آلة تجهيز غاري/خط إنتاج دقيق الكسافا

ماكينة معالجة جاري يتم استخدامه للحصول على الغاري من الكسافا، والمعالجة برمتها معقدة إلى حد ما. يعتبر الغاري، المعروف أيضًا باسم غاري، طعامًا شائعًا في الأسواق الإفريقية وذو مذاق جيد، ويمكن حمله عند خروج الناس، ولهذا السبب يعتبر معظم الناس الغاري طعامًا يوميًا. أثناء خط إنتاج الغاري بأكمله، هناك حاجة إلى ستة آلات، وهي آلة تقشير وغسل الكسافا، وآلة سحق الكسافا، وآلة الضغط الهيدروليكي، وآلة الكسارة وآلة الغربلة. وسوف أقدم لهم لكم واحدا تلو الآخر.

ماكينة تقطيع وغسل الكسافا

يقوم بشكل أساسي بتقشير جلد الكسافا ثم غسله بالكامل. وكما نعلم جميعاً، تحتوي قشرته على حمض الهيدروسيانيك السام، ويمكن للفرشاة المصنوعة من الفولاذ أن تقشر الجلد بالكامل. وأخيرا، تقوم شاشة الدوران بتفريغها بسرعة عالية. معدل التنظيف والتقشير مرتفع جدًا، مما يعني أن الكسافا النهائية نظيفة جدًا.

آلة كسارة الكسافا

تم تجهيز آلة كسارة الكسافا ببكرتين بأشكال مختلفة وسرعات دوران مختلفة، ويمكنها سحق الكسافا إلى قطع صغيرة.

آلة الضغط الهيدروليكية

يتم استخدام آلة الضغط الهيدروليكي لإزالة الماء الموجود في الكسافا المسحوقة. قبل الضغط، يجب عليك وضعها في الكيس، ثم وضعها على برميل الضغط. وبعد عدة دقائق، يمكن للمستخدم إخراج الحقيبة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الماء المضغوط لاستخراج النشا، وهو الفرق الرئيسي بين معالجة الغاري ومعالجة النشا.

في هذا الوقت، من الضروري تخمير ملاط ​​الكسافا المعبأ في أكياس لمدة 24 ساعة تقريبًا.

آلة سحق

أثناء ال خط انتاج جارييجب سحق الكسافا مرتين؛ يتم الحصول على سحق القبضة فقط من خلال قطع الكسافا الخام، ولكن السحق الثاني هو الحصول على مسحوق الكسافا الناعم. تم تجهيز آلة الكسارة هذه بمطارق يمكنها طحن قطع الكسافا بالكامل إلى مسحوق.

ماكينة المقلاة

تلعب آلة المقلاة أيضًا دورًا مهمًا أثناء آلة معالجة غاري. يمكنها تحريك مسحوق الكسافا من أجل التسخين الموحد، ودرجة حرارة التسخين حوالي 40-50 درجة مئوية. بعد القلي تتبخر المادة السامة، لذا هذه الخطوة ضرورية جداً. ما هو أكثر من ذلك، المقلية جاري الأذواق جيدة من ذي قبل.

آلة الفرز

أخيرًا، يجب على المستخدمين استخدام آلة الغربلة لفصل مسحوق الكسافا الخام للحصول على مسحوق الكسافا المقلي الناعم الذي يمكن تناوله مباشرة في الحياة اليومية. هناك شاشات، والشاشة السفلية أرق من الشاشات الأخرى. عادة، يكون تخزين الغاري ونقله سهلًا جدًا، ويفضل الناس خلط الغاري مع الماء الساخن أو البارد.

إذا كنت تريد توفير تكلفة صنع دقيق الكسافا، يمكنك استخدام مقلاة الطبخ الخاصة بك لقلي مسحوق الكسافا بدلاً من آلة القلي؛ أو قشر واغسل الكسافا يدويًا. ومع ذلك، فإن كفاءة العمل سوف تنخفض بشكل كبير.

الاستفادة من آلة معالجة غاري

1. كل ال آلة معالجة جاري مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع عمر خدمة طويل إلى حد ما.
2. الآلة سهلة التشغيل والصيانة.
3. يمكن خلط الغاري (غاري) المعالج مع الماء البارد أو الساخن، وهو سهل الاستخدام للأشخاص في الحياة اليومية.
4. أما بالنسبة لتقشير وغسل الكسافا، فإن معدل تقشيرها مرتفع جدًا، ويمكن تقشير معظم الكسافا بالكامل.
5. بكرتان بأشكال مختلفة قادرتان على سحق الكسافا بالكامل إلى قطع صغيرة.
6. إن خط إنتاج garri هذا يتحمل تكلفة منخفضة وفائدة عالية.

الحالة الناجحة لآلة معالجة Garri

أرسل العميل من سيراليون استفسارًا إلينا حول خط إنتاج garri(gari). لديه أرض زراعية كبيرة للكسافا ويريد شراء الآلات التي يمكنها معالجة الكسافا وتحويلها إلى جاري. أرسلنا له صورة وفيديو بالإضافة إلى عرض أسعار احترافي. متأثرًا بموقفنا المخلص ومهاراتنا المهنية، فقد قام بالفعل بدفع الوديعة، ونحن نقوم الآن بإعداد آلات خط إنتاج garri.

لدينا أيضًا آلة معالجة النشا، وهي أكثر تعقيدًا مع معالجة الغاري. يمكنك أن تطلب منا معرفة المزيد!

الأسئلة الشائعة لآلة معالجة Garri

1. ما هو معدل التقشير؟

حوالي 70%-80%.

2. ما الذي يمكن استخدام الماء المضغوط فيه؟

يمكن استخدامه لاستخراج النشا.

3. ما هي درجة حرارة تسخين آلة القلي؟

حوالي 40-50 درجة مئوية.

4. هل يمكنني تقشير الكسافا وقلي مسحوق الكسافا يدويًا؟

نعم، يمكنك ذلك، لكنه يقلل بشكل كبير من كفاءة العمل.