Kleine Cashewverarbeitungslinie zum Sortieren, Schälen und Trocknen von Cashewnüssen

Die Cashewverarbeitungsanlage wird auch als Cashewschäl- und Cashewhäutungslinie bezeichnet. Die Produktionslinie dient hauptsächlich zum Schälen und Häuten von Cashewnüssen, um schließlich geschälte Cashewkerne zu erhalten. Die Produktionslinie besteht aus halbautomatischen Cashewverarbeitungsmaschinen. Daher wird die Nussverarbeitungslinie auch als kleine Cashewproduktionslinie bezeichnet. Die kleine Cashewverarbeitungsanlage umfasst hauptsächlich einen Aufzug – Sortiermaschine – Dampfgarer – Cashewschälmaschine – Schalen-Kern-Trennsieb – Cashewkerntrockner – Cashewhäutungsmaschine – Cashewsortiermaschine.

Einführung in die kleine Cashewverarbeitungsanlage

Die Cashewnuss ist reich an Nährwerten und gehört zu den vier wichtigsten Trockenfrüchten der Welt. Sie kann zu vielen Cashewgeschmacksrichtungen verarbeitet werden. Die kleine Cashewverarbeitungslinie ist eine Reihe von Geräten, die speziell für die Verarbeitung von Cashewnüssen mit halbautomatischen Maschinen entwickelt wurde. Nach der Verarbeitung erhält man geschälte Cashewkerne. Alle Cashewverarbeitungsmaschinen sind so konzipiert, dass sie gemäß den Anforderungen der Lebensmittelverarbeitungsindustrie manuelle Arbeit ersetzen. Diese halbautomatische Cashewproduktionslinie ist einfach zu bedienen und kann Umweltverschmutzung vermeiden. Sie entspricht vollständig den Lebensmittelverarbeitungsstandards bei geringem Energieverbrauch und hoher Effizienz.

Herstellungsprozess von Cashewnüssen

Aufzug

Dies ist der erste Schritt in der Cashewverarbeitungsanlage. Das Rohmaterial wird in den Trichter gegeben, und der Aufzug befördert das Material zur Cashew-Größenklassierungsmaschine. Dies reduziert den Personaleinsatz und ist effizienter. Der Motor ist ein Drehzahlregelmotor. Sie können die Geschwindigkeit des Aufzugs je nach Bedarf anpassen.

** Cashew-Größenklassierungsmaschine**

Dies ist ein sehr wichtiger Schritt in der Cashew-Schälverarbeitungslinie. Geben Sie die rohen Cashewkerne in den Klassierungseinlass. Stellen Sie die Trichter-Dosierklappe ein, um die Zufuhrmenge des Rohmaterials zu steuern. Das Rohmaterial fällt in das Sieb. Die Cashewkerne werden durch die Rotation von Sieben mit unterschiedlichen Lochdurchmessern klassiert. Da die Größe der Cashewkerne unterschiedlich ist, verbessert die Klassierung die Unversehrtheit der Cashewkerne beim anschließenden Schälen. In der Regel können die Cashewkerne in 3 - 5 Stufen eingeteilt werden (oder kundenspezifisch nach Kundenwunsch). Die Einteilung erfolgt in vier Stufen nach der Cashew-Breite: unter 20 mm, 20–23 mm, 23–26 mm, über 26 mm. Diese Maschine besteht aus einer Antriebsstruktur, einer Klassierstruktur, einem Rahmen und anderen Teilen.

** Dämpfer **

Die Cashew-Kochmaschine dient zum Dämpfen von Cashewkernen. Nach dem Kochen entstehen Spalte zwischen Schale und Kern der Cashew, was einen besseren Schäleffekt ermöglicht. Die Heizmethode der Cashew-Kochmaschine umfasst elektrische Beheizung und Dampfbeheizung.

Bedienungsanleitung für die Cashew-Kochmaschine

Elektrisch beheizte Maschine

Füllen Sie zunächst den Wassertank, um vorzuheizen. Sobald das Wasser im Tank kocht und Dampf erzeugt, trennen Sie die Stromversorgung. Öffnen Sie dann langsam die Türverriegelung, um den heißen Dampf im Garraum abzulassen. Öffnen Sie anschließend die Tür, schließen Sie sie wieder und verriegeln Sie das Gargut zum Dämpfen. Heizen Sie dann weiter.

Dampfbeheizte Maschine

Schließen Sie die Dampfquelle an den „Dampfeingang“ an. Öffnen Sie langsam das Dampfventil und beobachten Sie, ob der Druck im Manometer den Anforderungen entspricht. Stellen Sie sicher, dass der Eingangsdampfdruck 0,02 MPa nicht überschreitet. Beginnen Sie mit dem Vorheizen und bereiten Sie das Dampfgut vor, nachdem der Dampf austritt. Schließen Sie das Dampfventil und öffnen Sie langsam die Türverriegelung, bevor Sie das Gargut einlegen. Lassen Sie den heißen Dampf im Garraum ab, öffnen Sie dann die Tür und geben Sie das Gargut zum Dämpfen hinein.

