تهدف آلة معالجة حبوب الكاكاو من حبوب الكاكاو إلى قطع الكاكاو إلى معالجة حبوب الكاكاو وتحويلها إلى قطع كاكاو. هذه هي عملية المعالجة الأولية لحبوب الكاكاو. تشمل آلات معالجة حبوب الكاكاو هذه بشكل أساسي آلات تقطيع قرون الكاكاو، وآلات إزالة الحجارة، وآلات تحميص حبوب الكاكاو، وآلات التقشير، وآلات الغربلة، وصوامع التخزين، وغيرها من الآلات. تتميز آلات معالجة حبوب الكاكاو هذه بكفاءة إنتاج عالية، وإنتاجية معالجة كبيرة، وسهولة في التشغيل. وهي أفضل آلات التطبيق لمصانع معالجة حبوب الكاكاو.
حول قطع الكاكاو
قطع الكاكاو هي قطع معالجة من حبوب الكاكاو. على الرغم من صغر حجم حبوب الكاكاو، إلا أنها تتمتع بنكهة شوكولاتة قوية. لذلك، تُستخدم عادةً لصنع الشوكولاتة. محتوى السكر في قطع الكاكاو أقل بكثير أيضًا من منتجات الشوكولاتة الأخرى. لذلك، أصبحت بديلاً صحيًا للعديد من عشاق الشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك، فإن قطع الكاكاو غنية أيضًا بالعناصر الغذائية، والتي تفيد صحة الإنسان.
فيديو تشغيل آلة معالجة قطع الكاكاو
آلة معالجة حبوب الكاكاو في عملية معالجة قطع الكاكاو
آلة تكسير قرون الكاكاو
تُستخدم آلة تكسير قرون الكاكاو لتقشير حبوب الكاكاو الطازجة. تُغلف حبوب الكاكاو الطازجة بقشرة صلبة، الأمر الذي يتطلب أدوات معينة لتكسيرها. تتميز آلة فتح قرون الكاكاو بوظائف الفتح والغربلة، حيث يمكنها غربلة حبوب الكاكاو المكسورة حديثًا إلى عدة درجات. علاوة على ذلك، يمكن تكسير القشرة بشكل مستمر، وتكون كفاءة التكسير عالية. بعد تكسير قرون الكاكاو، تحتاج حبوب الكاكاو الطازجة أيضًا إلى التخمير لتكوين حبوب كاكاو بنية ناضجة.
آلة إزالة الحجارة
تهدف هذه الخطوة إلى إزالة الحجارة والشوائب الأخرى من حبوب الكاكاو. تُستخدم آلة إزالة الحجارة هذه على نطاق واسع في الحبوب لإزالة الشوائب. يمكنها فصل الحجارة والزجاج والأجسام الغريبة الأخرى عن حبوب الكاكاو بفعالية.
آلة تحميص حبوب الكاكاو
تقوم آلة تحميص حبوب الكاكاو بتحميص حبوب الكاكاو حتى النضج باستخدام طرق التسخين مثل التسخين الكهربائي أو التسخين بالغاز. تتوفر آلة تحميص حبوب الكاكاو بنموذجين: نموذج التحميص الأسطواني ونموذج التحميص النفقي. يمكن اختيار آلة تحميص الكاكاو وفقًا لسعة التحميص المطلوبة من قبل العميل. يمكن لآلة تحميص الكاكاو الأسطوانية تحميص حوالي 100 كجم في الدفعة الواحدة. إذا كنت ترغب في زيادة طاقة الإنتاج، يمكننا تصنيع عدة أوعية تحميص متصلة بوعاء واحد لك.
آلة تقشير حبوب الكاكاو
بعد التحميص والتبريد، يمكن إزالة القشرة الخارجية لحبوب الكاكاو بسهولة باستخدام آلة تقشير حبوب الكاكاو. تستخدم آلة تقشير حبوب الكاكاو ثلاث بكرات مطاطية لعصر حبوب الكاكاو داخل الصومعة لتقشيرها. يتم تكسير حبوب الكاكاو المضغوطة بواسطة البكرات المطاطية والاحتكاك الناتج عن السرعة التفاضلية إلى كسرات كاكاو. ويمكن أيضًا تجهيز الآلة بمكنسة كهربائية لجمع كسرات الكاكاو المقشرة. تتميز آلة تقشير حبوب الكاكاو بدرجة عالية من الأتمتة، ونسبة تقشير عالية، وانخفاض مستوى الضوضاء.
