Die gewerbliche Bananenchips-Schneidemaschine schneidet die Bananen mithilfe von manuellem Druck von oben in Chips. Daher wird die Bananenschneidemaschine auch als Druck-von-oben-Schneider bezeichnet. Diese gewerbliche Bananenschneidemaschine wird auch häufig zum Schneiden verschiedener Wurzelgemüse und Früchte wie Kartoffeln, Karotten, Lotuswurzeln, Äpfel, Birnen usw. eingesetzt. Sie eignet sich hauptsächlich für mittelgroße, lange oder zylindrische Rohstoffe. Ihr Funktionsprinzip besteht darin, dass das Rohmaterial bei kontinuierlicher Rotation der scharfen Klinge mit dieser in Kontakt kommt und durch eine äußere Kraft in einem bestimmten Verhältnis in Stücke geschnitten wird. Die fertigen Scheiben sind dünn und gleichmäßig, die Dicke ist einstellbar und beträgt 2–6 mm.

Video: Gewerbliche Bananenchips-Schneidemaschine in Betrieb
Anwendung der Kochbananen-Chips-Schneidemaschine
Die multifunktionale Kochbananen-Chips-Schneidemaschine arbeitet nach dem Rotationsmesserscheiben-Prinzip. Sie kann Wurzelgemüse wie Lotuswurzel, Maniok, Kartoffel (Süßkartoffel), Rettich, Gurke, Bittermelone, Kartoffel und mehr zu Chips verarbeiten.

Technische Parameter der elektrischen Bananenchips-Schneidemaschine
| Modell | TZ-600 |
|---|---|
| Abmessungen | 700700900mm |
| Gewicht | 160kg |
| Leistung | 1,5kw |
| Kapazität | 500kg/h |
| Spannung | 220V |
Produktaufbau der Bananenchips-Schneidemaschine
Die gewerbliche Bananenchips-Schneidemaschine besteht hauptsächlich aus Gestell, rotierendem Messerteller, Antriebseinheit, Motor, Auslassöffnung usw.
Bedienungsmethode der gewerblichen Bananenchips-Schneidemaschine
Stellen Sie die Schneidausrüstung vor der Inbetriebnahme auf trockenem, gut belüftetem Boden auf. Prüfen Sie dann, ob die Schnittspezifikation des geschnittenen Gemüses den Produktanforderungen entspricht. Andernfalls muss die Höhe des Messers und des Drehtisches angepasst (oder ersetzt) werden. Die Arbeiten dürfen erst nach erfolgter Einstellung durchgeführt werden. Die Dicke der Scheibe hängt vom Spalt zwischen Messer und Drehtisch ab.
Vorteile des Bananenchipsschneiders
- Dank der guten Funktion erzielt der Bananenschneider eine hohe Schneidleistung, der Schnitt ist schön und sauber, grat- und rückstandsfrei,
- Die Scheibendicke ist gleichmäßig und weist eine gute Stabilität auf, ein kontinuierliches Schneiden ist möglich.
- Die Bananenchipsschneidemaschine zeichnet sich durch hohe Effizienz, kompakte Bauweise, geringen Platzbedarf, niedrigen Geräuschpegel, einfache Bedienung, Energieeffizienz und Sicherheit sowie ein durchdachtes Design aus.
- Die Schnittdicke ist im Vergleich zu handelsüblichen Produkten vielseitiger einsetzbar, da sie je nach Produktionsanforderung einstellbar ist.
- Der Bananenschneider besteht aus Edelstahl, der der nationalen Hygienenorm entspricht.
- Er ist vielseitig einsetzbar und kann zum Schneiden verschiedener Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, was ihn zu einem nützlichen Werkzeug im täglichen Gebrauch macht.
- Die Schnittfläche ist frisch, das Fasergewebe des Obstes oder Gemüses wird nicht beschädigt.

Wie wartet man eine Bananenschneidemaschine?
- Wartungsarbeiten an der Bananenschneidemaschine müssen bei ausgeschaltetem Strom durchgeführt werden
- Reinigen Sie die Maschine nach jedem Gebrauch und stellen Sie sicher, dass keine Rückstände von Zutaten oder anderen Materialien vorhanden sind.
- Legen Sie beim Schneiden von Gemüse keine Steine oder metallischen Substanzen hinein, um Risse in den Messern zu vermeiden.
- Überprüfen Sie nach einer gewissen Nutzungsdauer, ob die Schrauben in den einzelnen Teilen locker sind. Ziehen Sie diese gegebenenfalls nach; wenn die Schrauben abgenutzt wirken, ersetzen Sie sie durch neue.
- Bei ungewöhnlichem Betrieb und Geräuschen sofort anhalten und überprüfen.
- Wenn die Bananenschneidemaschine längere Zeit nicht verwendet wird, bewahren Sie sie an einem trockenen und gut belüfteten Ort auf.

