Industrielle Zwiebelschälmaschine | Zwiebelhautentfernungsmaschine

Die industrielle Zwiebelschälmaschine entfernt die äußere Schicht der Zwiebel. So erhält man saubere Zwiebeln, die zum Kochen verwendet werden können. Wir bieten zwei Arten von Zwiebelschälmaschinen an: die kleine Zwiebelschälmaschine und die automatische Zwiebelschäl- und Schneidemaschine. Beide Typen schälen die Zwiebel in kurzer Zeit. Die Zwiebelschälmaschine wird häufig in Kantinen, Restaurants und der Lebensmittelverarbeitungsindustrie eingesetzt.

Typ 1: Vollautomatische Zwiebelschälmaschine

Die automatische Zwiebelschälmaschine benötigt kein Vorsortieren der Zwiebeln; Zwiebeln unterschiedlicher Größe können geschält werden. Ein „Schälregler“ ermöglicht die freie Einstellung der Schältiefe. Der Bediener kann damit die Schale oder die zweite Schicht der Zwiebel entfernen. Mit einer Zwiebelgrößenerkennung passt sich diese Schälmaschine automatisch an die unterschiedlichen Größen der Zwiebeln an.

Technische Parameter der vollautomatischen Zwiebelschälmaschine

Typ 2: Kleine Zwiebelhaut-Entfernungsmaschine

Die kleine Zwiebelhaut-Entfernungsmaschine zeichnet sich durch ihre kompakte Größe aus und eignet sich daher hervorragend für Einzelpersonen. Sie kann die Zwiebel innerhalb weniger Sekunden schälen. Dank einer hohen Schälrate und einer niedrigen Bruchrate ist dieser Maschinentyp auf dem Markt sehr gefragt.

Technische Daten der halbautomatischen Zwiebelhaut-Schälmaschine

Die Arbeitsschritte der Zwiebelschälmaschine

1. Zwiebeln werden von einer Sortiermaschine gesichtet,
2. Die ausgewählte Zwiebel wird per Elevator zugeführt, und die Schälmaschine entfernt die Schale und die Wurzeln.
3. Die geschälten und entwurzelten Zwiebeln werden anschließend in einer Blasenwaschanlage gewaschen.
4. Für eine längere Lagerung der verarbeiteten Zwiebeln empfiehlt sich die Integration einer Trocknungslinie.

Vorteile der Zwiebelschälmaschine

1. Beide Maschinen sind aus Edelstahl 304 gefertigt und verfügen über eine Frequenzumrichtersteuerung.
2. Die Zwiebelschälmaschine ist mit einem patentierten Luftmesser im Inneren ausgestattet, das die Zwiebelgröße automatisch erfasst und die Schnitttiefe sowie das Schnittmaß selbstständig anpasst.
3. Die kleine Schälmaschine onion schält eine Zwiebel innerhalb von 6-10 Sekunden.
4. Nach dem Schälen bleiben die Zwiebeln unbeschädigt, die Oberfläche ist glatt und frei von Verunreinigungen.
5. Beide Schäler zeichnen sich durch Praktikabilität, Energieeffizienz, hohe Leistung und eine geringe Ausfallrate aus.

Arbeitsschritte bei der Verwendung eines Zwiebelschälers

1. Zwiebeln werden von einer Sortiermaschine gesichtet,
2. Die ausgewählte Zwiebel wird per Elevator zugeführt, und eine Schälmaschine entfernt die Schale und die Wurzeln.
3. Die geschälten und entwurzelten Zwiebeln werden anschließend in einer Blasenwaschanlage gewaschen.
4. Für eine längere Lagerung der verarbeiteten Zwiebeln empfiehlt sich die Integration einer Trocknungslinie.

Vorteil der gewerblichen Zwiebelhaut-Entfernungsmaschine

1. Beide Typen verwenden 304 Edelstahl mit Frequenzumrichtersteuerung.
2. Ein patentiertes Luftmesser im Inneren passt die Zwiebelgröße automatisch an und kann die Schnitttiefe sowie die Schnittgröße selbstständig verändern.
3. Der halbautomatische Typ kann Zwiebeln innerhalb von 6–10 Sekunden schälen.
4. Die Maschine beschädigt die Zwiebeln nach dem Schälen nicht, die Oberfläche bleibt glatt und frei von Verunreinigungen.
5. Dieser Schäler zeichnet sich durch Praktikabilität, Energieeinsparung, hohe Effizienz und eine niedrige Ausfallrate aus.

Häufige Störungen und entsprechende Lösungen

Wir haben auch einen Knoblauchschäler, falls Sie ihn benötigen. Bitte klicken Sie auf den folgenden Link.

Informationen zum Knoblauchschäler