خط انتاج سلطة الخضار | مصنع تجهيز الخس

تم تصميم خط إنتاج سلطة الخضار الأوتوماتيكي للمعالجة العميقة لأنواع مختلفة من الفواكه والخضروات. الوظائف الرئيسية لخط معالجة الخضروات الطازجة النظيفة تشمل التقطيع الأوتوماتيكي، الغسيل، التجفيف بالهواء، والتعبئة. حاليًا، يتم استخدام محطة معالجة خضروات السلطة التجارية هذه بشكل شائع لمعالجة العديد من البرسيم الحجازي، براعم الفاصوليا، الخس، الكرفس، الجزر، البطاطس، الملفوف، اللفت، البصل، الكراث، الكراث، الهندباء البرية، إلخ. مصنعنا Taizy يوفر حلول متكاملة للخضروات و تقطيع الفاكهة وغسلها وتعبئتها. تبلغ قدرة المعالجة الأساسية لخط إنتاج سلطة الخضار حوالي 500 كجم / ساعة - 3000 كجم / ساعة.

لماذا نبدأ عمل خط إنتاج سلطة الخضار؟

مع تحسن مستويات معيشتنا، أصبحت متطلبات الناس لنوعية الحياة أعلى فأعلى، وبالتالي أصبحت احتياجاتهم الاستهلاكية أكثر دقة. في الماضي، كنا نشتري الخضروات من محلات السوبر ماركت للفواكه والخضروات، ونحتاج إلى أخذها إلى المنزل للاختيار والتنظيف والتقطيع وما إلى ذلك. والآن يتم تعبئة العديد من الخضروات المعروضة في محلات السوبر ماركت بشكل فردي، وهي خضروات معالجة بالفعل ويمكن أخذها إلى المنزل ونقلها إلى المنزل. مطبوخة مباشرة.

لا يوجد الكثير من المنافسين المشاركين في صناعة الخضروات النظيفة، ولا يوجد ضغط تنافسي كبير في السوق. ومع ذلك، مع زيادة الطلب في سوق الخضار للسلطة، فإنه سيستمر في الحصول على اهتمام رأس المال في المستقبل. والآن يتم أيضًا ابتكار تكنولوجيا ومعدات معالجة الخضروات النظيفة باستمرار، مما يضع أساسًا تقنيًا لتطوير الصناعة.

تطبيقات خط تجهيز الخضار السلطة

1. مصنع تجهيز الفواكه والخضروات قبل المعالجة

وفقًا لمبدأ الحفظ وتكنولوجيا المعالجة، يمكن تقسيم مجموعة منتجات المعالجة المسبقة للفواكه والخضروات إلى منتجات معلبة، ومنتجات جافة، ومنتجات سكرية، ومنتجات عصير، ومنتجات مخللة، ومنتجات تخمير، ومنتجات مجمدة، ومنتجات مقطعة طازجة، و ثماني فئات أخرى.

2. محطة نقل الخضار

تعمل محطات نقل الخضروات على حل مشكلة المركبات الصادرة ضد الأوبئة وفي نفس الوقت، زيادة تسريع كفاءة نقل الخضروات وتسليمها.

3. عصير الفاكهة والمربى المعالجة العميقة المعالجة المسبقة

معالجة التوت الأزرق، والتوت الأسود، والتوت، والفراولة، وأنواع التوت الأخرى، بما في ذلك العصير الشفاف، والعصير الغائم، ومركز العصير والمربى، وغيرها من المنتجات.

4. تجفيف الفواكه والخضروات، التجفيف بالتجميد، المعالجة المسبقة

يمكن للفواكه والخضروات من خلال التجفيف والتجفيف بالتجميد للحفاظ على لون ونكهة المكونات، والإماهة القوية، تنظيم العرض والطلب، وتحسين القيمة المضافة للمنتج.

5. توريد السوبر ماركت والمطاعم

بعد غسل الفواكه والخضروات وتقطيعها وتجفيفها وتعبئتها، يمكن بيعها مباشرة في محلات السوبر ماركت. أو يتم شراؤها بكميات كبيرة من قبل المطاعم لتجهيز المأكولات المختلفة.

عادةً، يمكن للعملاء توريد خضروات السلطة المصنعة إلى محلات السوبر ماركت الخاصة بالخضروات، والمطاعم الكبيرة، والفنادق، ومتاجر البيع بالتجزئة، وما إلى ذلك.

