Der Spiralfroster ist eine Art Schnellgefrieranlage. Diese Schnellgefriermaschine nutzt ein Edelstahl-Förderband, das sich im Gefrierraum spiralförmig bewegt, um ein schnelles Gefrieren zu ermöglichen. Im Vergleich zumTunnelgefrierer rotiert das Spiralförderband in vertikaler Richtung, sodass die Spiralschnellgefriermaschine durch eine kompakte Bauweise und geringen Platzbedarf besticht. Die Spiralfroster-Maschine verwendet eine Verteilungstechnik mit Luftzufuhr von oben und von der Seite, was ein schnelles Gefrieren ermöglicht. Der Spiralfroster wird häufig zum schnellen Gefrieren von Lebensmitteln wie Teigwaren, Fleischprodukten, Meeresfrüchten, Obst und Gemüse eingesetzt. Er ist die ideale Investitionsausrüstung für moderne Schnellgefrierlebensmittel-Fabriken.
Funktionsprinzip des industriellen Spiralfrosters
Legen Sie die zu gefrierenden Materialien auf das Förderband des Spiralschnellgefrierers. Das horizontale Förderband transportiert die Lebensmittel direkt in den Spiralfrostbereich. Das Förderband verläuft spiralförmig nach oben, und die Lebensmittel gelangen zusammen mit dem Förderband in die Aufzugsspur der Schnellgefrierkammer. Während des Transports werden die Lebensmittel von der horizontalen ringförmigen Kaltluft beeinflusst, die vom Kühlsystem erzeugt wird. Die horizontale Kaltluft tauscht Wärme mit den sich vertikal bewegenden Lebensmitteln aus. So wird das schnelle Kühlen und Gefrieren der Lebensmittel realisiert.
Konstruktion der automatischen Spiralschockfrosteranlage
Da das Förderband der Spiralschnellgefrieranlage bogenförmig ist, ist auch der Luftkanal der Maschine bogenförmig ausgeführt. Es wird ein längsseitig gegenüberliegendes Blas- und Umluftsystem eingesetzt, um einen vollständigen Kontakt mit dem Produkt zu gewährleisten. Darüber hinaus sind der Spiralturm und die peripheren Windleitbleche des Verdampfers als symmetrische, strömungsoptimierte Luftkanäle ausgelegt. Dadurch wird der Wärmeaustauscheffekt des Lebensmittels verbessert und die Bedienungsperson kann den internen Betrieb leichter überprüfen.
Geeignete Rohstoffe für Spiralfroster
Der Spiralschnellgefrierer hat ein breites Anwendungsspektrum. Dieser Schnellgefrierer eignet sich zum Schockfrosten aller Arten von Nudeln, Brötchen, Gemüse, Obst, Fleisch usw. Er eignet sich nicht nur zum Schockfrosten von körnigen oder kleinstückigen Lebensmitteln, sondern auch zum Gefrieren von ganzen Hähnchen, Fischen und anderen Lebensmitteln.
Arten von Spiralfroster
Je nach Anzahl der Spiralen bietet Taizy derzeit zwei Arten von Spiralschockfroster an: Einzelspiral- und Doppelspiralschockfroster. Die Doppelspiralmaschine verfügt über eine größere Schockfrostfläche als der Einzelspiraltyp. Daher ist ihre Leistung höher als die eines Einzelspiralschockfrosters. Darüber hinaus sind bei beiden Spiralfroster-Typen die Förderbandbreite und der Spiralgehäusedurchmesser wählbar. Aufgrund der einzigartigen Spiralstruktur können die Hersteller von Schockfrostgeräten von Taizy die Ein- und Ausgangspositionen entsprechend der Kundengeländefläche und dem Produktionsraum gestalten.
