cebollas procesadas durante mucho tiempo.
Ventajas de la peladora de cebollas
- Ambas máquinas son de acero inoxidable 304 con control de frecuencia variable.
- La peladora de cebollas cuenta con un cuchillo de aire patentado en su interior, que domina automáticamente el tamaño de la cebolla y puede cambiar automáticamente su profundidad y tamaño de corte.
- La pequeña peladora onion puede pelar una cebolla en 6-10 segundos.
- No daña las cebollas después del pelado, y la superficie queda lisa sin contaminación alguna.
- Ambas peladoras se caracterizan por ser prácticas, de bajo consumo, alta eficiencia y baja tasa de fallos.
Pasos de trabajo al usar una peladora de cebollas
- Las cebollas se clasifican mediante una máquina calibradora,
- La cebolla seleccionada se transporta mediante un elevador y una peladora retira la piel y las raíces.
- Las cebollas sin piel ni raíces se lavan luego en una lavadora de burbujas.
- Es recomendable configurar una línea de secado si desea almacenar estas cebollas procesadas durante mucho tiempo.
Ventaja de la máquina comercial para quitar la piel de la cebolla
- Ambos modelos utilizan acero inoxidable 304 con control de frecuencia variable.
- Cuenta con un cuchillo de aire patentado en el interior, que controla automáticamente el tamaño de la cebolla y puede cambiar la profundidad y el tamaño de corte de la misma.
- El modelo semiautomático puede pelar la cebolla en 6-10 segundos.
- La máquina no daña la cebolla después del pelado, y la superficie queda lisa sin ninguna contaminación.
- Este pelador se caracteriza por su practicidad, ahorro de energía, alta eficiencia y baja tasa de fallos.
Averías comunes y soluciones relacionadas
| Fallo | Solución | |
|---|---|---|
| 1 | Alimentación inestable | 1. Residuos en la tolva o dientes de ajo mal separados 2. Deflector de alimentación flojo o agrietado 3. Eje del cilindro de alimentación sucio o bloqueado 4. Fallo del cilindro de alimentación 5. Manguera de aire agrietada |
| 2 | Fallo al iniciar la alimentación | 1. Sin entrada de aire comprimido 2. Unidad de mantenimiento obstruida o presión inferior a 5 kg/cm2 3. Fallo de la válvula electromagnética de alimentación 4. Fallo del cilindro neumático de alimentación |
| 3 | Mal efecto de pelado | 1. Demasiada cebolla alimentada 2. Tiempo de pelado insuficiente 3. Manguera de aire obstruida 4. Compresor de aire no alcanza 8 kg 5. Manguera de aire agrietada 6. Demasiados residuos obstruyen el tambor de pelado |
| 4 | Se detiene el pelado | 1. Fallo de la válvula electromagnética |
| 5 | Placa de control de salida imprecisa | 1. Velocidad mal ajustada 2. Unidad de mantenimiento obstruida o presión inferior a 5 kg/cm2 3. Fallo de la válvula electromagnética de salida 4. Fallo del cilindro neumático de salida 5. Fuga en la manguera de aire 6. Tornillo en U flojo |
| 6 | No se puede arrancar la máquina | 1. Interruptor de protección eléctrica cerrado. 2. Corte de electricidad o fallo de conexión 3. Fusible fundido 4. Fallo del botón de encendido |
También disponemos de un pelador de ajos, si lo necesita, haga clic en el siguiente enlace
Información del pelador de ajos