مكونات خط انتاج سلطة الخضار

المعدات الأساسية لخط معالجة الخضروات الورقية من نوع التنظيف الدوامي تتضمن بشكل رئيسي طاولة الانتقاء، آلة قطع الخضار الأوتوماتيكية، ناقل الرافعة، وحدة التنظيف الدوامي، آلة نزح الماء، إلخ. هذا هو التكوين التقليدي لخط المعالجة العميقة للفواكه والخضروات المقدم من قبل مصنعنا. بالطبع، يمكننا أيضًا توفير سلسلة من آلات التعبئة، مثل آلة تعبئة السلطة (كيس أو صندوق)، آلة تغليف الخضار الطازجة المقطعة، أو آلة تغليف شرنك الخضار وفقًا لاحتياجات العميل المحددة.

ناقل الاختيار

طاولة الانتقاء والنقل مفيدة جدًا في خطوط غسيل وتغليف الفواكه والخضروات. في خط التنظيف الدوامي للفواكه والخضروات، توجد طاولة الانتقاء بشكل عام في العملية الأولى لخط المعالجة. قبل تقطيع الفواكه والخضروات إلى شرائح، فإنها تحتاج إلى المرور بعملية قطف بسيطة لإزالة الشوائب مثل الفواكه والخضروات الفاسدة والأوراق.

ماكينة تقطيع الخضار

قطاعة الخضار الأوتوماتيكية هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ويمكن استخدامها لتقطيع وتقطيع وتقطيع جميع أنواع الخضروات الجذرية والخضروات الورقية وما إلى ذلك. يمكن تغيير سكين القطع الخاص بقطاعة الخضار هذه واستخدامها لتقطيع أشكال مختلفة وأحجام الخضار.

ناقل هويت

تم تصميم الرافعة الأوتوماتيكية لمصنع معالجة الخس خصيصًا لرفع الخضروات المقطعة إلى الغسالة الدوامة. الحاجز الموجود على ناقل الرفع مصنوع من مادة PE الملائمة للطعام، والتي لن تلوث الخضروات.

دوامة وحدة التنظيف

يشتمل جزء وحدة التنظيف الدوامي بشكل أساسي على غسالة دوامية وغربلة اهتزازية. على عكس غسالة الفقاعات العادية، تحتوي الغسالة الدوامية على توربين قوي ينفخ باستمرار فقاعات وفيرة في خزان المياه. لذلك، سيتم وضع الخضروات الطازجة في حوض الخزان، مما يحقق تأثير تنظيف شامل. بالإضافة إلى ذلك، لا يوجد حزام شبكي في الغسالة الدوامية، لذلك لا يوجد تشويش للخضروات الورقية.

بالإضافة إلى ذلك، من خلال الغربال الاهتزازي لإزالة الماء عند المخرج، يمكن للفواكه والخضروات المنظفة التخلص بسرعة من قطرات الماء الموجودة على السطح. وهذا يمكن أن يحسن كفاءة نزح المياه في المعالجة اللاحقة.

آلة نزح المياه

آلة نزح المياه من نوع المعالجة الدفعية هذه تستخدم بشكل رئيسي لنزح المياه السريع من قطع الفاكهة والخضروات النظيفة. أسطوانة نزح المياه المدمجة مصنوعة من مادة البولي إيثيلين عالية الجودة الآمنة غذائيًا، والتي لن تلوث الخضروات ومقاومة للتآكل. نحن عادةً نبيع آلات نزح المياه هذه مع 2-3 براميل نزح مياه مدمجة إضافية يمكن استبدالها.

كيفية تعبئة سلطة الخضار النظيفة؟

هناك طرق مختلفة لتغليف سلطة الخضار، وأكثرها شيوعًا تتكون أساسًا من التعبئة، والملاكمة، والتعبئة المفرغة من الهواء، والتغليف بالانكماش الحراري. يمكن لمصنعنا أن يوصي بآلة التعبئة والتغليف المناسبة، ومواصفات التغليف، وحتى تخصيص مظهر عبوة الخضار لعملائنا وفقًا لاحتياجات تعبئة خضروات السلطة الخاصة بهم، وما إلى ذلك.

