La línea de producción de chips de banana utiliza equipos de producción avanzados para elaborar chips de banana/plátano fritos. La materia prima para el procesamiento son generalmente bananas o plátanos verdes. Esta línea completa de producción de chips de banana y plátano incluye las etapas de pelado, rebanado, escaldado, deshidratación, fritura, desengrasado y sazonado. Los chips de banana producidos por esta línea se caracterizan por su alto rendimiento, baja inversión y fácil mantenimiento. Es un equipo ideal para fabricantes de mediana y gran escala.
Breve introducción a la línea de producción de chips de banana
La línea de producción de chips de banana está compuesta por la rebanadora de bananas, elevador, equipo de enfriamiento, equipo de secado y deshidratación al aire, freidora, deshidratadora, desengrasadora, equipo de sazonado, equipo de envasado, entre otros. Todas las máquinas de la línea de producción están fabricadas en acero inoxidable SUS304. La línea de producción se caracteriza por su fino acabado, operación continua y bajo consumo energético.
Todas las máquinas de la línea de procesamiento de chips de plátano
Máquina rebanadora de plátano
La máquina rebanadora de plátano utiliza tecnología de corte por presión descendente. El grosor del corte se puede ajustar según los requisitos de producción y el ángulo de entrada se puede personalizar. Las rodajas procesadas tienen una superficie lisa y están libres de roturas. Es el equipo de corte más avanzado aplicable al procesamiento de chips que incluye: papa, batata, nabo, zanahoria, pepino, melón amargo, raíz de loto, berenjena, plátano, piña, manzana, limón, ñame, naranja, cebolla, yuca y otras rodajas de verduras o frutas.
Máquina escaldadora de chips de plátano
Está compuesta por un tanque de inmersión, válvula de vapor, cadena transportadora y generador de burbujeo. Una vez alcanzada la temperatura establecida, se puede verter el material para escaldar. El extremo del tanque de inmersión está equipado con una cinta transportadora para ascenso de 30° y un tubo de rociado de 1,5 m de ancho para enjuague y drenaje.
Elevador de chips de plátano
Evita la tediosa alimentación manual, haciendo que el proceso de carga sea más seguro, ahorrando tiempo y mano de obra. Diseño razonable y avanzado, operación sencilla y bajo mantenimiento. En comparación con el alimentador por vacío, evita la molestia de limpiar los filtros. El elevador es adecuado para una amplia gama de alimentos, gránulos de plástico y polvos.
Tamiz vibratorio deshidratador de chips de plátano
A continuación, se necesita un deshidratador vibratorio para deshidratar los plátanos limpios.
El motor hace vibrar el deshidratador, y el material se desplaza en línea recta con la vibración de la máquina para eliminar el agua.
Máquina sazonadora de hojuelas de plátano
La máquina sazonadora de rodillos es automática, fácil de operar, con alto rendimiento, efecto de mezclado uniforme y construcción en acero inoxidable. El diámetro de la sazonadora es personalizable según las necesidades del cliente. Puede usarse de forma independiente o como equipo auxiliar en la línea de producción banana chips. Puede sazonar y mezclar todo tipo de alimentos.
Línea de secado al aire para hojuelas de plátano
El equipo de secado de hojuelas de plátano emplea el principio de múltiples giros para secar el material. Utiliza principalmente el viento fuerte generado por un ventilador de bajo ruido con aberturas trapezoidales para deshidratar la superficie del material. La potencia es baja a temperatura ambiente, manteniendo así eficazmente el color y la calidad del material. La secadora al aire tiene las características de amplia aplicación, alta eficiencia de secado y fácil operación. Acorta considerablemente el tiempo de empaque, es adecuada para la línea de producción y mejora el grado de automatización de la producción empresarial.
Máquina envasadora de doble cámara para chips de banana
La máquina envasadora al vacío de doble cámara incorpora un sistema neumático avanzado que garantiza el funcionamiento estable de los componentes neumáticos. Equipada con ruedas móviles (con freno), ofrece una buena capacidad de carga, facilitando el reubicación de la máquina. Dispone de un transportador ajustable, sencillo y cómodo de operar, y utiliza una estructura de extracción de vacío externa con doble cilindro y doble boquilla, lo que acelera la velocidad de extracción (vacío). Así, prolonga la frescura de los alimentos y su vida útil.
Características de la línea de producción de chips de banana
Todo el conjunto de equipos de procesamiento de chips de banana está fabricado en acero inoxidable 304, lo que otorga a la máquina rigidez, durabilidad y resistencia a la oxidación. La cinta de malla también es de acero inoxidable, libre de contaminación y acorde con los requisitos de higiene alimentaria. La cinta de malla funciona de manera suave y tiene una larga vida útil.
Existen tres tipos de bocas de alimentación para la cortadora de plátanos. La línea automática de producción de chips de plátano puede procesar plátanos de diferentes tamaños. Además, el cortador se puede aplicar a otras frutas y verduras para cortar y rebanar.
Amplia gama de aplicaciones. La máquina multiusos de la línea de producción de chips de plátano también se puede utilizar en diferentes líneas de procesamiento, que incluyen rodajas de manzana, rodajas de piña, rodajas de kiwi y otras rodajas de fruta, y también puede procesar todo tipo de snacks. Y como máquina multiusos, tiene un alto rendimiento y es adecuada para la producción y el procesamiento a granel.