** Cashew-Entschälmaschine**

Diese Maschine ist einer der wichtigsten Schritte in einer kleinen Cashew-Verarbeitungsanlage. Um den idealen Schäleffekt zu erzielen, müssen die Cashews zunächst sortiert werden. Beim Knacken der Schale werden Cashewkerne derselben Größe benötigt. Der Spalt des Einfülltrichters kann auf einen bestimmten Bereich eingestellt werden. Die Höhe der Klinge kann je nach Knackergebnis angepasst werden.

** Schalen-Kern-Siebmaschine**

Nach dem Knacken der Cashew-Schalen ist eine Schalen-Kern-Siebmaschine erforderlich, um die Cashew-Schalen und -Kerne zu trennen. Dies reduziert manuelle Arbeit und steigert die Produktionseffizienz. Die Maschine zeichnet sich durch geringen Energieverbrauch, hohen Durchsatz, einfache Konstruktion und bequeme Wartung aus.

Cashew-Trocknungsmaschine

Nach dem Trocknen lassen sich Cashewkerne leichter schälen. Um eine höhere Schälrate zu erzielen, wird daher ein Cashew-Trockner benötigt, um die Cashewkerne zu trocknen.

Wenn die Luft durch den Umluftventilator geblasen wird, strömt sie durch den Luftkanal und trifft auf das Heizrohr. Dabei erwärmt das heiße Gas die kalte Luft und das heiße Gas erwärmt das Rohmaterial. Durch die Erwärmung verdunstet die Feuchtigkeit des Materials aufgrund der Hitze. Das Gas, das eine bestimmte Menge Wasser enthält, wird vom Umluftventilator zurückgeführt und der Vorgang wiederholt sich. Ein Teil des Wassers wird jedoch automatisch über den Ablauf abgelassen. Dieser Kreislaufprozess erfüllt den Zweck und die Anforderungen der Trocknung. Die Temperatur der getrockneten Cashewkerne beträgt etwa 80 Grad Celsius, und ein Durchgang dauert etwa 3 Stunden.

Cashew-Schälmaschine

Die Schälmaschine ist in der Regel mit einem Druckluftkompressor ausgestattet. Sie nutzt das thermopneumatische Prinzip, um die Cashew-Haut zu entfernen und abzutrennen. Die Cashewkerne werden nicht beschädigt. Sie zeichnet sich durch Zeit- und Arbeitsersparnis sowie hohe Effizienz aus. Das Trockenschälen belastet die Umwelt nicht. Die Schälrate beträgt 95-98 %. Sie rostet nicht und erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelindustrie.

** Cashew-Kern-Sortiermaschine**

Die Cashew-Kern-Sortiermaschine dient zum Sortieren von Cashewkernen verschiedener Größen. Die Maschine kann Cashewkerne in mehrere Qualitätsstufen einteilen.

Sie können den Spalt zwischen den Walzen je nach Größe der Cashewkerne einstellen. Die Maschine verwendet hauptsächlich unterschiedlich große Siebmaschen auf verschiedenen Ebenen, um Cashewkerne unterschiedlicher Größe zu klassifizieren. Die größten Cashewkerne werden auf der ersten Stufe abgetrennt, während die kleinsten Cashewkerne auf der letzten Stufe ausgesiebt werden. Stellen Sie das Spiel ein, indem Sie die Schrauben an beiden Enden der Walzenwelle lösen. Die Nüsse gelangen gleichmäßig in die Walze. Passen Sie die Vibrationsamplitude der Materialaufgabevorrichtung im Regler des gestuften elektrischen Steuerkastens an. Die Vibrationsamplitude wird größer bei Drehung im Uhrzeigersinn und kleiner bei Drehung gegen den Uhrzeigersinn.

Die Cashew-Verarbeitungslinie verfügt bereits über eine sehr ausgereifte Technologie. Die Cashew-Schälanlage ist der erste Schritt für die Tiefenverarbeitung von Cashewnüssen. Wir können die Maschine nach den spezifischen Anforderungen der Kunden anpassen. Die Produktionslinie hat eine hohe Produktionseffizienz. Geschälte Cashewkerne können zu verschiedenen Lebensmitteln weiterverarbeitet werden. Cashew-Lebensmittel haben in der Lebensmittelindustrie gute Zukunftsaussichten mit schneller Amortisation und hohen Renditen, die eine Investition wert sind.

Technische Parameter der kleinen Cashew-Schälproduktionslinie