Die Cupcake-Produktionslinie kann Cupcakes, Biskuitkuchen, Puddingkuchen, Muffins und gefüllte Kuchen herstellen. Die Cupcake-Herstellungsmaschinen umfassen eine Rührmaschine, eine Kuchenfüllmaschine, einen Kuchenofen und eine Verpackungsmaschine. Je nach den hergestellten Produkten bieten wir verschiedene Backformen an. Daher kann die Biskuitkuchen-Produktionslinie Kuchen in verschiedenen Formen herstellen.
Die Cupcake-Produktionslinie enthält Maschinen mit einem hohen Automatisierungsgrad und wird über ein intelligentes Bedienfeld gesteuert. Jede Maschine wird von einer Person bedient. Durch den Austausch verschiedener Formen kann die Produktionslinie verschiedene Kuchenvarianten herstellen. Kunden müssen daher nur die Form wechseln, um viele verschiedene Kuchensorten zu produzieren, was die Produktionskosten erheblich senkt.
Fertige Kuchen aus den Kuchenherstellungsmaschinen
Diese Cupcake-Herstellungsmaschinen können nicht nur Cupcakes, sondern auch Puddingkuchen, Muffins und andere Kuchen herstellen.
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Flussdiagramm der Cupcake-Produktionslinie
Die Herstellung von Cupcakes durchläuft die Schritte Rühren, Papier einlegen und Teig einfüllen, Backen und Verpacken.
Rührmaschine
Die Rührmaschine wird hauptsächlich zum Mischen von Mehl, Eiern, Zucker, Pflanzenöl und anderen Rohstoffen verwendet. Die Rührmaschine kann die Zutaten schnell vermischen. Sie ist in verschiedenen Modellen erhältlich, z. B. 25L, 50L, 100L… Die Rührmaschine kann das Material schnell aufschlagen und die Nährstoffe im Rohmaterial erhalten.
Bei der Massenproduktion von Kuchen werden in der Regel viele Eier benötigt. Daher statten viele Hersteller ihre große Cupcake-Produktionslinie mit einem Eitrennseparator aus. Diese Maschine dient hauptsächlich dazu, Eierschalen und Eiweiß in großen Mengen zu trennen. Die Bedienung ist sehr einfach: Legen Sie das Ei einfach in den Einfüllstutzen, und die Maschine trennt automatisch Eierschale und Eiweiß. Nach der Trennung enthält das Eiweiß keine Eierschalenstücke.
Automatische Cupcake-Befüll- und Formmaschine
Ein automatischer Kuchen-Depositor ist eine Maschine, die Papierförmchen einlegen und den Teig einfüllen kann. Sie vereint die Funktionen des automatischen Papiereinlegens und des Teigfüllens. Die Maschine ist eine speziell angefertigte Maschine, die auf Basis einer automatischen Kuchen-Teigfüllmaschine entwickelt wurde.
Diese automatische Cupcake-Füllmaschine verwendet eine intelligente PLC-Steuerung. Legen Sie das Kuchenblech auf das Förderband, die Maschine erkennt dies automatisch und legt automatisch das Papier ein und verteilt es. Nach dem Einlegen des Papiers transportiert das Förderband das Blech automatisch zur Teig-Einfüllposition. An der Teig-Einfüllposition füllt die Kuchen-Teigfüllmaschine den Teig automatisch und dosiert in die Papierförmchen auf dem Blech.
Biskuitkuchen-Ofen
Ein Backofen ist eine Maschine, die nach dem Prinzip des Backens aller Arten von Backwaren konstruiert wurde. Er verwendet zwei gekreuzte Luftauslässe und mehrere Leitbleche, um die Luft mit niedriger Geschwindigkeit und hohem Luftvolumen auf den Boden jeder Backformebene zu leiten. Dadurch werden gebackenes Brot oder Kuchen voluminöser. Es reduziert den Feuchtigkeitsverlust beim Backen und verbessert die Backqualität.
Entsprechend den unterschiedlichen Leistungsanforderungen haben wir verschiedene Modelle von Backöfen im Sortiment. Dazu gehören hauptsächlich kleine und große Kuchenöfen. Der kleine Kuchenofen eignet sich für Einzelunternehmen und kleine Bäckereien. Die Cupcake-Produktionslinie verwendet hauptsächlich einen großen Drehbackofen. Wir können das Ofenmodell und die Anzahl der Backformen entsprechend den Kundenanforderungen anpassen.
Kuchenverpackungsmaschine
Im letzten Schritt wird eine Brotverpackungsmaschine zum Verpacken des Brotes benötigt. Die Brotverpackungsmaschine ist eine Schlauchbeutelverpackungsmaschine, die sich zum Verpacken von Brot in verschiedenen Formen eignet. Die Kuchenverpackungsmaschine verfügt über Funktionen wie Stapelverpackung, automatischen Transport und Versiegelung sowie Codierung. Sie kann auch mit dem entsprechenden Modell der Brotverpackungsmaschine entsprechend der Verpackungsgröße des Cupcakes ausgestattet werden.
Vorteile der Biskuitkuchen-Produktionslinie
- Die Biskuitkuchen-Produktionslinie kann durch den Austausch der Backblechformen verschiedene Kuchenformen herstellen.
- Alle Cupcake-Herstellungsmaschinen sind in mehreren Modellen und Leistungsstufen erhältlich. Daher bietet die Cupcake-Produktionslinie eine Vielzahl von Leistungsoptionen.
- Die Maschinen der Kuchenproduktionslinie bestehen aus lebensmittelechten Materialien. Sie erfüllen die Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards und zeichnen sich durch Korrosionsbeständigkeit und leichte Reinigung aus.
- Sie hat einen hohen Automatisierungsgrad, insbesondere die Kuchenfüllmaschine, der Ofen und die Verpackungsmaschine verwenden einen intelligenten Bildschirm zur Steuerung des Maschinenbetriebs. Daher benötigt die Produktionslinie nur 2–3 Personen zur Bedienung.
- Wir können für Kunden maßgeschneiderte Pläne und Dienstleistungen entsprechend ihrer Leistungs- und Produktionsanforderungen entwickeln.
- Die mit der Kuchenproduktionsmaschine hergestellten Cupcakes haben eine gleichmäßige Form, eine goldene Farbe und einen weichen Geschmack.