Die Obst- und Gemüse-Entsaftermaschine wird auch als Spiralentsafter bezeichnet und dient hauptsächlich zur Herstellung von Obst- und Gemüsesäften. Zum Beispiel Tomaten, Ananas, Karotten, Äpfel, aloe, Kaktusfeigen usw. Der Spiralentsafter besteht aus vorderer Stütze, Einfülltrichter, Schneckenwelle, Filter, Entsafter, hinterer Stütze, Tresterbehälter und weiteren Komponenten. Die linke Seite der Schneckenspindel befindet sich im Inneren des Wälzlagers. Die rechte Seite der Schneckenspindel sitzt im Handradlager. Der Motor wird über ein Paar Riemenscheiben angetrieben, die die Schnecke antreiben.
Funktionsprinzip der Obst- und Gemüse-Entsaftermaschine
Der zerkleinerte Fruchtbrei, Saft und die Schale werden über den Einfülltrichter in den Spiralentsafter gegeben. Während sich die Schnecke in Richtung des Tresterauslasses bewegt, nimmt der Bodendurchmesser allmählich zu und die Steigung allmählich ab. Wenn die Schnecke das Material vorwärtsschiebt, wird das Volumen des Schneckenraums verringert, um das Material zu pressen.
Die Drehrichtung der Schneckenspindel erfolgt im Uhrzeigersinn vom Einfülltrichter zum Tresterbehälter. Das Rohmaterial wird in den Einfülltrichter gegeben und unter dem Vorschub der Schnecke gepresst. Der Saft fließt durch das Filter in den Boden des Behälters. Der Trester wird durch einen Ringspalt ausgetragen, der zwischen der Schnecke und dem konischen Teil der Druckregulierung entsteht.
Durch die axiale Bewegung des Druckregelkopfes kann die Größe des Spalts eingestellt werden. Wird der Druckregelkopf nach links gedreht, wird der Spalt kleiner; andernfalls wird der Spalt größer. Die Änderung der Spaltgröße passt den Tresterauswurfwiderstand an und verändert so die Tresterrate.
Ist der Spalt jedoch zu klein, werden bei starkem Druck einige Tresterpartikel zusammen mit dem Saft durch das Filter gepresst. Obwohl die Saftausbeute steigt, sinkt die Saftqualität. Die Spaltgröße sollte anhand der spezifischen Prozessanforderungen des Anwenders bestimmt werden.
Vorteile des Schneckenentsafters & Obstentsafters & Gemüseentsafters:
- Alle Teile mit Materialkontakt sind aus Edelstahl gefertigt.
- Trester und Saft werden automatisch getrennt.
- Die Schneckenpresse eignet sich für verschiedene Obst- und Gemüsesorten.
- Die größere Leistung ist für den gewerblichen Einsatz geeignet.
- Sie verfügt über die Funktionen Zerkleinern, Entsaften und Austragen des Tresters.
- Diese Saftpresse kann mit**Obst- und Gemüsereinigungsanlagen** kombiniert werden.
Kundenanwendungsfall der Schneckenpresse für Obst und Gemüse
Ein Kunde aus Myanmar, Herr Khin, hat zuvor Obst verkauft. Nun möchte er das Obst verarbeiten. Myanmar ist ein gutes Land für den Obstanbau. Nach der Tiefenverarbeitung wird der Saft hergestellt. Anschließend wird der Saft an den Einzelhandel verkauft. Jetzt erzielt er einen höheren Gewinn als mit dem Verkauf von Obst. Die Schneckenpresse bietet eine größere Leistung für den gewerblichen Einsatz. Die multifunktionale Nutzung in verschiedenen Branchen macht sie beliebt.
Technische Parameter der Schneckenpresse & Obst- & Gemüse-Entsafter:
| Typ | Leistung (t/h) | Leistung (kW) | Abmessungen (mm) |
|---|---|---|---|
| TZ-0.5 | 0,3-0,5 | 1,5 | 900320650 |
| TZ-1.5 | 1-1,5 | 4 | 15604501340 |
| TZ-2.5 | 2-2,5 | 11 | 22006001560 |
| TZ-5 | 3-5 | 22 | 300010002100 |