آلة صنع كعك الأرز الكورية | آلة صنع كعك الأرز المنتفخ الطبيعي

ماكينة كيك الأرز تُعرف أيضًا بماكينة فشار الأرز. تُستخدم لإنتاج كيك الأرز الدائري ذي المذاق الجيد واللون الزاهي، وتنقسم إلى نوعين: منخفضة التجهيز وعالية التجهيز. المادة الخام للماكينة منخفضة التجهيز هي الأرز الأبيض المطحون بواسطة مطحنة الأرز، بينما الماكينة عالية التجهيز يمكنها معالجة الأرز الطبيعي بقشرته. مما لا شك فيه أن الماكينة عالية التجهيز أغلى من الأخرى، لكنك تحصل على كيك أرز بجودة أعلى.

فيديو تشغيل ماكينة صنع كيك الأرز الصناعية

مواصفات ماكينة فشار الأرز الكهربائية

احتياطات تشغيل ماكينة كيك الأرز

1. تتأثر جودة كيك الأرز برطوبة الأرز، ومن الضروري ضمان هذه الرطوبة.
2. إذا تم زيادة الضغط بشكل مفرط، قد يظهر سطح كيك الأرز مائيًا، مما يتسبب في تشقق كيك الأرز. إذا تم تقليل الضغط بشكل مفرط، سيكون كيك الأرز صغيرًا بلون مصفر.
3. يتم تنظيف القالب مرة واحدة على الأقل يوميًا، وقد تتسبب البقايا على سطح القالب في ظهور شوائب على سطح كيك الأرز، مما يؤثر أيضًا على لون الكيك.
4. إذا تم سحب مقبض ضبط الضغط بشكل مفرط (3 سم أو أكثر)، فإن هذه العملية ستتلف الجهاز.
5. عندما تتجاوز المسافة بين قضيب الدعم والملعقة 2 مم، سيتم قذف الأرز للخارج، والعرض المناسب بينهما هو 1-2 مم.
6. يمكن صنع كيك الأرز بأشكال مختلفة كما يلي، ويمكنك اختيار القالب الذي تفضله.

الأعطال والحلول المتعلقة بماكينة كيك الأرز

1. حجم الكيك صغير

الحل:

(1). عندما يكون حجم كيك الأرز صغيرًا، يجب زيادة درجة الحرارة بمقدار 2 إلى 5 درجات (حجم كيك الأرز 13-14 سم)؛

(2). اضبط جهاز ضبط الضغط الموجود في الجزء الخلفي من ماكينة صنع كيك الأرز في اتجاه عقارب الساعة.

ملاحظة: إذا تم تغيير حجم كيك الأرز بنجاح عن طريق زيادة درجة الحرارة بمقدار 2 إلى 5 درجات، فلا داعي لضبط الضغط.

1. كيك الأرز مكسور.

الحل: أدر جهاز ضبط الضغط عكس اتجاه عقارب الساعة لتقليل الضغط.

1. كيك الأرز بلون غريب

(1). لون كيك الأرز أبيض.

أدر جهازي ضبط الضغط عكس اتجاه عقارب الساعة لزيادة درجة الحرارة بمقدار 3 إلى 5 درجات.

(2). كيك الأرز أصفر داكن.

أدر جهازي ضبط الضغط في اتجاه عقارب الساعة لتقليل درجة الحرارة بمقدار 3 إلى 5 درجات.

ملاحظة: يجب التحكم في الضغط في حدود ثلاث دورات للدوران.

خطوات عمل ماكينة كيك الأرز الكورية

1. اضغط على زر “تشغيل” (اللون الأحمر يشير إلى درجة الحرارة الحالية واللون الأخضر يشير إلى درجة الحرارة المضبوطة).
2. ضبط درجة الحرارة: اضغط على زر “ضبط”، يومض الرقم الأخضر على الشاشة.
3. يمكن لزر الأعلى والأسفل ضبط درجة الحرارة.
4. بعد الانتهاء من الضبط، اضغط على “ضبط” لحفظ العملية.

ملاحظة: إذا لم يكن هناك فرق كبير في محتوى الرطوبة للمواد الخام، يمكنك فقط ضبط درجة الحرارة للتحكم في حجم كيك الأرز. أقصى درجة حرارة هي 270 درجة مئوية.

مزايا ماكينة كيك الأرز الطبيعية

1. يمكن تخصيص القالب، ويمكننا إنتاجه وفقًا لاحتياجاتك.
2. يمكن تناول كيك الأرز مباشرة بعد المعالجة، ومذاقه لذيذ.
3. جميع العمليات أوتوماتيكية، مما يوفر الوقت والجهد.
4. يمكن إخراج كيك واحد فقط في غضون ثوانٍ قليلة، مما يضمن جودته.

كيفية تنظيف هذه الماكينة؟

يجب على المشغل إزالة البقع المتبقية على ماكينة كيك الأرز الكورية (مجرفة، فرشاة معدنية، قفازات قطنية، قطعة قماش قطنية).

1. المجرفة: إزالة بقايا القالب العلوي.
2. الفرشاة المعدنية: إزالة بقايا القالبين العلوي والسفلي.
3. القفازات القطنية: لحماية المجرفة والفرشاة المعدنية (قطن 100%).
4. قطعة القماش القطنية: بعد إزالة البقايا بالمجرفة والفرشاة المعدنية، يجب تنظيف سطح القالب بقطعة قماش قطنية.

ملاحظة: يجب أن تحتوي قطعة القماش على قطن 100%، وإلا فقد تتسبب الحرارة المتبقية في التصاق القطن.

حالة نجاح

قمنا ببيع مجموعتين من ماكينة صنع كيك الأرز عالية التجهيز إلى أمريكا هذا الأسبوع. هذه الماكينة تحظى بشعبية كبيرة في مختلف البلدان، لذا فهي منتج رائج، وفيما يلي تفاصيل التعبئة.

الأسئلة الشائعة

1. هل يمكنني تخصيص حجم القالب؟

نعم، يمكن تخصيص القالب، وبالتالي يختلف قطر كيك الأرز أيضًا.

1. هل يمكن لـ ماكينة كيك الأرز معالجة الأرز الطبيعي بقشرته؟

فقط ماكينة صنع كيك الأرز عالية التجهيز يمكنها فعل ذلك.

1. كيف يمكنني صيانة الماكينة؟

نظفها وتذكر إضافة زيت التشحيم بانتظام.

1. هل يمكنني إضافة محاصيل أخرى قبل التشغيل؟

نعم، يمكنك ذلك.