Schwarzer Knoblauch wird aus normalem Knoblauch fermentiert. Die Maschine zur Herstellung von schwarzem Knoblauch wird zum Fermentieren von schwarzem Knoblauch verwendet.
Der fermentierte schwarze Knoblauch hat die Vorteile, sterilisierend und entzündungshemmend zu sein, die Immunität zu stärken, der Alterung vorzubeugen und verschiedenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Schwarzer Knoblauch stammt ursprünglich aus Japan und verbreitete sich dann nach Südkorea. Aufgrund seiner reichhaltigen Nährstoffe und kraftvollen Funktionen wird es auf der ganzen Welt beliebt, nachdem es in Südkorea verbessert wurde.
Der Knoblauch-Gärungsmaschine ist kraftvoll und kann die Nährstoffe von rohem Knoblauch maximal umwandeln. Aufgrund der Beliebtheit von schwarzem Knoblauch steigt die Nachfrage nach Fermentationsmaschinen für schwarzen Knoblauch allmählich.
schwarzer Knoblauch im Vergleich zu normalem Knoblauch
Knoblauch ist ein mehrjähriges Kraut. Seine Blätter sind lang und flach. Weißer Knoblauch hat einen einzigartigen würzigen Geschmack und sein würziger Geschmack beruht hauptsächlich auf der biologisch aktiven Substanz Allicin. Allicin wirkt antibakteriell und entzündungshemmend und beugt Erkältungen vor. Der regelmäßige Verzehr von Knoblauch kann Entzündungen lindern. Darüber hinaus enthält Knoblauch auch Präbiotika, die den Darm regulieren und die Verdauung fördern können.
Schwarzer Knoblauch wird durch Fermentation von rohem Knoblauch hergestellt. Während des Fermentationsprozesses wird die Säureproduktion bei hoher Temperatur bemalt und kalligraphiert, sodass Polyphenole oxidiert und unter Bildung von Melanin zersetzt werden. Daher ändert sich die Farbe des fermentierten Knoblauchs von weiß nach schwarz. Der fermentierte schwarze Knoblauch hat einen weichen Geschmack und einen süß-sauren Geschmack. Und die Nährstoffe im rohen Knoblauch bleiben maximal erhalten. Nach der Fermentation hat schwarzer Knoblauch antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, stärkt das Immunsystem, stärkt die Anti-Aging-Wirkung und kann die Schlaffunktion verbessern.
Wir liefern eine Maschine zur Herstellung von schwarzem Knoblauch nach Singapur
Der Gärtank für schwarzen Knoblauch wird aufgrund seiner Essbarkeit und Wirksamkeit in Japan, Südkorea, Europa, Amerika und anderen Ländern weithin begrüßt. Wir haben Maschinen zur Herstellung von schwarzem Knoblauch nach Japan, Südkorea, Australien, Kanada und in andere Länder exportiert. Kürzlich haben wir einen Gärtank für schwarzen Knoblauch an einen Kunden in Singapur geliefert.
Der Kunde verkauft schwarzen Knoblauch online und beabsichtigt, Maschinen dafür zu entwickeln und zu verkaufen schwarzen Knoblauch herstellen. Deshalb suchte er nach einer intelligenten und preisgünstigen Maschine für schwarzen Knoblauch. Nachdem wir seine Bedürfnisse kennengelernt hatten, empfahlen wir ihm unsere intelligente Fermentationsmaschine für schwarzen Knoblauch.
Die Maschine ist eine intelligente Steuerungsmaschine, sie kann Temperatur und Luftfeuchtigkeit automatisch steuern. Und die Maschine besteht vollständig aus Edelstahl 304, die Steuerung der Maschine verwendet einen aus Südkorea importierten Touchscreen. Die Fermentationsmaschine kann den Fermentationsprozess in Echtzeit überwachen und die Fermentationskurve analysieren. Der Kunde war mit diesem intelligenten Gärtank sehr zufrieden und gab schnell eine Bestellung bei uns auf.
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