Vorsichtsmaßnahmen für die plantain-Chips-Schneidemaschine
- Größere Materialien können auf die Größe des Einlasses zugeschnitten werden, bevor sie geschnitten werden.
- Beim Schneiden von Rohmaterial mit kleiner Größe sollten Sie mit der Hand nachdrücken.
- Wenn das Rohmaterial eine hohe Viskosität aufweist, können Sie etwas Wasser hinzufügen, um ein Herunterfallen zu verhindern.
- Öffnen Sie vor dem Arbeiten die Vordertür der Kochbananen-Schneidemaschine. Drehen Sie den Drehteller von Hand, um zu prüfen, ob das Werkzeug anstößt. Falls ja, lösen Sie die Feststellschraube und bewegen Sie die Welle leicht nach außen, um die Schraube wieder festzuziehen.
- Starten Sie den Knopf; die Drehrichtung vom Einlass aus sollte gegen den Uhrzeigersinn sein. Andernfalls passen Sie das Stromkabel an.
- Überprüfen Sie vor der Arbeit, ob die Spezifikationen und Anforderungen des Gemüses mit der Maschine übereinstimmen. Falls nicht, können Sie die Höhe des Messers und des Drehtellers einstellen.
- Die Dicke des Schnittguts wird durch den Spalt zwischen Messer und Drehteller bestimmt.

Installation und Inbetriebnahme der elektrischen Bananenschneidemaschine
- Stellen Sie die Bananenschneidemaschine vor der Inbetriebnahme auf einen trockenen, belüfteten und ebenen Untergrund, um einen reibungslosen und zuverlässigen Betrieb der Maschine zu gewährleisten.
- Überprüfen Sie vor der Inbetriebnahme alle Teile: ob die Befestigungselemente während des Transports gelockert sind, ob Schalter und Stromkabel durch den Transport beschädigt wurden und ob sich Fremdkörper im Einfülltrichter oder in der Materialkammer befinden.
- Prüfen Sie, ob die Netzspannung mit der eingestellten Spannung der Schneidemaschine übereinstimmt. Verlängern Sie die Anschlussleitung, erden Sie die gelb-grünen Adern des Kabels fest mit dem Erdungssymbol und schließen Sie die anderen drei Adern (bei Konfiguration eines Einphasenmotors zwei Adern) an den abgeklemmten herausgeführten Anschluss des offenen Lastschalters (Trennschalter) an.
- Öffnen Sie vor Arbeitsbeginn die Fronttür, drehen Sie den Drehtisch von Hand und beobachten Sie, ob es zu einem Anstoßen zwischen der Platte und den Klingen kommt. Falls ja, lösen Sie die Feststellschraube am Drehtisch, verschieben Sie den Drehtisch leicht nach außen und ziehen Sie die Feststellschraube wieder fest.
- Schließen Sie den offenen Lastschalter und drücken Sie den Startknopf. Prüfen Sie vom Einfülltrichter aus, ob das Schneidmesser in die richtige Richtung läuft – die Drehung gegen den Uhrzeigersinn ist korrekt. Andernfalls passen Sie die Stromleitung an, um sicherzustellen, dass das Messer in die richtige Richtung läuft. Führen Sie anschließend einen Leerlauftest durch. Wenn keine Teile auffällig sind, kann der Probelauf abgeschlossen werden.
Erfolgsbeispiel für die Bananenschneidemaschine
Matt betreibt ein großes Restaurant in Thailand und serviert verschiedene atemberaubende Gerichte. Daher benötigt er dringend eine Schneidemaschine, um verschiedene Gemüsesorten zu schneiden, die Kunden anziehen können. Er hat letzten Monat 2 Sets bei unserem Unternehmen bestellt, diese bereits erhalten und berichtet, dass die Maschine reibungslos läuft.

FAQ
Das Rohmaterial können verschiedene Obst- und Gemüsesorten sein, wie Karotte, Banane, Süßkartoffel, Kartoffel usw.
Ja, dies kann durch Ändern des Spalts zwischen Klinge und Drehteller erreicht werden.
2-6 mm.