آلة فرز كسرات الكاكاو
بعد التقشير عبر آلة التقشير، ستحصل على حبيبات الكاكاو. إذا كنت ترغب في الحصول على حبيبات كاكاو بنفس حجم الجسيمات، فستحتاج إلى استخدام آلة غربلة حبيبات الكاكاو للغربلة. آلة غربلة حبيبات الكاكاو هي آلة غربلة أسطوانية، يمكنها غربلة حبيبات الكاكاو إلى 3 أو 4 أو 5 درجات أو درجات متعددة حسب متطلبات الغربلة.
صوامع التخزين
بعد غربلة حبيبات الكاكاو، يمكن تجهيزها برافعة وصومعة لتخزين درجات مختلفة من حبيبات الكاكاو. بعد ذلك، يمكنك استخدام آلة التعبئة لتعبئة أحجام مختلفة من حبيبات الكاكاو. صومعة التخزين هي جهاز لتخزين حبيبات الكاكاو. يمكن تحديد سعة التخزين حسب مساحة الصومعة.
مميزات آلة معالجة حبوب الكاكاو
- آلة معالجة حبيبات الكاكاو هي جزء فقط من معالجة حبوب الكاكاو. يمكن لآلة معالجة حبوب الكاكاو أيضًا معالجة حبوب الكاكاو إلى زبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو والشوكولاتة ومنتجات أخرى.
- يتميز خط معالجة حبوب الكاكاو بدرجة عالية من الأتمتة وإنتاجية كبيرة، مما يجعله مناسبًا لمصانع معالجة حبوب الكاكاو واسعة النطاق لمعالجة حبوب الكاكاو.
- بالإضافة إلى ذلك، نقدم أيضًا آلات معالجة حبوب الكاكاو مخصصة. لا تشمل خدمات التخصيص الإنتاج فحسب، بل تشمل أيضًا تصميم الآلة وحلول توزيع الآلات وغيرها.
- يمكن لخط إنتاج معالجة حبيبات الكاكاو الوصول إلى مستوى الغربلة المطلوب وفقًا لاحتياجات العملاء.
- جميع آلات معالجة حبوب الكاكاو تتميز بدرجة عالية من الأتمتة وسهولة التشغيل وانخفاض الضوضاء.
معلمات آلة معالجة حبوب الكاكاو الأوتوماتيكية
| الاسم | الصورة | المواصفات |
|---|---|---|
| آلة تقطيع قرون الكاكاو |  | السعة: 800 كغ/ساعة الطاقة: 1.1 كيلوواط الجهد الكهربائي: 380 فولت 50 هرتز الأبعاد: 3 × 1.3 × 2 م |
| آلة إزالة الحجارة |  | السعة: 1-3 طن/ساعة سرعة المغزل: 485 دورة/دقيقة زاوية الميل على لوح الحجر: 10-14 درجة مساحة العمل الفعالة: 970×510 حجم العمل الفعال للوحة المختارة: 160×65 الطاقة: 0.55 كيلوواط طاقة المروحة المطابقة: 3 كيلوواط |
| آلة تحميص حبوب الكاكاو |  | الأبعاد: 4500×2900×1750 طاقة المحرك: 5.5 كيلوواط طاقة الفرن الكهربائي: 112.5 كيلوواط الإنتاجية: 500 كغ/ساعة درجة الحرارة: 0-300 درجة مئوية |
| آلة تقشير حبوب الكاكاو |  | الطاقة: 2.2 كيلوواط طاقة المروحة: 2.2 كيلوواط الإنتاجية: 1000 كغ/ساعة الحجم: 2000×1100×2100 |
| آلة فرز رقائق الكاكاو |  | الحجم: 4000×800×1300 (مم) قطر الأسطوانة: 600 مم الطاقة: 0.75 كيلوواط الإنتاجية: 1000 كغ/ساعة |