فيديو مصنع تجهيز سلطة الخس

من سيحتاج إلى خطوط غسيل وتعبئة دوامة سلطة الخضار؟

لقد قمنا بإحصاء بيانات عملائنا في السنوات الخمس الماضية ووجدنا أن العملاء الذين اشتروا خطوط إنتاج سلطة الخضار لدينا يأتون من أكثر من 40 دولة ومنطقة. من بينهم، العملاء الذين طلبوا معدات غسيل الخضروات هم من مصر، كندا، تركيا، المملكة المتحدة، الولايات المتحدة، إيطاليا، فرنسا، كندا، قطر، تركيا، إندونيسيا، المملكة العربية السعودية، أستراليا، إلخ. علاوة على ذلك، فإن معظم هؤلاء العملاء الذين يعملون في الأعمال المتعلقة بمعالجة الخضروات، مثل معالجات الخضروات المجمدة؛ مصانع تجهيز المطبخ المركزي، وسلاسل محلات السوبر ماركت، ومصانع تجهيز مستلزمات الخضروات، وبائعي السلطات، وموردي خضروات المزرعة، وما إلى ذلك.

يتم شحن خط غسيل وتعبئة براعم البرسيم الكامل إلى أستراليا

في الآونة الأخيرة، قام مصنعنا بتصدير خط تنظيف براعم البرسيم 1t/h إلى أستراليا. قام العميل بشراء خط كامل لتنظيف براعم البرسيم وتغليف البراعم المنظفة لبيعها في محلات السوبر ماركت الخاصة بالخضروات. في الواقع، يمكن أيضًا استخدام النبات لمعالجة جميع أنواع براعم فول الصويا وبراعم المونج والخس وما إلى ذلك بنفس الطريقة.

معلمات الماكينة لخط غسيل براعم البرسيم في أستراليا

غرض	تحديد
ماكينة غسيل دوامية + ماكينة اهتزاز	الموديل: TZ-1000 القدرة: 1000 كجم/ساعة الأبعاد: 4200*1120*1600 ملم الطاقة: 4.4 كيلو واط الجهد: 380 فولت، 50 هرتز، 3 مراحل ارتفاع الاستيراد والتصدير: 1550 مم / 1200 مم وزن الآلة: 600 كجم مادة الآلة: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ ملاحظة: الغسالة مع الأسطوانة والخلاط
مجفف مغزلي دوار	الموديل: TZ-200 الحجم: 1000*650*1000 مللي متر الجهد: 380 فولت، 50 هرتز، 3 مراحل الطاقة: 1.5 كيلو واط قطر السلة: 49 سم مادة الآلة: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ السرعة: 600r/دقيقة
ميزان سلطة مزدوج 3 رؤوس	الموديل: TZ-3 رأس الوزن: 3 رؤوس حجم دلو الوزن: 8000 مل نطاق الوزن: 50 ~ 2000 جرام سرعة الوزن: 5 ~ 15 كيس / دقيقة الدقة: ±1 ~ 30 جرام الجهد: 380 فولت، 50 هرتز، 3 مراحل الحجم: 1770*1600*1290 ملم الوزن: 400 كجم ملاحظة: 1. خلية تحميل عالية الدقة 2. التحكم بشاشة اللمس PLC 3. مادة الآلة: الفولاذ المقاوم للصدأ SUS 304 4. ارتفاع المخرج المخصص 1 متر 5. مع العجلات
ماكينة تغليف الوسائد	الموديل: TZ-250 الطاقة: 2.5 كيلو واط سرعة التعبئة: 40-230 قطعة/دقيقة المنتجات عالية: 5-40 ملم عرض الغشاء: 50250 مم ارتفاع التعبئة: 5-60 ملم الحجم: 3770*670*1450 مللي متر الوزن: 800 كجم ويشمل السعر 1. نظام التنظيف بالنيتروجين 2. وظيفة تاريخ الطباعة 3. بالفرش 4. وظيفة العادم 5. محرك سيرفو (مادة تحريضية وضبط تلقائي وفقًا لأطوال مختلفة)
ملاحظات: 1. وقت الإنتاج: حوالي 15-20 يوم عمل. 2. الضمان: سنتان. 3. شروط الدفع: إيداع 50% ورصيد 50% قبل التسليم عن طريق T/T. 4. شروط ضمان الجودة: ج: يضمن البائع أن الآلة وملحقاتها جديدة، وفترة الضمان لهذه الآلة هي سنة واحدة من تاريخ وصول الآلة إلى مكان المشتري. ب. خلال فترة ضمان الجودة، وفي حالة وجود أي مشاكل ناجمة عن التشغيل غير الصحيح من قبل المشتري، يوفر البائع خدمة صيانة مجانية للمهارات. يقدم البائع الخدمة الفنية وقطع الغيار إلى الأبد بسعر التكلفة.