Ein Teigmixer ist für viele Lebensmittelverarbeitungsbetriebe eine notwendige Maschine. Zum Beispiel eine Produktionslinie für Karamell-Leckereien, eine Produktionslinie für Erdnussbonbons usw. Gleichzeitig handelt es sich auch um eine Mehrzweckmaschine. Die Bedienung der Maschine ist sehr einfach, nur zwei Schalter steuern den Maschinenbetrieb und im Notfall kann ein Not-Aus-Knopf betätigt werden. Es besteht hauptsächlich aus einem Messer, einem Lauf, einem Motor und einem Getriebe.
Einführung des Teig Mischer
Die geräuscharme Serie Teigmischer Die von unserer Fabrik hergestellten Produkte sind in Ringtypen und Messertypen unterteilt. Es zeichnet sich durch ein schönes Aussehen, stabile Leistung, hohe Festigkeit und Haltbarkeit aus. Die Maschine nutzt die Rotation des Rührwerks, um Mehl und Wasser im Trichter zu kleinen Partikeln zu formen. Dann kleben kleine Partikel zusammen und bilden einen Teigblock. Während der Rührer den Teig faltet, dehnt und knetet, erhalten wir den Teigblock. Diese Maschine wird häufig in Hotels, Kantinen und anderen Bereichen eingesetzt NudelverarbeitungseinheitS.
Merkmale des Teigmixers:
Erstaunlicher geräuscharmer Teigmixer mit Getriebe, Riemenscheibe und Kettenradantrieb. Es bietet die Vorteile eines stabilen Betriebs, eines geringen Geräuschpegels, einer kompakten Struktur, eines sicheren Betriebs und einer bequemen Wartung. Der Rumpf besteht aus hochwertigem Stahl. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist robust und schön. Der Trichter besteht aus hochwertigem Edelstahl, der korrosionsbeständig ist und den Lebensmittelsicherheitsstandards entspricht.
Installation und Debugging des Teigkneters:
Installation: Installation: Es sollte in einem flachen Bereich ohne Korrosion und ohne brennbare und explosive Materialien im Innenbereich installiert werden. Trocken und mindestens 15 cm von der Wand entfernt aufbewahren, um die Wärme abzuleiten, wenn der Teigmixer in Betrieb ist. Lesen Sie die im Handbuch angegebenen technischen Parameter, bevor Sie den Stromanschluss anschließen. Das Gehäuse muss geerdet sein, um elektrische Kriechströme zu vermeiden.
Fehlerbehebung: Bitte überprüfen Sie dies im Detail, nachdem Sie die Verpackung aus dem Teigmischer entfernt haben. Aufgrund des Transports über große Entfernungen können sich einige Befestigungselemente lösen. Daher muss die Teigknetmaschine vor dem Gebrauch gründlich überprüft werden, um Unfälle zu vermeiden. Versuchen Sie, eine halbe Stunde lang zu arbeiten, prüfen Sie, ob die Komponenten locker sind oder nicht, und vergewissern Sie sich vor der Verwendung, dass alles normal ist.
Einsatzmöglichkeiten des Teigkneters:
Ein Teigmischer wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt, insbesondere in Lebensmittelproduktionslinien. In der Produktionslinie für Karamell-Leckereien besteht der erste Schritt beispielsweise darin, das Mehl zu einem Teig zu verarbeiten. Anschließend wird der Teig nach einigen Schritten zu Karamell-Leckereien verarbeitet. Diese Maschine kann auch zum Mischen einer Vielzahl von Materialien verwendet werden, wie z. B. gedämpfte gefüllte Brötchenfüllung, Knödelfüllung usw.
Parameter des Teigmischers:
Modell | Kapazität (kg) | Mischzeit (min) | Spannung(v) | Leistung (kW) | Gewicht (kg) | Größe (mm) |
TZ-12,5 | 12.5 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 100 | 650*400*730 |
TZ-25 | 25 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 128 | 685*480*910 |
TZ-37.5 | 37.5 | 3-10 | 220/380 | 2.2 | 175 | 840*480*910 |
TZ-50 | 50 | 3-10 | 220 | 2.2 | 230 | 1070*570*1050 |
380 | 2.575 | 275 | ||||
TZ-75 | 75 | 3-10 | 380 | 3.75 | 475 | 1410*680*1250 |
TZ-100 | 100 | 3-10 | 380 | 3.75 | 490 | 1520*680*1250 |
TZ-150 | 150 | 3-10 | 380 | 6.25 | 700 | 1710*730*1400 |