Taizy Food Machine

Entölungsmaschine

Anwendung der Entölungsmaschine Die Entölungsmaschine wird hauptsächlich zum Entwässern oder Entölen von Einheiten oder Einzelpersonen verwendet. Die Entölungsmaschine hat die harte und mühsame manuelle Arbeit vollständig ersetzt. Die Maschine ist effizient und einfach zu bedienen. Die mechanische Entölung erfolgt mit einer dreifachen Verarbeitungsgeschwindigkeit.

Modell
Motor / Gewicht / Leistung
TZ-500
0,75 kW / 380 V / 400 kg / 80 kg/h
TZ-600
1,1 kW / 380 V / 500 kg / 200 kg/h
Entölungsmaschine

Einsatz der Entölungsmaschine

Die Entölungsmaschine wird hauptsächlich zum Entwässern oder Entölen von Einheiten oder Einzelpersonen eingesetzt. Sie hat die schwere und mühsame manuelle Arbeit vollständig ersetzt. Die Maschine ist effizient und einfach zu bedienen. Die mechanische Entölung erreicht eine dreimal so hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit wie die manuelle und spart so Zeit, Kosten und Arbeitskraft. Diese halbautomatische Entölungsmaschine wird häufig in der Kartoffelchips-Produktionslinie eingesetzt.

Funktionsprinzip der Entölungsmaschine

Der Entwässerer, die Entölungs- und Entwässerungsmaschine basieren technisch auf der Zentrifugalmethode. Der innere Entölungs- und Entwässerungskorb wird von einem electric motor angetrieben, wobei bei hoher Drehzahl das Wasser auf der Oberfläche des Rohmaterials durch die Zentrifugalbewegung durch Löcher in der Innenwand des Entwässerungstanks geschleudert wird, um so den idealen Entwässerungseffekt zu erzielen.

Entölungsmaschine für frittierte Lebensmittel
Entölungsmaschine für frittierte Lebensmittel

Maschinenaufbau der Entölungsmaschine

Die Entwässerungsmaschine ist mit einem Gummi-Schwingungsdämpfer ausgestattet, der Schäden durch Vibrationen aufgrund von Unwuchten in der Entwässerungstrommel vermeidet. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, das Chassis aus Gusseisen, das Auslassrohr befindet sich an der Seite des Zylinders, und das Fußgestell sowie das Säulenmaterial sind aus Gusseisen.

Das Spindelsystem besteht aus hochwertigem Stahl, ist mit zwei Lagern ausgestattet und wird am unteren Ende durch ein Axialkugellager gestützt, um den Verschleiß zu reduzieren und Energie zu sparen. Die Entwässerungsmaschine verwendet einen Zeitregler zur Steuerung der Arbeitszeit, die je nach Entwässerungsanforderung des Rohmaterials frei eingestellt werden kann.

Wartung der Entölungsmaschine

  1. Der Bediener muss mit der Struktur, der Leistung und der Betriebsweise der Entwässerungsmaschine vertraut sein.
  2. Rohmaterial gleichmäßig zuführen, um starke Vibrationen zu vermeiden.
  3. Während des normalen Betriebs den Deckel nicht öffnen, um Unfälle zu vermeiden.
  4. Keine Gegenstände auf den Deckel legen, um Unfälle während des Betriebs zu vermeiden.
  5. Regelmäßige Wartung ist nach einem halben Jahr durchzuführen – neue Butter auf mechanische Teile auftragen.
  6. Die Maschine muss geerdet sein!
Entölungsmaschine
Zentrifugalentöler

Technische Hauptparameter der Entölungsmaschine

ModellMotorGewichtLeistungAbmessungen
TZ-5000,75 kW / 380 V400 kg80 kg/h940 x 560 x 830 mm
TZ-6001,1 kW / 380 V500 kg200 kg/h1050 x 660 x 930 mm
TZ-7001,5 kW / 380 V600 kg350 kg/h1180 x 750 x 930 mm
TZ-8002,2 kW / 380 V700 kg500 kg/h1280 x 820 x 1000 mm
Frittiergerät

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Einführung in das Frittiergerät: Die kleine Fritteuse bietet verschiedene Heizmethoden wie elektrische Beheizung und Kohlebeheizung. Die Wasser-Öl-Mischfritteuse ist die neueste Version der Wasser-Öl-Integral-Frittierausrüstung. Das rauchfreie, multifunktionale Gerät verwendet die fortschrittlichste internationale Technologie.

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Vollautomatische Frittieranlage

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Vollautomatische Frittieranlage Einleitung Einleitung: Die vollautomatische Frittieranlage ist in Standard-SUS304-Edelstahlausführung gefertigt. Die vollautomatische Serie von Fritteusen ist mit einem automatischen Zuführsystem, automatischen Mischsystem und automatischen Entladesystem ausgestattet. Der elektrische Schaltschrank besteht aus

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