ماكينة تقشير حبوب الكاكاو مناسبة بشكل أساسي لتقشير حبوب البن وحبوب الكاكاو، وتُعرف أيضًا بآلة تقشير حبوب البن. يمكن معالجة حبوب الكاكاو المقشرة لصنع الشوكولاتة أو الكعك وغيرها. هذه الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتتميز بدرجة عالية من الأتمتة، ونسبة تشطيب عالية، وضوضاء منخفضة، وعدم وجود تلوث. كما أنها مزودة بجهاز شفط غبار يمكنه إزالة القشرة الحمراء. ما يجب الانتباه إليه هو أن حبوب الكاكاو تحتاج إلى التحميص قبل التقشير، ويمكن إزالة القشرة بواسطة بكرات. السعة 200 كجم في الساعة ونسبة التقشير تزيد عن 98%. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إزالة حبوب الكاكاو بمختلف المواصفات عن طريق ضبط الفجوة بين البكرات.
[gallery columns=“2” size=“medium” ids=“1904,1903”]
المواصفات الفنية لآلة تقشير حبوب الكاكاو:
| الموديل | الأبعاد | الوزن | الطاقة | السعة | نسبة التقشير |
|---|---|---|---|---|---|
| Tz-200 | 1.21.11.2م | 140كجم | 2.2كيلوواط | 200كجم/ساعة | ≥98% |
إجراءات تشغيل آلة تقشير حبوب البن:
- يجب على المشغل فحص آلة التقشير جيدًا قبل تشغيلها، خاصة فحص جميع مكونات الحماية والسلامة.
- لا تضع أجسامًا معدنية أو أي حطام آخر في قادوس التغذية.
- يجب أن يتم تشغيل أو إيقاف تشغيل طاقة آلة التقشير بواسطة كهربائي متخصص. كما يجب أن تكون مزودة بوسائل حماية موثوقة من التأريض، والحماية من التسرب، والحماية من الصعق الكهربائي.
- يتم تشغيل الآلة بدون تحميل لبضع دقائق قبل بدء تقشير الكاكاو. بعد التأكد من عدم وجود أي خلل، يمكن للآلة مواصلة العمل.
- الفجوة بين البكرات قابلة للتعديل. حجم المادة الخام يختلف. يجب أن تكون فجوة البكرة أصغر من حجم المادة بمقدار 1-1.5 مم.
- الآلة مزودة بغربال هزاز، حيث تدخل الحبوب والقشور إلى جسم الغربال لتوزع بالتساوي. يجب الحفاظ على المسافة بين فتحة الشفط وجسم الغربال حوالي 20 مم.
- أثناء تشغيل آلة التقشير، يجب عليك دائمًا الانتباه إلى سرعة المحمل وصوته وارتفاع درجة حرارته.
- في حالة حدوث ظاهرة غير طبيعية، يجب إيقاف الآلة فورًا وفحصها.
- عندما تعمل الآلة بشكل مستمر لمدة يوم واحد، يجب فحص فك وشد علب المحامل والمسامير.
ضبط فجوة البكرة
قم بفك صامولة التثبيت لمقبض الضبط وأدر المقبض. تصبح الفجوة أصغر عند الدوران للداخل، وتصبح الفجوة أكبر عند الدوران للخارج.
حالة استخدام العميل لآلة تقشير حبوب الكاكاو
لدينا عميل من ساحل العاج اسمه فريديريك موريل. ساحل العاج غنية بحبوب الكاكاو. يصدرون الكثير كل عام. لذلك يحتاجون إلى آلة معالجة حبوب كاكاو احترافية. وجدنا فريديريك موريل وأرسل لنا المواد الخام لاختبارها. أرسلنا له فيديو الاختبار. وأرسلنا له المواد المعالجة. كان راضيًا عن النتيجة النهائية. ثم طلب مجموعتين. آلة تقشير حبوب الكاكاو سهلة التشغيل وذات سعة كبيرة.
