Die kommerzielle Fleischbällchen-Formmaschine ist eine Maschine, die speziell zum Formen von Fleischbällchen entwickelt wurde. Die Fleischbällchen-Maschine ist einfach zu bedienen und wird häufig zum Formen von Fischbällchen, Rindfleischbällchen, Schweinefleischbällchen, Hähnchenbällchen und anderen Produkten eingesetzt. Sie ersetzt vollständig das bisherige manuelle Formen und kann etwa 300 Stück pro Minute produzieren, was eine hohe Produktivität bedeutet. Die Größe der geformten Fleischbällchen kann je nach Kundenwunsch angepasst werden. Darüber hinaus können die Austragsgeschwindigkeit und die Größe der geformten Pellets gesteuert werden. Die kommerzielle Fleischbällchen-Formmaschine verwendet lebensmittelechte Materialien, die Fleischbällchen sind sicher und hygienisch und können bedenkenlos verzehrt werden. Die Fleischbällchen-Maschine ist langlebig, leicht zu reinigen und hat eine lange Lebensdauer.
Video der kommerziellen Fleischbällchen-Formmaschine
Kurze Einführung in die Fleischbällchen-Formmaschine
Die industrielle Fleischbällchen-Formmaschine besteht aus einem Fleischwolf, einem Schläger und einer Formmaschine. Je nach Art der Fleischbällchen wird der Schläger in einen Hochgeschwindigkeits- und einen Langsamgeschwindigkeitsschläger unterteilt.
Am Beispiel von Schweinefleisch wird das Fleisch zunächst gereinigt und vom Wolf in Stücke zerkleinert. Anschließend wird es in einen Hochgeschwindigkeitsschläger gegeben, um Hackfleisch zu erhalten. Schließlich wird es in einer Formmaschine geformt. Die Fleischbällchen-Formmaschine besteht aus Edelstahl und der Durchmesser beträgt 12-35 mm. Die Füllmenge kann frei eingestellt werden, um alle Arten von knusprigen, zähen, elastischen Fleischbällchen herzustellen.
Funktionsprinzip der gewerblichen Fleischbällchen-Maschine
- Schließen Sie die Stromversorgung und den Wasseranschluss auf der Rückseite der meatball-Maschine an.
- An der Kupferhülse befindet sich ein Schalter zur Einstellung der Fleischmenge, um die Rundheit der Fleischbällchen zu verändern. Bei zu viel Fleisch werden die Bällchen länger, bei zu wenig Fleisch werden sie flach. Die Maschine kann nicht arbeiten, wenn der Fleischbrei im Behälter nicht ausreicht.
- Stellen Sie eine Schüssel mit warmem Wasser unter den Auslass der Fleischbällchen.
- Geben Sie das zerkleinerte Fleisch in den Behälter, öffnen Sie den Wasserhahn an der Gleitplatte, um Wasser abzulassen, schalten Sie dann die Maschine ein und geben Sie die Fleischbällchen in den Behälter.
- Nach der Verarbeitung sollten die Schubstange, der Fleischbehälter, die Kupferhülse und die Kupferplatte zur Reinigung herausgenommen werden.
- Überprüfen Sie nach längerem Gebrauch, ob die innere Feder der Maschine noch funktionsfähig ist.
Die Perspektive der Fleischbällchen-Herstellungsmaschinen
Fleischbällchen sind kugelförmige Lebensmittel aus gehacktem Fleisch und bei Verbrauchern sehr beliebt. Traditionell werden Fleischbällchen von Hand geformt. Mit dem technologischen Fortschritt entlasten Fleischbällchen-Maschinen nicht nur das Personal, sondern steigern auch die Effizienz der Produktion erheblich.
Vorteile der Fleischbällchen-Formmaschine
- Hohe Kapazität: Produktion von 195–280 Fleischbällchen pro Minute.
- Verarbeitung von Fleischbällchen, vegetarischen Bällchen und Fischbällchen.
- Die produzierten Fleisch- und Fischbällchen sind elastisch und haben eine ansprechende Farbe.
- Die Größe der Bällchen ist einstellbar.
Technische Daten der automatischen Fleischbällchen-Maschine
| Modell | TY-400 |
|---|---|
| Leistung | 1500 kW |
| Spannung | 220/380 V |
| Gewicht | 160 kg |
| Abmessungen | 400 x 550 x 1280 mm |
