تُستخدم مطحنة اللحوم التجارية لطحن اللحوم مع العظام الصلبة إلى جزيئات ناعمة. يمكن معالجة اللحم المفروم إلى sausage وكرات اللحم والتوابل ومنتجات أخرى. يمكنها طحن الدجاج الكامل والبط وغيره من أنواع اللحوم. يتم تحديد حجم المواد المطحونة وفقًا لحجم فتحة التصريف. لذلك، يمكن للآلة التحكم في حجم الإخراج عن طريق تغيير ألواح الفتحات ذات الأحجام المختلفة. آلة مطحنة اللحوم بأكملها مصنوعة من مواد غذائية، مقاومة للتآكل ومتينة.
تطبيقات مطحنة اللحوم التجارية للعظام
مطحنة اللحوم التجارية للعظام مناسبة لفرم جميع أنواع اللحوم المجمدة واللحوم الطازجة وهيكل الدجاج وهيكل البط والأسماك وغيرها. تُستخدم على نطاق واسع في صناعات النقانق المختلفة وأغذية الحيوانات الأليفة وكرات اللحم ومنتجات اللحوم الأخرى. مقارنة بـ مطحنة اللحوم المجمدة، يمكن لهذه المطحنة طحن اللحوم الصلبة مع العظام.
مبدأ عمل مطحنة عظام الدواجن
تستخدم مطحنة عظام الدواجن فعل القص الناتج عن شفرة القطع الدوارة والشفرة المثقبة على لوحة الفتحات لتقطيع المواد الخام. تعتمد بشكل أساسي على المسمار الدوار لدفع المواد الخام في القادوس إلى لوحة الفتحات. ثم تقوم قوة القص بين لوحة الفتحات وسكين القطع بتقطيع المادة الخام.
تحت ضغط البثق اللولبي، يتم تفريغ المواد الخام باستمرار من الماكينة. يمكن تجهيز ماكينة طحن الدجاج الكاملة بأدوات القطع وألواح الفتحات المناسبة وفقًا لطبيعة المادة ومتطلبات تقنية المعالجة. لذلك، يمكن للماكينة معالجة جزيئات بأحجام مختلفة.
فيديو ماكينة طحن عظام ولحم الدجاج
كيفية استخدام ماكينة طحن العظام واللحم؟
- قبل استخدام الماكينة للمعالجة، اضبط المسطرة المسطحة على العرض المطلوب وفقًا لحجم المادة المدخلة. بعد قفل المسطرة المسطحة والمقبض، ابدأ تشغيل الماكينة للمعالجة.
- عند استبدال وتركيب شفرة المنشار، يرجى التأكد من أن اتجاه أسنان المنشار للأسفل. إذا لم يكن صحيحًا، فيجب تعديله.
- يرجى فك مقبض شد الشفرة بعد الاستخدام لتقليل إجهاد الشفرة وزيادة عمرها الافتراضي.
احتياطات استخدام ماكينة طحن اللحم والعظام
- نظرًا لسرعة دوران الشفرة العالية، يجب إيقاف تشغيل الماكينة عند عدم استخدامها لمنع التلف.
- عند استخدام الماكينة لفرم اللحم، تأكد من عدم احتواء المواد الخام على أي معادن أخرى لتجنب تكسير الشفرة أو تلفها وضمان سلامة العمل.
- نظرًا لسرعة دوران أداة الماكينة العالية، يُمنع تمامًا اقتراب الأطفال منها أثناء العمل.
خصائص ماكينة طحن اللحم والعظام الأوتوماتيكية
- ماكينة طحن لحوم الدواجن والعظام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. لا تلوث المواد المعالجة وتفي بمعايير النظافة الغذائية.
- بعد المعالجة الحرارية الخاصة، تتميز الأداة بمقاومة فائقة للتآكل وعمر خدمة طويل.
- يمكن ضبط القاطع أو استبداله حسب الرغبة وفقًا للمتطلبات الفعلية.
- تشغيل بسيط، فك وتركيب سهل، وتنظيف مريح.
- نطاق استخدام واسع، يمكن الحفاظ على العناصر الغذائية الأصلية جيدًا بعد معالجة المواد، وتأثير حفظ النضارة جيد.
