Die grüne Blattgemüse-Schneidemaschine ist eine multifunktionale Maschine. Sie ahmt hauptsächlich das Prinzip des manuellen Gemüseschneidens nach, um verschiedene Gemüsesorten in Streifen, Scheiben, Stücke und andere Formen zu schneiden. Der gewerbliche Gemüseschneider ist in zwei Ausführungen erhältlich, mit und ohne Zentrifugenschneidkopf. Der Gemüseschneider ohne Zentrifugalkopf eignet sich besser zum Schneiden verschiedener Blattgemüse und zum Schneiden von Wurzelgemüse in Scheiben und Streifen. Die Maschine mit Zentrifugalkopf eignet sich hauptsächlich zum Schneiden von Wurzelgemüse. Daher wird die Blattgemüse-Schneidemaschine häufig zum Schneiden von Wurzel- und Blattgemüse eingesetzt.
Anwendung der Blattgemüse-Schneidemaschine für die Gastronomie
Sie kann verschiedene Gemüsesorten verarbeiten, wie Karotten, weiße Radieschen, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Chili sowie verschiedene Wurzel-, Stängel- und Blattgemüse. Weit verbreitet in Schulkantinen, Restaurants, der Armee, Hotels und so weiter. Die Gemüseschneidemaschine kann Rohmaterial in Stücke, Blöcke, Fäden, Würfel, Rautenformen und gebogene Formen schneiden.
Funktionsprinzip der grünen Blattgemüse-Schneidemaschine
Der Blattgemüseschneider ahmt hauptsächlich das Prinzip des manuellen Gemüseschneidens nach. Das Förderband transportiert das Blattgemüse zum Vertikalmesser, und das Messer bewegt sich auf und ab, um das Gemüse zu schneiden. Die Fördergeschwindigkeit der Maschine und die Schnittgeschwindigkeit des Messers sind einstellbar.
Arten der Wurzel- und Blattgemüseschneidemaschine
Die gewerbliche Gemüseschneidemaschine wird je nach den unterschiedlichen Rohstoffen des zu schneidenden Gemüses in eine Gemüseschneidemaschine mit Zentrifugalschnitt und ohne Zentrifugalschnitt unterteilt.
Der Zentrifugalgemüseschneider fügt am Ende des Gemüseschneiders eine Zentrifugalschneidestruktur hinzu. Die Zentrifugalschneidestruktur eignet sich zum Schneiden verschiedener Wurzelgemüse wie Gurken, Kartoffeln und Süßkartoffeln. Nach dem Schneiden durch die Struktur wird es vom Förderband zum Vertikalmesser zum Schneiden und Zerkleinern transportiert. Die Größe der Scheibe wird durch die Größe des Schneidmessers bestimmt. Daher können Messer unterschiedlicher Größe ausgetauscht werden, um das Schneiden in verschiedenen Größen zu realisieren.
Der Gemüseschneider ohne Zentrifugalschnitt verfügt über keine Zentrifugalschneidstruktur. Er besitzt nur ein vertikales Messer zur Verarbeitung von Gemüse. Diese Art von Gemüseschneider eignet sich besser zum Schneiden von Blattgemüse.
Video zur Bedienung der multifunktionalen Blattgemüseschneidemaschine
** Hauptaufbau der Blattgemüseschneidemaschine**
Die Blattgemüseschneidemaschine besteht hauptsächlich aus einem Rahmen, einem Förderband, einem Gemüsepressband, einer Schneidmechanik und einem Drehzahlregelgetriebe. Die Zentrifugal-Gemüseschneidemaschine eignet sich zum Schneiden von Obst und Gemüse, die Dicke des Rohmaterials hängt von der jeweiligen Klinge ab. Geben Sie das Rohmaterial einfach in den Einlauf, das Endprodukt wird hauptsächlich durch die Klinge bestimmt. Die Blattgemüseschneidemaschine wird nach Ihren Anforderungen angepasst. Der Einstellbereich für die Schnittbreite beträgt 2 mm bis 3 cm. Die Würfelgröße wird nach Ihren Vorgaben angepasst. Der Einstellbereich für die Schnittdicke beträgt 1 mm bis 2 cm.
** Installation und Inbetriebnahme der Gemüseschneidemaschine**
- Stellen Sie die Gemüseschneidemaschine auf eine ebene Fläche, um einen sicheren und stabilen Stand zu gewährleisten.
- Überprüfen Sie vor der Verwendung alle Teile: ob die Befestigungselemente während des Transports gelockert sind, ob der Schalter und das Stromkabel durch den Transport beschädigt wurden, und ergreifen Sie rechtzeitig entsprechende Maßnahmen.
- Kontrollieren Sie, ob sich Fremdkörper in der rotierenden Trommel oder auf dem Förderband befinden. Falls Fremdkörper vorhanden sind, müssen diese entfernt werden, um Schäden am Werkzeug zu vermeiden.
- Stellen Sie sicher, dass die Spannung und Leistung mit der Nennspannung des Geräts übereinstimmen. Lassen Sie das Stromkabel der Maschine von einem Fachmann an die Stromversorgung anschließen. Schalten Sie dann die Stromversorgung ein und drücken Sie den Schalterknopf, um die Drehrichtung zu prüfen. Die Drehrichtung der Riemenscheibe muss mit der Angabe übereinstimmen. Andernfalls schalten Sie die Stromversorgung aus und passen Sie die Verkabelung an.
Eigenschaften der Blattgemüse-Schneidemaschine
Die Blattgemüse-Schneidemaschine ist eine Gemüseverarbeitungsmaschine, die in der Lebensmittelindustrie aufgrund ihrer vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sehr beliebt ist. Die Praktikabilität des Gemüseschneiders bestimmt seine Position in der Lebensmittelindustrie. Sie kann mit einer Gemüsewaschmaschine ausgestattet werden. Reinigen Sie das Gemüse, um Fremdkörper zu vermeiden, die die Werkzeuge und andere Teile des Gemüseschneiders beschädigen. Die Blattgemüse-Schneidemaschine wird auf Basis von Kundenfeedback kontinuierlich verbessert. Sie bietet die Vorteile einer kompakten Bauweise, ansprechenden Optik, sicherer und hygienischer Leistung, guter Funktionalität, geringer Geräuschentwicklung, vielseitiger Einsatzmöglichkeiten und hoher Effizienz.
** Parameter der Blattgemüse-Schneidemaschine**
| Modell | Größe | Gewicht | Leistung | Kapazität |
|---|---|---|---|---|
| TZ-150 | 950460850mm | 140kg | 1,5kw | 150-300kg/h |
| TZ-500 | 13005101050mm | 180kg | 2,2kw | 300-500kg/h |
