بذور عباد الشمس شائعة جدًا في حياتنا. يمكن أن تكون وجبة خفيفة غير رسمية، أو زيت عباد الشمس صالحًا للأكل، أو زينة للمعجنات، وما إلى ذلك. تتطلب الاستخدامات الصالحة للأكل المختلفة معالجة مختلفة لبذور عباد الشمس. لذا فإن الأكثر شيوعًا هو إزالة بذور عباد الشمس. إن معالجة قشر بذور عباد الشمس تنتج عمومًا نتائج كبيرة جدًا. في المعالجة الصناعية ذات الحجم الكبير، يتم استخدام آلة تقشير بذور عباد الشمس بشكل عام لمعالجة بذور عباد الشمس. إذًا كيف تقوم آلة تقشير بذور عباد الشمس بمعالجة بذور عباد الشمس بسرعة؟
استخدامات بذور عباد الشمس
بذور عباد الشمس هي ثمرة عباد الشمس، والتي تستخدم في الغذاء والزيت. فهي وجبة خفيفة تحظى بشعبية كبيرة ومصدر زيت الطعام. فهي غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات المتعددة والعناصر النزرة. يمكن لبذور عباد الشمس علاج الاكتئاب والوهن العصبي والأرق والعديد من الأمراض النفسية. كما أن لها تأثيرات معينة على السرطان وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وفقر الدم بسبب نقص الحديد وما إلى ذلك. بذور عباد الشمس وبذور اليقطين غنية بالزنك، ونقص الزنك في جسم الإنسان يمكن أن يسبب ظهور تجاعيد الجلد بسرعة.
كيفية معالجة بذور عباد الشمس بكميات كبيرة؟
فكيف تقوم الصناعة بمعالجة بذور عباد الشمس بكميات كبيرة؟ وهذا يتطلب آلة تجفيف بذور عباد الشمس. يمكن لآلات تقشير بذور عباد الشمس أن تحقق وظيفة تقشير بذور عباد الشمس وفصل نواة القشرة. أولاً، استخدم ناقلًا لنقل بذور عباد الشمس إلى جهاز القشر للتقشير. بعد التقشير، يتم فصل البذور والحبوب من خلال شاشة تهتز. ويتم نقل معظم بذور عباد الشمس غير المقشرة مرة أخرى إلى المصعد من خلال الخزان الاهتزازي للتقشير الثاني. تدخل حبات عباد الشمس المقشرة والشوائب إلى منخل الهواء الخلفي معًا. سوف يزيل الشوائب الصغيرة، وقشر بذور البطيخ، والشوائب الخفيفة الأخرى عن طريق الغربلة وفقًا لاختلاف الشوائب في المادة وجاذبيتها النوعية. بعد المرور عبر ثلاث غرابيل لفصل نواة البذور، فإنها تزيل الحبوب المكسورة وبذور عباد الشمس غير المفصولة وتفرز حبات عباد الشمس عالية الجودة.
ملامح آلة قصف بذور عباد الشمس
يمكنه إزالة الشوائب (بما في ذلك الشوائب الكبيرة، والشوائب الصغيرة، والشوائب جنبًا إلى جنب، والشوائب الثقيلة، والشوائب الخفيفة، والبذور الممزقة، وما إلى ذلك)، والقصف، والتقشير، والفرز، والاختيارات المتعددة من المواد الخام لبذور عباد الشمس.
يمكن إرجاع الحبات غير المقشرة التي انزلقت من الآلة تلقائيًا إلى آلة التقشير لتقشيرها مرة أخرى، مما يحسن بدرجة كبيرة من درجة الأتمتة.
تتميز آلة تقشير بذور عباد الشمس بخصائص الاستهلاك المنخفض للطاقة، والبنية المدمجة، والبصمة الصغيرة، وفقدان أقل للبذور، ودرجة عالية من الأتمتة، والتشغيل والصيانة البسيطة.
دليل لتناول بذور عباد الشمس
وجبات خفيفة غير رسمية
بعد التحميص أو الخبز، يمكن تناول بذور عباد الشمس كوجبة خفيفة. أثناء القلي يمكن إضافة توابل مختلفة للحصول على بذور البطيخ بمذاقات مختلفة.
بذور عباد الشمس غنية بالدهون والبروتين والزنك والعناصر النزرة الأخرى ومجموعة متنوعة من الفيتامينات التي يمكن أن تعزز عملية الهضم. تناول بذور البطيخ يمكن أن ينشط الجهاز الهضمي بأكمله. تناول بذور البطيخ قبل الوجبات يمكن أن يعزز الشهية، وتناول بذور البطيخ بعد الوجبات يمكن أن يعزز عملية الهضم.
اصنع زيت عباد الشمس
تحتوي حبات بذور عباد الشمس على 30% – 45% دهون، وأكثرها يمكن أن يصل إلى 60%. زيت دوار الشمس ذهبي اللون، شفاف وشفاف، وله رائحة رقيقة. يحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليك والأحماض الدهنية الأساسية الأخرى غير المشبعة، والتي يمكن أن تعزز تجديد ونمو الخلايا البشرية، وحماية صحة الجلد، وتقليل تراكم الكوليسترول في الدم. زيت بذور عباد الشمس هو زيت مغذي عالي الجودة. وله لون ذهبي واضح وشفاف، وله رائحة عطرية.
كمادة مساعدة في الأطباق
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا إضافة بذور عباد الشمس إلى الأطباق لإضافة القيمة الغذائية إلى الأطباق. يمكن أن يضيف نسيجًا مقرمشًا فريدًا إلى السلطات والحشوات والصلصات والأطباق والكعك والزبادي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه أيضًا كمادة خام لصنع الكعك.
أضف تعليق