Der kommerzielle Fleischknochenwolf dient zum Zerkleinern von Fleisch mit harten Knochen in feine Partikel. Das Hackfleisch kann zu sausage, Fleischbällchen, Gewürzen und anderen Produkten verarbeitet werden. Er kann ganze Hähnchen, Enten und andere Fleischsorten zerkleinern. Die Größe des zerkleinerten Materials richtet sich nach der Lochgröße des Austrags. Daher kann die Maschine die Größe des Outputs durch den Austausch von Lochplatten unterschiedlicher Größe steuern. Die gesamte Fleischwolfmaschine besteht aus lebensmittelechten Materialien, korrosionsbeständig und langlebig.
Anwendung des kommerziellen Fleischknochenwolfs
Der kommerzielle Fleischwolf für Knochen eignet sich zum Zerkleinern aller Arten von Gefrierfleisch, Frischfleisch, Hähnchenskeletten, Entenskeletten, Fisch usw. Er wird häufig in der Wurst-, Tiernahrungs-, Fleischbällchen- und anderen Fleischproduktindustrie eingesetzt. Im Vergleich zu einem Gefrierfleischwolf kann dieser Geflügelknochenwolf auch hartes Fleisch mit Knochen zerkleinern.
Arbeitsprinzip des Geflügelknochenwolfs
Der Geflügelknochenwolf nutzt die Scherwirkung, die durch das rotierende Schneidmesser und das gelochte Messer auf der Lochplatte entsteht, um das Rohmaterial zu zerkleinern. Er verlässt sich hauptsächlich auf die rotierende Schnecke, die das Rohmaterial im Trichter zur Lochplatte befördert. Die Scherkraft zwischen der Lochplatte und dem Schneidmesser zerkleinert dann das Rohmaterial.
Unter dem Druck der Schneckenextrusion werden die Rohstoffe kontinuierlich aus der Maschine ausgetragen. Die Hähnchen-Ganzkörpermühle kann je nach Materialbeschaffenheit und den Anforderungen des Verarbeitungsprozesses mit entsprechenden Schneidwerkzeugen und Lochplatten ausgestattet werden. Dadurch kann die Maschine Partikel unterschiedlicher Größe verarbeiten.
Video der Hähnchenknochen-Fleischmühle
Wie verwendet man eine Fleischknochenmühle?
- Stellen Sie vor der Verarbeitung das Lineal auf die erforderliche Breite ein, die der Größe des Eingabematerials entspricht. Nachdem Sie das Lineal und den Griff arretiert haben, starten Sie die Maschine.
- Achten Sie beim Austausch und Einbau des Sägeblatts darauf, dass die Sägezahnrichtung nach unten zeigt. Ist dies nicht korrekt, muss es angepasst werden.
- Lösen Sie nach Gebrauch den Spannhebel des Sägeblatts, um die Ermüdung des Sägeblatts zu verringern und seine Lebensdauer zu erhöhen.
Sicherheitshinweise für die Nutzung der Fleisch-Knochen-Mühle
- Da das Sägeblatt mit hoher Geschwindigkeit läuft, sollte der Schalter ausgeschaltet werden, wenn die Maschine nicht verwendet wird, um Schäden zu vermeiden.
- Stellen Sie bei der Verwendung der Maschine zum Zerkleinern von Fleisch sicher, dass keine anderen Metallgegenstände in den Rohstoffen enthalten sind, um Absplitterungen oder Schäden am Sägeblatt zu vermeiden und sicheres Arbeiten zu gewährleisten.
- Da sich das Werkzeug der Maschine mit hoher Geschwindigkeit dreht, ist Kindern der Aufenthalt in der Nähe während des Betriebs strengstens untersagt.
Eigenschaften der automatischen Fleisch-Knochen-Mühle
- Die Geflügel-Fleisch-Knochen-Mühle besteht aus hochwertigem Edelstahl. Sie verunreinigt die verarbeiteten Materialien nicht und erfüllt die Lebensmittelhygienestandards.
- Nach einer speziellen Wärmebehandlung weist das Werkzeug eine überragende Verschleißfestigkeit und eine lange Lebensdauer auf.
- Das Schneidwerkzeug kann je nach tatsächlichem Bedarf jederzeit eingestellt oder ausgetauscht werden.
- Einfache Bedienung, bequemes Zerlegen und Zusammenbauen sowie leichte Reinigung.
- Es hat ein breites Anwendungsspektrum, die ursprünglichen Nährstoffe bleiben nach der Verarbeitung der Materialien gut erhalten, und die Frischhaltungswirkung ist gut.