Parameter des Einzelspiralschockfrosters
| Modell | TZ-500 | TZ-750 | TZ-1000 | TZ-1500 | TZ-2000 |
|---|---|---|---|---|---|
| Leistung ±10% (kg/h) | 500 kg/h | 750 kg/h | 1000 kg/h | 1500 kg/h | 2000 kg/h |
| Abmessungen (Meter) | L7B5,8H3,1 | L7,5B6H3,3 | L7,7B6H3,8 | L8,3B6,2H4,5 | L8,8B6,5H4,8 |
| Kälteverbrauch (kW) | 85 | 125 | 165 | 220 | 300 |
| Installierte Leistung | 16,2 | 21,7 | 21,7 | 24,6 | 27 |
Parameter der Doppelspiralschockfrostmaschine
| Modell | TZ-1000 | TZ-1500 | TZ-2000 | TZ-2500 | TZ-3000 |
|---|---|---|---|---|---|
| Kapazität±10%(Kg/h) | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |
| Gefrierraum-größe(Meter) | 12,54,63,1 | 13,15,03,6 | 16,15,13,9 | 16,15,34,3 | 17,164,8 |
| Kühlver-brauch(kw) | 165 | 220 | 300 | 360 | 400 |
| Installierte Leistung(kw) | 20 | 24 | 32 | 40 | 46 |
Vorteile des Spiralschockfrosters
- Die einzigartige Spiralstruktur des Spiralschnellgefrierschranks sorgt für ein symmetrisches und glattes, kreisförmiges Luftkanaldesign, das den Wärmeaustausch verbessert.
- Es wird ein lebensmittelechtes Edelstahl-Förderband verwendet, um Sicherheit und Hygiene zu gewährleisten.
- Das zentrale Steuerungssystem ist mit automatischen Erkennungs- und Alarmvorrichtungen ausgestattet, die Bedienung und Wartung erleichtern.
- Kontinuierliche und unterbrechungsfreie Produktion mit hoher Ausstoßleistung; die Produktionskapazität reicht von 200 kg/h bis 10.000 kg/h.
- Die Spiralschnellgefriermaschine kann je nach Tiefkühlprodukt und Kundenwunsch angepasst werden, z. B. die Breite des Förderbands, der Durchmesser des Spiralkorbs, die Position von Ein- und Auslass, die Länge des Förderbands usw.
- Eine Vielzahl von Zusatzgeräten ist optional. Der Spiralschnellgefrierschrank kann in vollständig geschweißter Ausführung geliefert werden. Ein CIP-Automatikreinigungssystem zur Reinigung des Maschineninneren kann gewählt werden. Optional ist auch das ADF-Abtausystem (Air Defrost) erhältlich.
- Die Spiralschnellgefriermaschine ist einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. Die Bedienung erfolgt über ein zentrales Steuerungssystem und erfordert keine besonderen technischen Kenntnisse. Der Verdampfer besteht aus Aluminiumlegierung, und der Zuführungsabschnitt ist mit einer leistungsstarken Reinigungsvorrichtung ausgestattet, um die Hygiene des Förderbands zu gewährleisten.
- Verwendung eines professionellen Isoliergehäuses aus Edelstahl; die Gehäusetür ist mit einer doppelten Dichtleiste und einer Heizung ausgestattet, um ein Einfrieren wirksam zu verhindern.
Hersteller von Taizy-Spiral-Schockfrostern erfüllen die unterschiedlichen Anforderungen der Kunden
Aufgrund der großen Produktionsmodelle von Schockfrostern treten im Anwendungsprozess zwangsläufig verschiedene Probleme auf. Beim Kauf eines Spiral-Schockfrosters müssen Sie zunächst einen zuverlässigen Hersteller wählen. Zuverlässige Hersteller von Schockfrostern bieten während des gesamten Kaufs eines Spiral-Schockfrosters einen zuverlässigen Service und einen perfekten Kundendienst. Taizy bietet nicht nur Spiral-Schockfroster, sondern auch Tunnel-, Stickstoff-, Platten- und andere Arten von Schockfrostern an. Diese Schockfroster können die unterschiedlichen Anforderungen der Kunden erfüllen. Die Gefrierzeit des Schockfrosterschranks kann je nach den verschiedenen tiefgekühlten Produkten angepasst werden. Da der Spiral-Schockfroster eine Sonderkonstruktion ist, kann er auch nach den speziellen Anforderungen der Kunden ausgelegt werden.
Wie hoch ist der Preis für den Spiral-Schockfroster?
Der Preis für den Spiral-Schockfroster kann nicht pauschalisiert werden. Der Spiral-Schockfroster hat eine einspiralige und eine doppelspiralige Struktur, und jede Struktur des Schockfrosters hat mehrere Modelle. Wenn Sie außerdem andere spezielle Anforderungen an die Maschine haben, ist der Maschinenpreis ebenfalls unterschiedlich. Daher müssen wir zunächst Ihre spezifischen Anforderungen kennen. Dann können wir ein Angebot nach Ihren Anforderungen erstellen. Wenn Sie an unserem Spiral-Schockfroster interessiert sind, kontaktieren Sie uns bitte.
